Wyniki szukania: mia

Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) jest naturalnym…

Liść szałwii (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii (Salvia officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…

Charakterystyka: Na czym polega fenomen szpinaku? Ostatnio wiele osób lubi się nim zajadać, powstaje coraz więcej przepisów z jego udziałem w roli głównej. Otóż jest po prostu smaczny, zdrowy oraz można go użyć w niejednym przepisie. Zastosowanie:…

Skład:papryka grys, kolendra, gorczyca, pieprz tłuczony, majeranek, tymianek, sól. Charakterystyka:W praktyce bardzo często okazuje się, że wcale nie jest tak łatwo przyprawić mięso. Przyczyną tego z reguły jest zły dobór przyprawy, które jednak mają…

Skład:papryka grys, kolendra, gorczyca, pieprz tłuczony, majeranek, tymianek, sólCharakterystyka:Kompozycja ziół do duszenia sztuki mięsa. Wyjątkowe połączenie smaków, aromatów i składników odżywczych zawartych w przyprawie sztuka mięsa przyprawia o…

Niezwykła roślina o wyjątkowym smaku, zapachu i właściwościach. Jest to odmiana oleista, łuskana i nadająca się do spożycia zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Doskonały do sałatek, czy dań mięsnych albo ryb. Słonecznik jest bogaty w sterole…

Skład (w różnych proporcjach):pieprz cayenne, cebula w proszku, czosnek w proszku, chili w proszku, kminek rzymski, papryka w proszku. Charakterystyka:Dużą zaletą przyprawy taco jest bark w niej soli. Bardzo często producenci wpływają sztucznie na smak…

Skład:pieprz cayenne, cebula w proszku, czosnek w proszku, chili w proszku, kmin rzymski, papryka w proszkuCharakterystyka:Wyśmienity smak taco każdego powali na kolana. Oto i niezwykła, a przy tym bardzo bogata w aromaty i smaki, mieszanka przypraw…

Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…

Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…

Bezglutenowa mączka skrobiowa, jedna z najzdrowszych odmian mąki na świecie. Mąka z tapioki uzyskiwana jest z bulw manioka, czyli południowoamerykańskiej rośliny uprawianej m.in. w Brazylii. Mąka nie ma smaku ani zapachu. W przemyśle wykorzystywana do…

Tarczyca bajkalska – syberyjska – Scutellaria baicalensis Nazwa polska: Tarczyca bajkalska, tarczyca syberyjska Nazwa botaniczna: Scutellaria baicalensis Georgi Rodzina botaniczna: Lamiaceae – jasnotowate Surowiec: korzeń Opis produktu Tarczyca bajkalska,…

Tarczyca bajkalska – syberyjska – Scutellaria baicalensis Nazwa polska: Tarczyca bajkalska, tarczyca syberyjska Nazwa botaniczna: Scutellaria baicalensis Georgi Rodzina botaniczna: Lamiaceae – jasnotowate Surowiec: korzeń Opis produktu Tarczyca bajkalska,…

Suszony kłącze Acorus tatarinowii Schott Shi Chang Pu stosowany często w chinach, znany jako Acori Tatarinowii Rhizoma ATR. A. tatarinowii jest odnotowany w chińskich przekazach jako oficjalne botaniczne źródło ATR. ATR produkowany jest w prowincjach…

Suszony kłącze Acorus tatarinowii Schott Shi Chang Pu stosowany często w chinach, znany jako Acori Tatarinowii Rhizoma ATR. A. tatarinowii jest odnotowany w chińskich przekazach jako oficjalne botaniczne źródło ATR. ATR produkowany jest w prowincjach…

Teriak, funkcjonujący również pod nazwą driakiew, to roślina z rodziny szczeciowatych. Jest to zioło występujące szeroko na terenach klimatu umiarkowanego. Driakiew jest rośliną, która znana jest od tysiącleci i od wieków ceniona wysoko za swe niezwykłe…

Skład:gorczyca, cebula, słodka papryka, czosnek granulowany, pieprz mielony, majeranek, cukier, gałka muszkatołowa, imbirCharakterystyka:Doskonała odmiana produktu rodem z kuchni Tex-Mex. Unikatowa kompozycja przypraw i ziół, m.in. majeranku, gorczycy,…

Trawa żubrówka – Anthoxanthum nitens (Weber) Y.Schouten & Veldkamp Nazwa polska: Żubrówka wonna, trawa żubrówka Nazwa botaniczna: Anthoxanthum nitens (Weber) Y.Schouten & Veldkamp Nazwa spotykana w starszej literaturze: Hierochloë odorata (L.) P.Beauv.…

Trawa żubrówka – Anthoxanthum nitens (Weber) Y.Schouten & Veldkamp Nazwa polska: Żubrówka wonna, trawa żubrówka Nazwa botaniczna: Anthoxanthum nitens (Weber) Y.Schouten & Veldkamp Nazwa spotykana w starszej literaturze: Hierochloë odorata (L.) P.Beauv.…

Buzdyganek naziemny – ziele mielone Tribulus terrestris L. Nazwa polska: Buzdyganek naziemny, tribulus Nazwa botaniczna: Tribulus terrestris L. Rodzina botaniczna: Zygophyllaceae – parolistowate Surowiec: ziele, mielone Opis produktu Buzdyganek naziemny…

Buzdyganek naziemny – ziele mielone Tribulus terrestris L. Nazwa polska: Buzdyganek naziemny, tribulus Nazwa botaniczna: Tribulus terrestris L. Rodzina botaniczna: Zygophyllaceae – parolistowate Surowiec: ziele, mielone Opis produktu Buzdyganek naziemny…

CharakterystykaTrybula ogrodowa to roślina z gatunku selerowatych pochodząca z Azji Zachodniej oraz Środkowej. W Europie znana już od czasów wczesnego średniowiecza. Świeże i odpowiednio wyselekcjonowane pędy roślin zamknięto w specjalnym – szczelnym…

Charakterystyka Choć waleriana określana jest mianem rośliny leczniczej, to jeden z jej elementów – korzeń znajduje również szerokie zastosowanie kulinarne. Kozłek lekarski jest przede wszystkim kluczowym elementem herbat mających właściwości prozdrowotne…

Charakterystyka:Wanilia to jedna z najdroższych i najbardziej pożądanych przypraw świata. Jest nieodzowna w cukiernictwie, gdzie jej naturalna forma staje się powoli na wagę złota. Madagaskarska wanilia zachowuje swoje właściwości smakowe dzięki suszeniu.…

CharakterystykaWanilia mielona w wariancie – Madagaskar Burbon zbierana metodami tradycyjnymi i w pełni naturalnymi w Meksyku oraz Ameryce Południowej. Do cech charakterystycznych wanilii zaliczamy unikalną woń będącą afrodyzjakiem oraz charakterystyczną…