Beherat Indyjska 50 G

Skład:


Pieprz czarny, kolendra, kminek, ziele angielskie, kardamon, goździki, cynamon, papryka słodka, gałka muszkatołowa



Charakterystyka:


Indyjskie smaki dzięki swej wyrazistości podbijają serca wielu osób z całego świata. Ta charakterystyczna kuchnia przesiąknięta głębokim i intensywnym aromatem, a także obfitą paletą niebanalnych połączeń smakowych swą unikalność zawdzięcza przyprawom. To właśnie one stanowią mieszankę zwaną beheratem indyjskim. W 50g opakowaniu szczelnie zamknięto kombinację najważniejszych przypraw dla tej części świata. Znajdziemy w nim m.in. Kardamon, kminek, cynamon, paprykę, gałkę muszkatołową oraz goździki. Tego rodzaju zestaw wzbogacony innymi dodatkami nada daniu nowego wyrazu satysfakcjonując nawet najbardziej wymagające podniebienia.



Zastosowanie:


Tytułowy zestaw przypraw doskonale sprawdzi się w przypadku dodatku do dań kuchni indyjskiej. Będzie on rewelacyjnym uzupełnieniem dań takich jak madras, tikka masala, korma oraz innych. Wspomnianej mieszanki można używać także jako marynaty do mięs.



Ciekawostki:


Indie to istny eden dla wegan. Właśnie w tym kraju spożycie mięsa jest najniższe na świecie. W efekcie powstaje tam wiele restauracji ukierunkowanych na bezmięsne menu, które przyciągają rzesze turystów z całego świata.