Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Sproszkowane mango idealnie nadaje się jako dodatek do wielu deserów oraz napojów orzeźwiających. Jest słodkie, delikatne i bogate w mikro- i makroelementy. Źródło witamin z grupy C, B oraz E, a także minerałów. Liofilizowane mango w proszku doskonale…
Charakterystyka: Molokhia jest rośliną wywodzącą się z Indii. Zastosowanie: Liście molokhii można przyrządzać tak, jak szpinak. Świetnie smakuje w połączeniu z czosnkiem, podsmażona na maśle. Na bazie molokhii można także przyrządzić smaczną zupę. Aby…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Charakterystyka Niezwykle ciekawa przyprawa wykorzystywana do potraw kuchni egipskiej, mimo że jej pochodzenie jest indyjskie. Juta Kolorowa, Juta Długoowockowa, Szpinak Egipski czy Molochija to inne nazwy rośliny o zielonych liściach, których zarówno…
Pinacolada to znany drink składający się z kokosa i ananasa. W wersji nalewkowej, mieszanina zawiera chipsy z kokosa oraz ananasa kandyzowanego. Dodatkowo skórkę pomarańczy i cytryny, cukier oraz aromaty. Produkt do samodzielnego warzenia. Z 500 g mieszanki…
Oliwki to wyjątkowe produkty pochodzące z basenu Morza Śródziemnego. Czarne oliwki są podstawą diety śródziemnomorskiej. Poprawiają trawienie, dostarczają do organizmu właściwości odżywczych. Dzięki liofilizacji oliwki zachowują świeżość i nadają się…
Oliwki to wyjątkowe produkty pochodzące z basenu Morza Śródziemnego. Czarne oliwki są podstawą diety śródziemnomorskiej. Poprawiają trawienie, dostarczają do organizmu właściwości odżywczych. Dzięki liofilizacji oliwki zachowują świeżość i nadają się…
Niecodzienne wykorzystanie znanego drinka w formie musli. Pinakolada to przede wszystkim kokos, ananas oraz brązowy cukier. Idealne połączenie nie tylko z alkoholem, ale także z jogurtem w formie śniadania. W składzie także banan i jabłko. Pinakolada…
Roślina Dragon Fruit, naukowo znana jako Hylocereus undatus, to gatunek kaktusa występujący w Ameryce Środkowej i Południowej, który produkuje urzekający owoc znany jako smoczy owoc. Roślina Dragon Fruit to nie tylko efektowny wizualnie kaktus; to fascynująca…
Roślina Dragon Fruit, naukowo znana jako Hylocereus undatus, to gatunek kaktusa występujący w Ameryce Środkowej i Południowej, który produkuje urzekający owoc znany jako smoczy owoc. Roślina Dragon Fruit to nie tylko efektowny wizualnie kaktus; to fascynująca…
Roślina Dragon Fruit, naukowo znana jako Hylocereus undatus, to gatunek kaktusa występujący w Ameryce Środkowej i Południowej, który produkuje urzekający owoc znany jako smoczy owoc. Roślina Dragon Fruit to nie tylko efektowny wizualnie kaktus; to fascynująca…
Roślina Dragon Fruit, naukowo znana jako Hylocereus undatus, to gatunek kaktusa występujący w Ameryce Środkowej i Południowej, który produkuje urzekający owoc znany jako smoczy owoc. Roślina Dragon Fruit to nie tylko efektowny wizualnie kaktus; to fascynująca…
Podgarycznik jest rośliną o szerokim wachlarzu zastosowań. Młode liście znakomicie nadają się do przyrządzenia sałatki pełnej aromatycznych smaków; można również, tak jak szpinak, zblanszować podgarycznik. Podgarycznik jest również ceniony w kosmetyce,…
Podgarycznik jest rośliną o szerokim wachlarzu zastosowań. Młode liście znakomicie nadają się do przyrządzenia sałatki pełnej aromatycznych smaków; można również, tak jak szpinak, zblanszować podgarycznik. Podgarycznik jest również ceniony w kosmetyce,…
Podgarycznik jest rośliną o szerokim wachlarzu zastosowań. Młode liście znakomicie nadają się do przyrządzenia sałatki pełnej aromatycznych smaków; można również, tak jak szpinak, zblanszować podgarycznik. Podgarycznik jest również ceniony w kosmetyce,…
Pory są warzywami szeroko używanymi w wielu kuchniach świata. Doskonały skład zup, wywarów czy sosów. W formie liofilizatu zachowują wszelkie Składniki: odżywcze, a jednocześnie smak. Dodatkowo pozostają świeże na dłużej. Idealnie nadają się dla wspinaczy,…
Pory są warzywami szeroko używanymi w wielu kuchniach świata. Doskonały skład zup, wywarów czy sosów. W formie liofilizatu zachowują wszelkie Składniki: odżywcze, a jednocześnie smak. Dodatkowo pozostają świeże na dłużej. Idealnie nadają się dla wspinaczy,…
Niezwykłe, choć pospolite warzywo, popularne także w Polsce. Jest niezbędne w przygotowaniu wywarów, zup, sosów czy sałatek. Poddany procesowi suszenia sublimacyjnego zachowuje wszelkie wartości odżywcze, smak, zapach i świeżość. Polecany zwłaszcza w…
Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…
Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…
Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…
Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…
Smaczna i zdrowa rzodkiewka jest idealną przekąską w każdym momencie dnia. Produkt bogaty w mikro- i makroelementy. Jest źródłem witamin i minerałów. Rzodkiewka konserwowana metodą liofilizacji zachowuje swoje właściwości, smak oraz świeżość. Doskonałą…