CharakterystykaProwincja Yunnan ulokowana jest w Chinach – tuż przy granicy z Wietnamem, Birmą oraz Laosem. To właśnie ową prowincję porastają krzewy herbaciane z których zbierane metodą tradycyjną są liście wchodzące w skład herbaty Yunnan Vip. Jest…
Jiaogulan jest pnączem wywodzącym się z Azji. Można je napotkać w Chinach, Wietnamie, Japonii oraz Korei Południowej. W Chinach naturalnym miejscem najpopularniejszego występowania jest prowincja Guizhou. Ze względu na szereg dobroczynnych właściwości…
Charakterystyka:Kurkuma nazywana jest także ostryżem Zohary, ostryżem indyjskim bądź szafranem indyjskim. Jest to gatunek byliny wywodzący się z rodziny imbirowatych. W stanie naturalnym występuje przede wszystkim w Indiach, a uprawiany jest w krajach…
Trawa cytrynowa to wysoka trawa o pochodzeniu tropikalnym. Charakteryzuje się niezwykłym, cytrynowym zapachem świeżych liści i łodyg. Trawa cytrynowa ze względu na szerokie zastosowanie w kulinariach cieszy się coraz większą popularnością. Jest nieodłącznym…
CharakterystykaWietnam należy do czołówki państw w których spożycie herbaty jest największe. Podobnie jest z jej produkcją – obecnie Wietnam zajmuje 10 miejsce w rankingu producentów herbat. Domeną tego kraju jest produkcja tradycyjnej herbaty czarnej…
CharakterystykaHerbata wietnamska to wariant klasycznej herbaty czarnej, która mocno różni się od tych które znamy z Azji oraz Wysp Brytyjskich. W smaku herbaty wietnamskiej dominuje nuta słodkości będąca konsekwencją palonego słodu o charakterystycznym…