Cytrynowa skórka jest niezwykłym dodatkiem spożywczym, który nadaje potrawom nietypowy, cytrusowy smak i aromat. Sucha skórka krojona jest naturalnym produktem. Wyhodowana w Iranie, w pełnym słońcu. Zawiera dużo aromatu, który łatwo wykorzystać zarówno…
Sucha, krojona skórka z cytryny to podstawa wielu wypieków i dań słonych, główniez kuchni azjatyckich. Skórka z cytryny jest też obecna w mieszankach herbatowych i innych tego typu suszach. Doskonała w każdej kuchni. Nadaje wypiekom i potrawom niebywałego…
Skórka o niebywałym, niecodziennym smaku. Lekko gorzka, lekko słodka, różni się od skórki z cytryny. Jest mniej intensywna w zapachu, ale bardziej wpływa na smak. Skórkaw kostce jest najczęściej dodawana do wypieków. Zdobi wiele ciast, babek czy babeczek.…
Charakterystyka Jest jedną z odmian pieprzu, który wzbogaci każde danie dodając mu nutkę pikantnego smaku. Zazwyczaj komponowany jest w mieszankę z innymi ostrymi przyprawami, takimi jak pieprz cayenne, papryka ostra i słodka oraz czosnek. Znany i stosowany…
Skład:sól, pasternak, mleko w proszku, mąka pszenna, cukier, marchew, olej, aromat pieczarki, maggi. Charakterystyka:W składzie przyprawy pieczarkowej znajdziesz przykładowo maggi, która jak żaden inny dodatek nie poprawia tak smaku zupy. W dodatku pieczarki…
Składpieprz mielony, papryka słodka, czosnek, cebula, imbir, koper, curry, sól.CharakterystykaPortugalska przyprawa do ryb to mieszanka przypraw, ziół oraz warzyw stosowanych w iberyjskiej sztuce kulinarnej opartej o kuchnię śródziemnomorską, której…
SkładSól, kolendra, czosnek, pomidor, kumin, skórka cytryny – Składniki: w różnych proporcjachCharakterystykaTikka Masala to unikalna kompozycja ziół, przypraw oraz warzyw nawiązująca do orientalnej sztuki kulinarnej. Tytułowy wariant jest wzorcowym…
Mój Ulubiony ze wszystkich tymianków, tymianek cytrynowy świetnie sprawdza się w ogrodzie i kuchni. Łatwy w uprawie. Choć wygląda jak tymianek niemiecki (lub tymianek angielski), to zdecydowanie smakuje i pachnie cytryną. Użyj tymianku cytrynowego w…
Mój Ulubiony ze wszystkich tymianków, tymianek cytrynowy świetnie sprawdza się w ogrodzie i kuchni. Łatwy w uprawie. Choć wygląda jak tymianek niemiecki (lub tymianek angielski), to zdecydowanie smakuje i pachnie cytryną. Użyj tymianku cytrynowego w…
Charakterystyka: Agar to substancja pochodzenia roślinnego, która jest doskonałą alternatywą dla żelatyny. Agar jest pozyskiwany z glonów. Agar to produkt naturalny, bezwonny i pozbawiony smaku. Warto pamiętać o dokładnym rozpuszczeniu agaru przed użyciem,…
Skład Anyżek Charakterystyka Składnik od wieków używany w kuchni, ziołolecznictwie i medycynie. W kuchni dalekiego wschodu popularny jako przyprawa do mięs (zwłaszcza kurczaka i wołowiny) czy sosów, w Polsce używany przede wszystkim w daniach na słodko…
Skład Czosnek granulat, skórka z cytryny, oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn. Charakterystyka Catanzaro to mieszanka przypraw łączących w sobie wszystkie charakterystyczne nuty smakowe i aromatyczne kuchni z Półwyspu Apenińskiego. Klasyczne przyprawy…
Skład:Czosnek granulat, skórka z cytryny, oregano, bazylia, tymianek, rozmaryn Charakterystyka:Kuchnia włoska słynie z bogactwa smaków oraz aromatów, dlatego dania wywodzące się ze słonecznej Italii coraz częściej goszczą na naszych stołach. Za fenomenem…
Charakterystyka:Papryka chili to niezwykła przyprawa, dla której charakterystyczny jest niebywale ostry smak. Ze względu na to powinna być ona dodawana do potraw ostrożnie, gdyż łatwo może zdominować ich smak. Zastosowanie: Papryka chili jest przyprawą,…
Skład:Czosnek, oregano, sól morska gruba (15%), cukier trzcinowy brązowy demerara (15%), kmin rzymski, chili kruszone i mielone, pieprz czarny mielony Charakterystyka:Popularna w kuchni meksykańskiej mieszanina przypraw odpowiada nie tylko za wyrazisty…
Cukier trzcinowy z dodatkiem mielonej skórki z cytryny, który doskonale pasuje do deserów, ciast i biszkoptów. Cukier cytrynowy, niezwykle popularny w kuchni azjatyckiej, wykorzystywany jest w wielu rozmaitych potrawach kuchni dalekiego wschodu. Starta…
Skład:kurkuma, kolendra, kozieradka, skórka cytryny, imbir, pieprz, chili, liście lauroweCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana na Jawie mieszanka do dań kuchni orientalnej. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza w kuchni jawajskiej…