Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Owoce papai są wyjątkowo smaczne i zdrowe. Mają niezwykły, delikatnie słodki smak i subtelny aromat. Bogate są w wiele składników odżywczych, m.in. w witaminy z grupy B, C oraz A i minerały, takie jak fosfor, żelazo czy magnez. Liofilizacja pozwala na…
Charakterystyka Liście papai są źródłem witamin i mają wiele właściwości odżywczych, dlatego stosowane są w kuchni od pokoleń. Napar z liści jest klarowny i ma aromat słodkich owoców tropikalnych, przełamanych delikatną goryczką. Same liście są ususzone,…
Niezwykła pektyna stosowana w przemyśle spożywczym. Używana do produkcji niskosłodzonych, domowych dżemów, powideł i galaretek. Zawartość cukru w pektynie nie przekracza 45 %. Pektyna amidowana, jabłkowo-cytrusowa. Niezastąpiona w każdej kuchni do produkcji…
Charakterystyka Peperoncino to odmiana papryki o wyjątkowo ostrym i intensywnym smaku, przełamanym nutką słodkości. Jest Składniki:em wielu dań kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej i włoskiej. Doskonale pasuje do tajskich zup i węgierskich gulaszy. Jest…
W bardzo odleglym regionie u podnóza Himalajów rosnie jedna z najrzadszych przypraw na swiecie - grejpfrutowy pieprz górski. Krzewy, które osiagaja wysokosc do 5 metrów, rosna dziko i sa pracowicie zbierane przez spóldzielnie rolnicza. Po zbiorze zebrane…
W bardzo odleglym regionie u podnóza Himalajów rosnie jedna z najrzadszych przypraw na swiecie - grejpfrutowy pieprz górski. Krzewy, które osiagaja wysokosc do 5 metrów, rosna dziko i sa pracowicie zbierane przez spóldzielnie rolnicza. Po zbiorze zebrane…
CharakterystykaWyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie, kiedy tylko tego potrzebujemy. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje…
Pietruszka suszona (korzeń), mielona, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.W pietruszce możemy znaleźć minerały i witaminy takie jak: prowitaminę A, witaminę C, witaminy z grupy B, kwas…
Suszone owoce pigwy posiadają ogromne bogactwo składników mineralnych, magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę oraz prowitaminę A, pełny komplet witamin z grupy B, amigdalinę witaminę B17 oraz witaminę C – w okresie zimowym są niezastąpionym…
Pigwa jest bardzo bogata w różne mikro- i makroelementy. Z powodzeniem może zastępować cytrynę i często jest nazywana „polską” jej odmianą. Ma dużo witamin, m.in. popularnej C. Jest lekko kwaskowata, zawiera minerały. Wzmacnia odporność, doskonale sprawdza…
Doskonały owoc pełen witamin i minerałów. Jeden z cytrusów o lekko kwaskowatym smaku. Jest dostarczycielem witamin, minerałów oraz mikro- i makroelementów. Pomarańcza ze skórką ma wyjątkowy aromat, nadaje się do naparów, deserów czy herbat. Suszona metodą…
Owoc rośliny z rodziny rutowatych. Jeden z cytrusów, wyróżnia się przede wszystkim delikatnie kwaśnym smakiem i dość intensywnym aromatem. Pomarańcza suszona sublimacyjnie nadaje się jako składnik herbat i innych napojów. Naturalna, zachowuje swoje Składniki:…
Pomidory Shakshuka Naturalny Fix to nasza autorska mieszanka bazująca na pomidorach. Po wsypaniu fixu na patelnię dodajemy wody, odczekujemy 5 minut, po tym czasie zaczynamy podgrzewać na średnim ogniu redukując do otrzymania odpowiedniej gęstości, wykonujemy…
Pomidory Shakshuka Naturalny Fix to nasza autorska mieszanka bazująca na pomidorach. Po wsypaniu fixu na patelnię dodajemy wody, odczekujemy 5 minut, po tym czasie zaczynamy podgrzewać na średnim ogniu redukując do otrzymania odpowiedniej gęstości, wykonujemy…
Skład Pomidor igiełka, rukola, sezam prażony. Charakterystyka Aromatyczna mieszanka słodkości pomidorów i wyrazistości rukoli połączonych z intensywnością sezamu jest przyprawą doskonałą dla dań włoskich, takich jak spaghetti, lasagne czy pizza…
Niezwykłe, choć pospolite warzywo, popularne także w Polsce. Jest niezbędne w przygotowaniu wywarów, zup, sosów czy sałatek. Poddany procesowi suszenia sublimacyjnego zachowuje wszelkie wartości odżywcze, smak, zapach i świeżość. Polecany zwłaszcza w…
Owoc porastający wiele miejsc świata, w tym także Polskę. Czarna porzeczka jest niezwykle bogata w Składniki: odżywcze, witaminy (m.in. C i E) oraz mikro- i makroelementy niezbędne dla naszego organizmu. Jest wykorzystywana do deserów, wypieków ciast…
Czerwony owoc porzeczki zachwyca smakiem, lekko kwaśnym, wyrazistym, oraz właściwościami. Jest bogaty w Składniki: odżywcze, w mikro- i makroelementy. Suszona sublimacyjnie nie traci swoich wartości odżywczych, w tym dużej ilości witaminy C. Bogata w…
Poziomka liść krojony (Fragaria vesca L.) Nazwa polska: Poziomka pospolita – liść krojony Nazwa botaniczna: Fragaria vesca L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść poziomki (Fragaria vesca L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka:Podstawowy składnik niemal każdego ciasta. Bez niego prawie żaden wypiek nie może się udać. Znany każdej gospodyni, stosowany w cukiernictwie na skalę masową. Służy do spulchniania wypieków. Doskonały do wszelkich ciast, ciasteczek czy…
Charakterystyka: Galangal to przyprawa, która jest niezastąpiona w kuchni indonezyjskiej oraz tajskiej, w których stosuje się ją jako dodatek do ryżu, zup a także potraw curry. Można się spotkać również z nieco inną nazwą przyprawy - galanga. Smak…
ptoteiny serwatki 90 %,truskawka w proszku 10 % Kiedy stosować – rano, przed lub po ćwiczeniach, między posiłkami, z posiłkiem lub o dowolnej porze dnia, gdy chcesz uzupełnić zbilansowaną dietę w białko Sposób użycia: Dodaj 1 miarkę do 180-240 ml…