Mięta Nan – suszone liście mięty Nazwa polska: Mięta Nan, mięta Nazwa botaniczna: Mentha sp. Rodzina botaniczna: Jasnotowate (Lamiaceae) Opis produktu Mięta Nan to aromatyczny surowiec roślinny należący do rodzaju Mentha. Nazwa „Nan” jest stosowana…
Mięta Nan – suszone liście mięty Nazwa polska: Mięta Nan, mięta Nazwa botaniczna: Mentha sp. Rodzina botaniczna: Jasnotowate (Lamiaceae) Opis produktu Mięta Nan to aromatyczny surowiec roślinny należący do rodzaju Mentha. Nazwa „Nan” jest stosowana…
Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Charakterystyka: Molokhia jest rośliną wywodzącą się z Indii. Zastosowanie: Liście molokhii można przyrządzać tak, jak szpinak. Świetnie smakuje w połączeniu z czosnkiem, podsmażona na maśle. Na bazie molokhii można także przyrządzić smaczną zupę. Aby…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Charakterystyka Niezwykle ciekawa przyprawa wykorzystywana do potraw kuchni egipskiej, mimo że jej pochodzenie jest indyjskie. Juta Kolorowa, Juta Długoowockowa, Szpinak Egipski czy Molochija to inne nazwy rośliny o zielonych liściach, których zarówno…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Doskonałe ziarno młodego jęczmienia uprawianego i zbieranego w Polsce. Sproszkowana forma ułatwia podawanie oraz zapewnia maksymalne skoncentrowanie składników odżywczych w dawce jęczmienia. Młode ziarno zawiera bowiem szereg mikro- i makroelementów,…
Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa polska: Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Vitex agnus-castus L. Nazwa surowca: Agni casti fructus Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Owoc niepokalanka pospolitego (Vitex agnus-castus…
Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa polska: Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Vitex agnus-castus L. Nazwa surowca: Agni casti fructus Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Owoc niepokalanka pospolitego (Vitex agnus-castus…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…
No dobrze – to zdecydowanie jeden z charakterystycznych „smaków Tropoji.” W naprawdę tradycyjnym domu, jeśli odrzucicie kawę i raki, napijecie się caj mali, czyli górskiej herbaty, a latem, jeśli się skradacie na strychu gospodarza (bo wiesz, tak robią…
No dobrze – to zdecydowanie jeden z charakterystycznych „smaków Tropoji.” W naprawdę tradycyjnym domu, jeśli odrzucicie kawę i raki, napijecie się caj mali, czyli górskiej herbaty, a latem, jeśli się skradacie na strychu gospodarza (bo wiesz, tak robią…
Skład: Czosnek, papryka, chili grys, papryka słodka, papryka wędzona, rozmaryn, brązowy cukier, sól, pasternak, marchew, pietruszka, kurkuma, cukier Charakterystyka:Paella jest potrawą wywodzącą się z kuchni hiszpańskiej. Starannie dobrany skład i wyselekcjonowane…