Mieszanka całkowicie naturalna i zdrowa. Tzw. błonnik witalny, czyli mieszanka dwóch doskonałych ziół: babki jajowatej oraz babki płesznik. Obie działają w podobny sposób na zaparcia czy wzdęcia. Są niezastąpione we wspomaganiu właściwej regulacji układu…
Niezwykły MSM, czyli metylosulfonylometan, związek naturalny, pozyskiwany z miazgi sosnowej, która zawiera ligninę. Jest pełen drogocennych składników, przez co wykorzystuje się go w farmaceutyce lub kosmetyce. MSM jest bezwonny i bezbarwny, ma formę…
Skład:Cebula, por, kurkuma, chili, czosnek, imbir Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw to produkt stworzony z myślą o miłośnikach dań kuchni śródziemnomorskiej. Ciekawa kompozycja ziół oraz przypraw opiewa w kurkumę, chili oraz imbir. Dodatek…
Święta roślina Meksyku, czyli nopal, inaczej zwany opuncją figową. Jest kaktusem, który stanowi jedno z podstawowych pożywień mieszkańców meksykańskich pustyń. Liście nopalu są bogate w Składniki: odżywcze oraz witaminy i sole mineralne. Mają wyjątkowy…
Nasiona ogórecznika są niezwykłym dostarczycielem drogocennych substancji. Są one bogate w boragoglandynę, czyli specjalny olej zawierający m.in. nienasycone kwasy tłuszczowe. Dostępny zarówno w kosmetykach, jak i parafarmaceutykach i lekach. Niezwykła…
No dobrze – to zdecydowanie jeden z charakterystycznych „smaków Tropoji.” W naprawdę tradycyjnym domu, jeśli odrzucicie kawę i raki, napijecie się caj mali, czyli górskiej herbaty, a latem, jeśli się skradacie na strychu gospodarza (bo wiesz, tak robią…
No dobrze – to zdecydowanie jeden z charakterystycznych „smaków Tropoji.” W naprawdę tradycyjnym domu, jeśli odrzucicie kawę i raki, napijecie się caj mali, czyli górskiej herbaty, a latem, jeśli się skradacie na strychu gospodarza (bo wiesz, tak robią…
Naturalny, całkowicie ekologiczny „proszek do prania”. Detergent uprawiany przez drobnych chłopów w Indiach. Niezwykły skład, czyli saponina, oraz ługi tworzące się w kontakcie z wodą sprawiają, że jest to niezwykle skuteczny, a zarazem bezpieczny środek…
Charakterystyka:Pieprz od zarania dziejów jest podstawowym Składniki:em każdego dobrze przyprawionego dania. Wystarczy dodać chociaż odrobinę, a potrawa zmienia zupełnie smak. Otrzymuje aromatyczny zapach. W tym wszystkim najbardziej lubimy pikanterię,…
Kubeba, czyli specjalna odmiana pieprzu z Indonezji doskonale nadaje się do wszelkich dań z owoców morza. Pasuje także do ryb. Pieprz kubebowy jest mało znanym rodzajem pieprzu, rośnie na Indonezyjskich wyspach i swą popularność rozwija zwłaszcza w kuchniach…
Skład:pomidor grys, cebula suszona, bazylia, oregano, sól, chiliCharakterystyka:Doskonałą przyprawa nadająca potrawom niezwykłego charakteru. Jest to produkt całkowicie naturalny, suszony z zachowaniem wszelkich właściwości odżywczych. Pomidory z oregano…
Składpasternak, cebula, czosnek, goździki, imbir, koper nać, koper włoski, majeranek, pietruszka, seler korzeń mielony, pokrzywa, marchew.CharakterystykaDieta bezsolna staje się coraz bardziej popularna zwłaszcza pośród osób, które chcą błyskawicznie…
Skład Curry, kolendra, kumin, papryka, sól, pieprz, koper, ziele angielskie. CharakterystykaRas El Hnnout to popularna przyprawa marokańska oznaczająca dosłownie – „szczyt warsztatu”. Jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych i pożądanych przez szefów…
Rabarbar jest popularnym owocem, którego sezon rozpoczyna się dość wcześnie, bo już w kwietniu. Jednak często szybko traci swoją świeżość. Ten problem niweluje suszenie sublimacyjne, czyli proces liofilizacji. Dzięki temu owoce zachowują swoje wartości…
Charakterystyka:Red Bell jest wyjątkową odmianą czerwonej papryki w małych oraz szarpanych szarpanych kawałkach o wymiarach 3x3 mm. Dlatego jest doskonałym uzupełnieniem smaku potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz ludów Ameryki Południowej. Gdzie jeszcze…
Charakterystyka:Red bell to wyjątkowa odmiana papryki czerwonej w małych, szarpanych kawałkach o wymiarach 3x3 mm. Doskonałe uzupełnienie smaku potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz ludów Ameryki Południowej. Stosowana także w kuchniach azjatyckich.…
W rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje róży jerychońskiej. Pierwsza z nich jest najczęstszą, na której skupimy się w tym poście, jest Selaginella lepidophylla lub fałszywa róża jerychońska. Selaginella lepidophylla pochodzi z pustyni Chihuahua i…
W rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje róży jerychońskiej. Pierwsza z nich jest najczęstszą, na której skupimy się w tym poście, jest Selaginella lepidophylla lub fałszywa róża jerychońska. Selaginella lepidophylla pochodzi z pustyni Chihuahua i…
Ruszczyk kolczasty (myszopłoch) – Ruscus aculeatus Nazwa polska: Ruszczyk kolczasty, myszopłoch kolczasty Nazwa botaniczna: Ruscus aculeatus L. Rodzina botaniczna: Asparagaceae – szparagowate Surowiec: kłącze i korzeń Opis produktu Ruszczyk kolczasty…
Ruszczyk kolczasty (myszopłoch) – Ruscus aculeatus Nazwa polska: Ruszczyk kolczasty, myszopłoch kolczasty Nazwa botaniczna: Ruscus aculeatus L. Rodzina botaniczna: Asparagaceae – szparagowate Surowiec: kłącze i korzeń Opis produktu Ruszczyk kolczasty…
Skład:kolendra, czerwona papryczka chilli, sól, kminek, czosnek, imbir, pieprz czarny, kurkuma, kardamon, cynamon, goździk, liść laurowy, glutaminian soduCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza w kuchni…
Skład: Charakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza w kuchni indyjskiej. Jest nieco mniej popularna w krajach azjatyckich niż tikka masala lub garam masala. Ta masala, czyli mieszanka, opiera się na smaku…
Skład:chili, czosnek, sól, kolendra, papryka słodka, kminek, pieprz cayenne, pieprz czarny, oreganoCharakterystyka:Prosta, smaczna i zdrowa. Niezwykła i bardzo bogata w aromaty, mimo niewielkiego składu, mieszanka przypraw i smaków kuchni ameryki łacińskiej.…
Senes cały – nie mielony Nazwa polska: Senes – liść Nazwa botaniczna: Senna alexandrina Mill. Nazwa surowca: Sennae folium Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Senes cały, nie mielony, jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…