Skład
Kminek, majeranek, kolendra, cząber, papryka, chrzan, lubczyk, czarnuszka, gorczyca, pieprz, sól
Charakterystyka
Staropolska kompozycja ziół i przypraw. Połączenie pieprzu czarnego z kminkiem, majerankiem, kolendrą, cząbrem, papryką, chrzanem, lubczykiem, czarnuszką, gorczycą oraz solą. Stosowana w kuchni polskiej od wielu wieków. Doskonała do tradycyjnych dań.
Zastosowanie
Wspaniale komponuje się z mięsami i rybami. Pieprz ziołowy to dodatek do różnorodnych dań, między innymi specjalnego łososia w papilotach, którego przed zamknięciem obkłada się między innymi pieprzem ziołowym.
Ciekawostki
Tradycyjna mieszkanka pieprzu ziołowego nie może obejść się bez kolendry, która jest jednym z podstawowych składników Chinkali, gruzińskich pierogów gotowanych z mięsem baranim i specjalnym bulionem.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
