CharakterystykaGeneza jednej z najpopularniejszych przekąsek włoskich, czyli bruschetty sięga XV wieku. Danie to pochodzi z Abruzji i początkowo stanowiło typowo wiejską – mało wymagającą przystawkę. Z czasem potrawa stała się kluczowa dla sztuki kulinarnej…
CharakterystykaBorówka czerwona zwana brusznicą w wariancie mielonym to zupełnie innowacyjne rozwiązanie kulinarne, które sprawdzi się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak również nowoczesnej. Nuta słodyczy przełamana odrobiną pikanterii, a do tego głęboki…
Wyjątkowy owoc o niezwykłym aromacie. Brzoskwinia zwyczajna ma niebywałe właściwości, jest pełna witamin, w tym witaminy C oraz E. Suszona naturalnie, w kostce, bez dodatku chemii. Doskonały dodatek do soków, kompotów czy deserów, choćby lodowych. Nadaje…
Wyjątkowy owoc o niezwykłym aromacie i delikatnej skórce. Brzoskwinia zwyczajna ma niebywałe właściwości, jest pełna witamin, w tym C i E, a dzięki suszeniu sublimacyjnemu, całkowicie naturalnie, zachowuje swój smak i aromat. Doskonały dodatek do soków,…
Brzoskwinia jest owocem popularnym i powszechnie dostępnym, także w Polsce, choć tylko i wyłącznie w określonym okresie roku. Dzięki naturalnemu suszeniu sublimacyjnemu, zwanym liofilizacją, owoc zachowuje naturalne właściwości zdrowotne i smakowe. Brzoskwinia…
CharakterystykaW lokalach gastronomicznych oraz domach w trakcie gotowania robimy wszystko, aby zaoszczędzić cenny czas. W przypadku gotowania zup najwięcej zabiera go wykreowanie bulionu – bez względu na fakt, czy jest to bulion drobiowy, czy też warzywny.…
SkładAromatyczny bulion grzybowy,Skład: sól, pasternak, mleko w proszku, mąka pszenna, cukier, marchew grys, olej, aromat grzybowy, przyprawa maggi.CharakterystykaJesień w każdą porę roku – tak można w skrócie zdefiniować rolę bulionu grzybowego w sztuce…
Charakterystyka Bulion to baza do większości zup oraz sosów. Ich smak oraz aromat, a także struktura w dużej mierze zależy od jego rodzaju. Jednym z charakterystycznych i często stosowanych jest bulion wołowy. W naszej ofercie znajduje się unikalna mieszanka…
Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki:maltodekstryna, 45% sok z buraka czerwonego. odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność.…
Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki:maltodekstryna, 45% sok z buraka czerwonego. odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność.…
Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki: odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność. Nie stracą one swoich właściwości, pozostaną…
Wyjątkowe warzywo, podstawa nieśmiertelnego barszczu czerwonego oraz kilku innych kuchennych kompozycji. Są niezwykle aromatyczne, barwią wszystko na intensywny, czerwony kolor. Dostępne w postaci suszonej metodą sublimacyjną, dzięki czemu są zdrowe,…
Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki: odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność. Nie stracą one swoich właściwości, pozostaną…
Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki: odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność. Nie stracą one swoich właściwości, pozostaną…
Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki: odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność. Nie stracą one swoich właściwości, pozostaną…
Charakterystyka: Bułka tarta to przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnym polskim domu. Od dziesięcioleci z powodzeniem używana jest w tradycyjnej kuchni polskiej. Bułkę tartą warto mieć w swojej kuchni, gdyż umożliwia przygotowanie wielu smacznych…
Skład Czosnek granulat, skórka z cytryny, oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn. Charakterystyka Catanzaro to mieszanka przypraw łączących w sobie wszystkie charakterystyczne nuty smakowe i aromatyczne kuchni z Półwyspu Apenińskiego. Klasyczne przyprawy…
Zawsze świeża i zdrowa cebula biała na wyciągnięcie ręki. Umożliwia to proces liofilizacji żywności, czyli sublimacyjnego suszenia, które sprawdza się wszędzie tam, gdzie potrzeba zakonserwowanej, ale naturalnej żywności. Doskonały dodatek do wielu dań,…
Cebula jest doskonałym antyoksydantem. Zawiera wiele substancji odżywczych. Dzięki procesowi liofilizacji jest teraz dostępna wszędzie i o każdej porze. Suszenie sublimacyjne sprawia, że produkt jest pomniejszony wielokrotnie, a do jego użycia wystarczy…
Czerwona cebula zawiera mnóstwo antyoksydantów, a przy tym ma ciekawy, nieco inny smak niż cebula biała lub żółta. Jest bardziej wyrazista, doskonała do mięs. Suszona sublimacyjnie zachowuje swoje właściwości odżywcze, a jednocześnie zmniejsza objętość…