Wyniki szukania: kim

CharakterystykaZapiekanka Casseole to jedno z tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej. Sztuka przyrządzenia zapiekanki w tym wariancie wymaga umiejętności skomponowania charakterystycznego dla dań pogranicza Ameryk bukietu ziół oraz przypraw. Dzięki nim…

SkładTymianek, sumak, prażony sezam, sól, oregano, bazylia, cząber, majeranek, otręby pszenne. CharakterystykaZatar to bogata mieszanka przypraw w której kluczowymi składnikami są zmielony sumak, prażone ziarna sezamu oraz bukiet ziół zielonych. Mieszanka…

Skład Tymianek, kolendra, anyż, koper włoski, sumak, sezam, orzechy, ziarna słonecznika, sólCharakterystykaZatar to bogata mieszanka przypraw w której kluczowymi składnikami są zmielony sumak, prażone ziarna sezamu oraz bukiet ziół zielonych. Mieszanka…

Charakterystyka:Żelatyna spożywcza to produkt pochodzenia zwierzęcego, który jest niezbędnym elementem w kuchni. Dzięki niej możemy raczyć się takimi przysmakami jak nóżki w galarecie, panna cotta czy zwykłe żelki. Jest to naturalny produkt, który pochodzi…

Żeń-szeń jest rośliną, której dobroczynne działanie znane jest od kilku tysięcy lat. Żeń-szeń koreański cieszy się ogromną sławą i szerokim wachlarzem zastosowań w krajach Dalekiego Wschodu. W naturalnym środowisku żeń-szeń koreański można napotkać w…

Żeń-szeń syberyjski mielony – eleuterokok kolczasty Nazwa polska: Eleuterokok kolczasty, „żeń-szeń syberyjski” – korzeń mielony Nazwa botaniczna: Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim. Nazwa surowca: Eleutherococci radix Rodzina botaniczna:…

Żeń-szeń syberyjski cięty – eleuterokok kolczasty Nazwa polska: Eleuterokok kolczasty, „żeń-szeń syberyjski” – korzeń cięty Nazwa botaniczna: Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim. Nazwa surowca: Eleutherococci radix Rodzina botaniczna:…

CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…

CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…

CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat…

Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…

CharakterystykaZiele angielskie w wariancie mielonym to suszone jagody pozyskiwane z dziko porośniętych drzew w obszarach Ameryki Łacińskiej. Wspomniane jagody zebrane metodą tradycyjną są poddawane naturalnym procesom suszenia i mielenia, by następnie…

Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) Nazwa polska: Bratek trójbarwny – ziele Nazwa botaniczna: Viola tricolor L. Rodzina botaniczna: Violaceae (fiołkowate) Opis produktu Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) jest naturalnym surowcem…

Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…

Ziele drapacza lekarskiego (Cnicus benedictus L.) Nazwa polska: Drapacz lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Cnicus benedictus L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele drapacza lekarskiego (Cnicus benedictus L.) jest naturalnym…

Ziele drapacza (Cnicus benedictus L.) Nazwa polska: Drapacz lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Cnicus benedictus L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele drapacza (Cnicus benedictus L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…

Ziele dziurawca (Hypericum perforatum L.) Nazwa polska: Dziurawiec zwyczajny – ziele Nazwa botaniczna: Hypericum perforatum L. Rodzina botaniczna: Hypericaceae (dziurawcowate) Opis produktu Ziele dziurawca (Hypericum perforatum L.) jest naturalnym…

Ziele nawłoci pospolitej (Solidago virgaurea L.) Nazwa polska: Nawłoć pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Solidago virgaurea L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele nawłoci pospolitej (Solidago virgaurea L.) jest naturalnym…

Ziele nawłoci pospolitej (Solidago virgaurea L.) Nazwa polska: Nawłoć pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Solidago virgaurea L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele nawłoci pospolitej (Solidago virgaurea L.) jest naturalnym…

Ziele nostrzyka żółtego (Melilotus officinalis (L.) Pall.) Nazwa polska: Nostrzyk żółty – ziele Nazwa botaniczna: Melilotus officinalis (L.) Pall. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Ziele nostrzyka żółtego (Melilotus officinalis…

Ziele piołunu (Artemisia absinthium L.) Nazwa polska: Piołun – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia absinthium L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele piołunu (Artemisia absinthium L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…

Ziele rdestu ostrogorzkiego (Persicaria hydropiper (L.) Delarbre) Nazwa polska: Rdest ostrogorzki – ziele Nazwa botaniczna: Persicaria hydropiper (L.) Delarbre (syn. Polygonum hydropiper L.) Rodzina botaniczna: Polygonaceae (rdestowate) Opis produktu…

Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) Nazwa polska: Rutwica lekarska – ziele Nazwa botaniczna: Galega officinalis L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) jest naturalnym…

Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) Nazwa polska: Rutwica lekarska – ziele Nazwa botaniczna: Galega officinalis L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) jest naturalnym…

Ziele rzepiku pospolitego (Agrimonia eupatoria L.) Nazwa polska: Rzepik pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Agrimonia eupatoria L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Ziele rzepiku pospolitego (Agrimonia eupatoria L.) jest naturalnym…