Wyniki szukania: atun

Skład (w różnych proporcjach): imbir, bazylia, gorczyca, ziele angielskie, cebula, pieprz, koper. Charakterystyka: Śledź jest bardzo istotną potrawą dla Polaków. Odgrywa duża rolę w tradycji zwłaszcza tej bożonarodzeniowej. Co roku gość na stołach…

Skład (w różnych proporcjach):kozieradka, cebula, czosnek, lubczyk, majeranek, papryka słodka, papryka ostra, tymianek, sól. Charakterystyka:Przyprawa królewska, jak sama nazwa wskazuje jest bardzo bogatym połączeniem suszonych warzyw oraz ziół. Znajdzie…

Skład: pieprz, papryka ostra, chili, tymianek, estragon, liść laurowy, sól, czosnek, cukier. Charakterystyka:Przyprawa Luizjana jest na pewno bardzo dobrym wyborem dla osób, które lubią dania na ostro. W jej składzie znajdziesz przykładowo chili, które…

Skład:róża płatek, macierzanka, rozmaryn, nagietek, kolendra grys, kurkuma, słodka papryka, kmin rzymski, oregano, bazylia, chili, sól 35 %, cynamon mielony, liść maliny, kminek mielony, ziele angielskie mielone, curry, czosnek granulowany, alergeny:…

Skład:lubczyk nać, tymianek, oregano, papryka grys, czosnek granulowany, rozmaryn grys, sól, cukier, papryka ostraCharakterystyka:Zioła włoskie to przepiękny zbiór wielu ziół doprawionych smakiem czosnku, soli i papryki. Wśród nich znajdziemy choćby…

Charakterystyka:Rozmaryn jest zaliczany do roślin jasnotowatych, które pochodzą z obszaru śródziemnomorskiego oraz z południowej Europy. Trudno powiedzieć ile rozmaryn ma odmian – botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu gatunków. Można go stosować…

Charakterystyka:Rozmaryn to roślina, która pochodzi z południowej Europy oraz regionu śródziemnomorskiego. Zalicza się ją do rodziny jasnotowatych. Trudno powiedzieć ile gatunków liczy rozmaryn, botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu jego odmian.…

Kawa niezwykła w smaku, bardzo aromatyczna, z akcentami winnymi i owocowymi. Etiopia jest ojczyzną kawy z gatunku arabika i należy do jej czożowych producentów. Smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny. Pierwszym gatunkiem kawy o światowej…

Kawa niezwykła w smaku, bardzo aromatyczna, z akcentami winnymi i owocowymi. Etiopia jest ojczyzną kawy z gatunku arabika i należy do jej czożowych producentów. Smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny. Pierwszym gatunkiem kawy o światowej…

Maragogype - znakomita wielko-ziarnista kawa o subtelnym, dojrzałym i apetycznym smaku. Ziarna Elephant, znane jako Maragogype, są dużo większe (dochodzą do 2cm) od innych i dają subtelne i dojrzałe smakowo napary. Większość upraw meksykańskich ma charakter…

Maragogype - znakomita wielko-ziarnista kawa o subtelnym, dojrzałym i apetycznym smaku. Ziarna Elephant, znane jako Maragogype, są dużo większe (dochodzą do 2cm) od innych i dają subtelne i dojrzałe smakowo napary. Większość upraw meksykańskich ma charakter…

Aromatyczna, lekka, o niskiej zawartości kofeiny, minimalnie kwaskowata, dojrzała smakowo, rzadko spotykana. Unikatowym gatunkiem jest Plantation Mysore o najniższej zawartości kofeiny.

Aromatyczna, lekka, o niskiej zawartości kofeiny, minimalnie kwaskowata, dojrzała smakowo, rzadko spotykana. Unikatowym gatunkiem jest Plantation Mysore o najniższej zawartości kofeiny.

Arabica Kolumbia to gatunek znanej i lubianej odmiany Excelso. Posiada łagodny, nieco kwaskowy smak i przyjemny aromat, którym można raczyć się o każdej porze dnia i nocy, a także przed snem. Współczesna technologia, pozwala bowiem na usunięcie kofeiny…

Smak jest bardzo ważnym elementem wpływającym na jakość żywieniową mięsa i przeprowadzono wiele badań mających na celu zrozumienie chemii smaku mięsa. Doprowadziło to do zidentyfikowania ponad 1000 lotnych związków występujących w gotowanych mięsach.…

Smak jest bardzo ważnym elementem wpływającym na jakość żywieniową mięsa i przeprowadzono wiele badań mających na celu zrozumienie chemii smaku mięsa. Doprowadziło to do zidentyfikowania ponad 1000 lotnych związków występujących w gotowanych mięsach.…

Skład: mąka pszenna i ryżowa, guma arabska, kurkuma, asafetyda Charakterystyka: Asafetyda jest przyprawą charakterystyczną dla kuchni indyjskiej. Asafetyda jest żywicą, która powstaje z soku korzeni i łodygi kopru z gatunku ferula, wydzielającego specyficzny,…

Ashwagandha cięty korzeń – Withania somnifera (L.) Dunal Nazwa polska: Witania ospała, ashwagandha Nazwa botaniczna: Withania somnifera (L.) Dunal Rodzina botaniczna: Psiankowate (Solanaceae) Surowiec: korzeń cięty Opis produktu Ashwagandha cięty…

Ashwagandha cięty korzeń – Withania somnifera (L.) Dunal Nazwa polska: Witania ospała, ashwagandha Nazwa botaniczna: Withania somnifera (L.) Dunal Rodzina botaniczna: Psiankowate (Solanaceae) Surowiec: korzeń cięty Opis produktu Ashwagandha cięty…

Berberys zwyczajny – korzeń (Berberis vulgaris L.) Nazwa polska: Berberys zwyczajny, korzeń berberysu Nazwa botaniczna: Berberis vulgaris L. Rodzina botaniczna: Berberysowate (Berberidaceae) Opis produktu Berberys zwyczajny (Berberis vulgaris L.)…

Berberys zwyczajny – korzeń (Berberis vulgaris L.) Nazwa polska: Berberys zwyczajny, korzeń berberysu Nazwa botaniczna: Berberis vulgaris L. Rodzina botaniczna: Berberysowate (Berberidaceae) Opis produktu Berberys zwyczajny (Berberis vulgaris L.)…

Bertram rzymski mielony – Anacyclus pyrethrum (L.) Lag. Nazwa polska: Bertram rzymski, bertram Nazwa botaniczna: Anacyclus pyrethrum (L.) Lag. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Opis produktu Bertram rzymski mielony to rozdrobniony surowiec…

Bertram rzymski mielony – Anacyclus pyrethrum (L.) Lag. Nazwa polska: Bertram rzymski, bertram Nazwa botaniczna: Anacyclus pyrethrum (L.) Lag. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Opis produktu Bertram rzymski mielony to rozdrobniony surowiec…

Bluszcz pospolity – Hedera helix L. Nazwa polska: Bluszcz pospolity Nazwa botaniczna: Hedera helix L. Rodzina botaniczna: Araliowate (Araliaceae) Opis produktu Bluszcz pospolity (Hedera helix L.) to zimozielone pnącze występujące naturalnie w Europie…

Bluszcz pospolity – Hedera helix L. Nazwa polska: Bluszcz pospolity Nazwa botaniczna: Hedera helix L. Rodzina botaniczna: Araliowate (Araliaceae) Opis produktu Bluszcz pospolity (Hedera helix L.) to zimozielone pnącze występujące naturalnie w Europie…