Polski agrest jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Świeże owoce szybko tracą swoje właściwości, natomiast proces liofilizacji działa w taki sposób, aby produkt nie…
Polski agrest jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Świeże owoce szybko tracą swoje właściwości, natomiast proces liofilizacji działa w taki sposób, aby produkt nie…
Polski agrest suszony jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Wyjątkowy skład tego owocu został zamknięty i zasuszony w taki sposób, aby nie stracił nic ze swych drogocennych…
Charakterystyka: Ajwan jest przyprawą, która cieszy się szczególnym powodzeniem w kuchni indyjskiej. Dzięki swojemu niezwykłemu aromatowi wzbogaca smak wielu potraw i wydobywa ich głębię. Zastosowanie: Ajwan jest przyprawą o szerokim wachlarzu zastosowań.…
Niebiesko-zielone, dziko rosnące Afa-Uralgi (algi Klamath, Aphanizomenon flos-aquae) z czystej wody jeziora Upper Klamath, które leży pośrodku rezerwatu przyrody w Oregonie/USA. Jezioro Upper Klamath jest jednym z najczystszych zbiorników wodnych w Ameryce…
Charakterystyka: Amchur to proszek uzyskiwany z niedojrzałych, wysuszonych na słońcu owoców mango. Jest to przyprawa używana szeroko w kuchni indyjskiej. Amchur charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem. Zastosowanie: Amchur jest przyprawą, która wywodzi…
SkładJuż teraz smak american chicken w Twojej kuchni! Przyprawa, w której skład wchodzą: papryka słodka, czosnek, cynamon, cukier, kolendra, sól, pieprz czarny, oregano, imbir, red chilli, curry, kwasek cytrynowyCharakterystykaKażdy ma własne wyobrażenia…
Liściokwiat garbnikowy znany jest również pod popularną nazwą amla lub amalaka. Roślina ta wywodzi się z Azji – spotkać można ją w Chinach, na Półwyspie Indyjskim, w Malezji bądź w Indochinach. Ze względu na swe szerokie zastosowanie liściokwiat cieszy…
Liściokwiat garbnikowy znany jest również pod popularną nazwą amla lub amalaka. Roślina ta wywodzi się z Azji – spotkać można ją w Chinach, na Półwyspie Indyjskim, w Malezji bądź w Indochinach. Ze względu na swe szerokie zastosowanie liściokwiat cieszy…
Liściokwiat garbnikowy znany jest również pod popularną nazwą amla lub amalaka. Roślina ta wywodzi się z Azji – spotkać można ją w Chinach, na Półwyspie Indyjskim, w Malezji bądź w Indochinach. Ze względu na swe szerokie zastosowanie liściokwiat cieszy…
Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Prawdopodobnie pochodzi on z obszarów Morza Śródziemnego. Anyż biedrzeniec uprawiany jest w Europie Środkowej, Japonii oraz Ameryce Środkowej. Zastosowanie: Anyż…
Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną, której uprawa znana była już w czasach starożytnych. Pochodzi on z obszarów Afryki Północnej, Egiptu oraz Azji Mniejszej. Zastosowanie: Anyż biedrzeniec to roślina o szerokich zastosowaniach w kulinariach.…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…
Etiopia jest ojczyzną kawy. Obecnie należy do czołowych jej producentów. Smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny i wart degustacji. Ziarno może wyglądać niezbyt atrakcyjnie, lecz smak jest znakomity, bogaty z akcentami winnymi i owocowymi.
Maragogype - znakomita wielko-ziarnista kawa o subtelnym, dojrzałym i apetycznym smaku. Ziarna Elephant, znane jako Maragogype, są dużo większe (dochodzą do 2cm) od innych i dają subtelne i dojrzałe smakowo napary. Większość upraw meksykańskich ma charakter…
Maragogype - znakomita wielko-ziarnista kawa o subtelnym, dojrzałym i apetycznym smaku. Ziarna Elephant, znane jako Maragogype, są dużo większe (dochodzą do 2cm) od innych i dają subtelne i dojrzałe smakowo napary. Większość upraw meksykańskich ma charakter…
Arabica Kolumbia to gatunek znanej i lubianej odmiany Excelso. Posiada łagodny, nieco kwaskowy smak i przyjemny aromat, którym można raczyć się o każdej porze dnia i nocy, a także przed snem. Współczesna technologia, pozwala bowiem na usunięcie kofeiny…
Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych oraz sztucznych nawozów. Rolnicy użyźniają pola tylko naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi, stosują też płodozmian, dzięki czemu gleba nie wyjaławia się i nie rozmnażają…
Arcydzięgiel – korzeń (Angelica archangelica L.) Nazwa polska: Arcydzięgiel litwor – korzeń Nazwa botaniczna: Angelica archangelica L. Nazwa surowca: Angelicae radix / Angelicae archangelicae radix Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu…
Arcydzięgiel – korzeń (Angelica archangelica L.) Nazwa polska: Arcydzięgiel litwor – korzeń Nazwa botaniczna: Angelica archangelica L. Nazwa surowca: Angelicae radix / Angelicae archangelicae radix Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu…
Od dawna znane są właściwości arcydzięgla, które służą poprawianiu kondycji włosów i wydobywaniu ich blasku. Na szczególną uwagę zasługują płukanki do włosów z zastosowaniem tej rośliny, poprawiające stan skóry głowy oraz cebulek włosowych. Szerokie…
Od dawna znane są właściwości arcydzięgla, które służą poprawianiu kondycji włosów i wydobywaniu ich blasku. Na szczególną uwagę zasługują płukanki do włosów z zastosowaniem tej rośliny, poprawiające stan skóry głowy oraz cebulek włosowych. Szerokie…