Charakterystyka: Papryka habanero wywodzi się z Ameryki Południowej, z rejonu Amazonii. W naturalnym środowisku można spotkać ją w Brazylii oraz w Kolumbii. To jedna z najostrzejszych papryk świata, charakteryzująca się mocno pikantnym smakiem.…
Charakterystyka Papryka jalapeno czerwona pochodzi z rodziny chili i charakteryzuje się ostrym i intensywnym smakiem. Uprawiana jest głównie w Meksyku i Ameryce, w stanie Nowy Meksyk. Przyprawa wzmacnia i wydobywa smaki potraw, do których jest dodawana,…
Charakterystyka: Papryka jalapeno należy do papryk chili, słynących z ostrego smaku. Posiada niewielkie owoce, które cenione są ze względu na charakterystyczny smak, którego nie można pomylić z żadnym innym. To przyprawa, która z pewnością przypadnie…
Charakterystyka Przyprawa swój wyjątkowy i intensywny smak zawdzięcza procesowi suszenia, który wykonywany jest przy użyciu dymu z drewna, najczęściej dębowego. Wykorzystywana jest w kuchniach całego świata, a przede wszystkim w hiszpańskiej, meksykańskiej…
Pieprz chilijski powstały w wyniku zasuszenia i sproszkowania specjalnej odmiany papryki porastające tereny Chile w Ameryce Południowej. Wysoka zawartość kapsaicyny sprawia, że jest to pieprz ostry, o wyrazistym smaku i zapachu. Nadaje się do dań pikantnych.…
Charakterystyka:Pieprz czerwony jest oczywiście mniej popularny niż jego czarna odmiana. Główna różnicą pomiędzy nimi jest przede wszystkim aromat ziarna oraz jego świeżość. To właśnie pieprz czerwony ma bardziej zaakcentowane walory smakowe niż czarny.…
Charakterystyka: Dziki pieprz z Madagaskaru, który porasta lasy tej pięknej wyspy. Ma nieregularny kształt i kolor. Zbierany od czerwca. Nadaje potrawom nietypowego, lekko owocowego smaku. Nie jest silnie pikantny. Zawiera delikatny, ziemisty aromat.…
SkładPieprz, kolendra, majeranek, cząber, chili, chrzan, czosnek.CharakterystykaWyborna mieszanka starannie wyselekcjonowanych ziół i przypraw, które w połączeniu z daniami kuchni całego świata zachwycają wyśmienitymi walorami smakowymi. Nie można również…
Skład:kozieradka, ostropest, wiesiołek, siemię lniane Charakterystyka:Delikatna, ale silnie ziołowa mieszanka przypraw, której wyjątkowej nazwie imię użyczył sam wuj Leon. Jest to przyprawa nastawiona na smak i działanie dobroczynne podług naszego organizmu.…
Skład:pokrzywa liść,kminek,czarnuszka,koper włoski,gorczyca,kozieradka,kolendra rozmaryn,oregano,żurawina ,arcydzięgiel,papryka słodka,hyzop,chili. Charakterystyka:Wegetarianie bardzo często spotykają się z problemem, aby dobrze zjeść. Zazwyczaj problem…
Skład:pietruszka,ziele angielskie ,czosnek granulowany,liście laurowe,majeranek,kwasek cytrynowy,sól. Charakterystyka:W składzie znajdziemy typowe przyprawy, które dodaje się do zup, dlatego jest to przyprawa uniwersalna, która pozwala nam na pewną swobodę…
Skład:sól, pieprz, rozmaryn, liście laurowe, ziele angielskie, rodzynki, suszone jabłko, szałwia, tymianek, czosnek Charakterystyka:Niezwykła kompozycja ziół i przypraw, które w znakomity sposób wzbogacają smak gęsi, szlachetnego i nieco zapomnianego…
Skład:sól, papryka słodka, czosnek, gorczyca, cukier, cebula, pomidor suszony, bazylia , chili, pieprz czarny, kurkuma, curry Charakterystyka:Drób jest mięsem bardzo popularnym, choć jednocześnie uchodzi za mięso niezwykle pospolite i niezdrowe. Jednak…
Skład:kolendra, imbir, goździki, cynamon, kakao, ziele angielskie, mąkaCharakterystyka:Wybitna przyprawa do piernika pełna naturalnych smaków i aromatów. Wszystkie produkty, które składają się na mieszanką piernikową są starannie wyselekcjonowane i skomponowane…
Skład:wanilia mielona, skórka cytrynowa, skórka pomarańczowa, kardamon mielony, cukier wanilinowyCharakterystyka:Sernik jest jednym z najpopularniejszych ciast w Polsce. Dlatego właśnie niezwykła przyprawa do jego samodzielnego przygotowania wspomaga…
Skład:oregano, bazylia, cząber, rozmaryn, pieprz czarny, czosnek, cebula, tymianek, szałwia, nać pietruszki, sól, cukierCharakterystyka:Dania kuchni włoskiej to jedna najpopularniejszych i najbardziej znanych potraw na świecie. Kto z nas nie jadł nigdy…
Skład: cynamon, cukier wanilinowy, goździki, imbir, kardamon Charakterystyka: Niezwykła i charakterystyczna potrawa – deser, który zachwyca Polskę od wieków. Jedno z najpopularniejszych polskich ciast. Najlepsze jabłka to nie cały sekret szarlotki.…
Skład:goździki, chili, gałka mielona, bazylia, tymianek, liść laurowy, papryka ostra i słodka,estragon, gorczyca, sólCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, a właściwie mieszanka przypraw używana w kuchni amerykańskiej. Nie jest to jej klasyczna forma,…
Skład:papryka czerwona słodka, czosnek suszony, cebula suszona, kminek, marchew, pieprz czarnyCharakterystyka:Leśny aromat tej przyprawy jest jej najbardziej charakterystycznym przejawem. Przyprawa delikatna, ale wyraźnie leśna. Mieszanka przyprawowa,…
Skład:majeranek, czosnek, cebula suszona, kozieradka, lubczyk, cząber, tymianek, kolendra, czarnuszka, papryka ostra, sólCharakterystyka:Nietypowa przyprawa do mięs, która zawiera wiele ciekawych składników. Jest to przyprawa wysokiej jakości, przygotowana…