Charakterystyka:Red Bell jest wyjątkową odmianą czerwonej papryki w małych oraz szarpanych szarpanych kawałkach o wymiarach 3x3 mm. Dlatego jest doskonałym uzupełnieniem smaku potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz ludów Ameryki Południowej. Gdzie jeszcze…
Charakterystyka:Czym jest tak właściwie red bell? Jest to specyficzna odmiana papryki czerwonej, która jest dostępna w małych i poszarpanych kawałkach o wymiarach 9x9 mm. Jest idealnym uzupełnieniem smaku wielu potraw z wielu kontynentów. Znajdziesz…
Charakterystyka:Papryka w dużych płatach o wymiarach 9x9 mm, są doskonałymi uzupełniaczami smaku potraw kuchni iberyjskiej oraz iberoamerykańskich. Jest to przyprawa bardzo aromatyczna, która w bardzo szybki sposób poprawia smak np. mięsa. Tradycyjne…
Red Kwao Krua – Butea superba Roxb. Nazwa polska: Kwao Krua czerwone, Red Kwao Krua Nazwa botaniczna: Butea superba Roxb. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Red Kwao Krua to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący…
Red Kwao Krua – Butea superba Roxb. Nazwa polska: Kwao Krua czerwone, Red Kwao Krua Nazwa botaniczna: Butea superba Roxb. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Red Kwao Krua to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący…
Różeniec górski – Rhodiola rosea Nazwa polska: Różeniec górski, złoty korzeń Nazwa botaniczna: Rhodiola rosea L. Rodzina botaniczna: Crassulaceae – gruboszowate Surowiec: najczęściej korzeń i kłącze Opis produktu Różeniec górski (Rhodiola rosea L.)…
Różeniec górski – Rhodiola rosea Nazwa polska: Różeniec górski, złoty korzeń Nazwa botaniczna: Rhodiola rosea L. Rodzina botaniczna: Crassulaceae – gruboszowate Surowiec: najczęściej korzeń i kłącze Opis produktu Różeniec górski (Rhodiola rosea L.)…
Różeniec górski występuje na obszarach Europy, Ameryki Północnej oraz Azji. Funkcjonuje również pod inną nazwą: złoty korzeń. W Polsce napotkać można tę roślinę na terenie Sudetów oraz Karpat. Przez stulecia różeniec uznawany był za roślinę leczniczą…
Różeniec górski występuje na obszarach Europy, Ameryki Północnej oraz Azji. Funkcjonuje również pod inną nazwą: złoty korzeń. W Polsce napotkać można tę roślinę na terenie Sudetów oraz Karpat. Przez stulecia różeniec uznawany był za roślinę leczniczą…
W rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje róży jerychońskiej. Pierwsza z nich jest najczęstszą, na której skupimy się w tym poście, jest Selaginella lepidophylla lub fałszywa róża jerychońska. Selaginella lepidophylla pochodzi z pustyni Chihuahua i…
W rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje róży jerychońskiej. Pierwsza z nich jest najczęstszą, na której skupimy się w tym poście, jest Selaginella lepidophylla lub fałszywa róża jerychońska. Selaginella lepidophylla pochodzi z pustyni Chihuahua i…
Rumianek znany jest od lat. Używany w gastronomii jako przyprawa, w farmaceutyce oraz medycynie naturalnej, a także ziołolecznictwie. Jest nietypową rośliną o szerokim zastosowaniu. Suszony idealnie nadaje się do przygotowywania naparów i okładów. Do…
Ruszczyk kolczasty (myszopłoch) – Ruscus aculeatus Nazwa polska: Ruszczyk kolczasty, myszopłoch kolczasty Nazwa botaniczna: Ruscus aculeatus L. Rodzina botaniczna: Asparagaceae – szparagowate Surowiec: kłącze i korzeń Opis produktu Ruszczyk kolczasty…
Ruszczyk kolczasty (myszopłoch) – Ruscus aculeatus Nazwa polska: Ruszczyk kolczasty, myszopłoch kolczasty Nazwa botaniczna: Ruscus aculeatus L. Rodzina botaniczna: Asparagaceae – szparagowate Surowiec: kłącze i korzeń Opis produktu Ruszczyk kolczasty…
Specjalna odmiana ryżu białego przeznaczona do wykonywania sushi. Jest to specjalny ryż, który doskonale nadaje się do tworzenia Maki czy Sashimi. Jest lepki, łatwiejszy w przygotowaniu. Ma specjalną konsystencję, a przede wszystkim trudniej zamienić…
Popularna substancja słodząca, słodsza od klasycznej sacharozy o 400-500 razy. Organiczny związek chemiczny uzyskiwany w sposób syntetyczny. Służy przede wszystkim w cukiernictwie, ale także w innych gałęziach przemysłu spożywczego. Możemy go spotkać…
Skład:chili, czosnek, sól, kolendra, papryka słodka, kminek, pieprz cayenne, pieprz czarny, oreganoCharakterystyka:Prosta, smaczna i zdrowa. Niezwykła i bardzo bogata w aromaty, mimo niewielkiego składu, mieszanka przypraw i smaków kuchni ameryki łacińskiej.…
Sandałowiec czerwony (Pterocarpus santalinus) – drewno czerwone Nazwa polska: Sandałowiec czerwony Nazwa botaniczna: Pterocarpus santalinus L.f. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: Drewno sandałowca czerwonego Opis produktu Sandałowiec…
Sandałowiec czerwony (Pterocarpus santalinus) – drewno czerwone Nazwa polska: Sandałowiec czerwony Nazwa botaniczna: Pterocarpus santalinus L.f. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: Drewno sandałowca czerwonego Opis produktu Sandałowiec…
Sarsaparilla – kolcorośl, korzeń Nazwa polska: Kolcorośl – sarsaparilla Nazwa botaniczna: Smilax spp. Nazwa surowca: Smilacis radix Rodzina botaniczna: Smilacaceae (kolcoroślowate) Opis produktu Sarsaparilla to tradycyjna nazwa surowca roślinnego…