Korzeń pierwiosnka lekarskiego cięty drobno (Primula veris L.) Nazwa polska: Pierwiosnek lekarski – korzeń cięty drobno Nazwa botaniczna: Primula veris L. Rodzina botaniczna: Primulaceae (pierwiosnkowate) Opis produktu Korzeń pierwiosnka lekarskiego…
Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…
Charakterystyka: Liście curry są przyprawą używaną szczególnie w kuchni indyjskiej. Są to suszone liście drzewa Bergera Koenigii. Zastosowanie: Liście curry to przyprawa, po którą chętnie sięgają amatorzy kuchni indyjskiej. Bardzo dobrze komponują…
Charakterystyka: Liście curry to przyprawa wywodząca się z Indii. Jest tam powszechnie stosowana do doprawiania tradycyjnych dań. Liście curry uprawiane są nie tylko w Azji, ale również w Stanach Zjednoczonych takich jak Kalifornia oraz Floryda. Zastosowanie:…
Zwykłą mąkę ryżową używa się głównie do wypieków. Mąkę kleistą, zwaną też słodką, powszechnie wykorzystuje się w formie zagęstnika oraz do wyrobu deserów. Mąka z ryżu kleistego (glutinous), wbrew sugerującej nazwie angielskiej, nie zawiera glutenu. Zawiera…
Amarantus, zwany także szaratem wyniosłym często nazywany jest zbożem XXI wieku. Jego nasiona pod względem substancji odżywczych przewyższają nawet pszenicę. Szarłat nie zawiera glutenu, natomiast ma dużo skwalenu – lipidu opóźniającego procesy starzenia,…
Niezwykle słodka odmiana owoców maliny, która nadaje się do wielu dań, także słonych, choć zwykle stanowi podstawę koktajli, deserów, ciast czy innych słodkości. Malina jest bogata w wartości odżywcze, mikro- i makroelementy oraz witaminy, m.in. z grupy…
Melisa – liść (Melissa officinalis L.) Nazwa polska: Melisa lekarska – liść Nazwa botaniczna: Melissa officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść melisy (Melissa officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Melisa – liść (Melissa officinalis L.) Nazwa polska: Melisa lekarska – liść Nazwa botaniczna: Melissa officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść melisy (Melissa officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Melisa – liść (Melissa officinalis L.) Nazwa polska: Melisa lekarska – liść Nazwa botaniczna: Melissa officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść melisy (Melissa officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Melisa – liść (Melissa officinalis L.) Nazwa polska: Melisa lekarska – liść Nazwa botaniczna: Melissa officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść melisy (Melissa officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Oliwnik – owoc liofilizowany Naturalna moc owoców w chrupiącej formie Liofilizowany owoc oliwnika to wyjątkowa przekąska dla osób ceniących naturalny smak i wysoką jakość. Dzięki procesowi liofilizacji owoce zachowują swój charakterystyczny aromat,…
Oliwnik – owoc liofilizowany Naturalna moc owoców w chrupiącej formie Liofilizowany owoc oliwnika to wyjątkowa przekąska dla osób ceniących naturalny smak i wysoką jakość. Dzięki procesowi liofilizacji owoce zachowują swój charakterystyczny aromat,…
Składniki: Pszenica orkisz ekspandowana 86%, oligofruktoza, koncentrat z rzodkiewki i marchwi, koncentrat soku cytrynowego, aromat truskawkowy 0,15% Orkisz to starożytne zboże powszechnie znane ze swoich licznych korzyści zdrowotnych. Zastępuje makaron…
Skłdaniki: Pszenica orkisz ekspandowana 86%, oligofruktoza, koncentrat z rzodkiewki i marchwi, koncentrat soku cytrynowego, aromat truskawkowy 0,15% Orkisz to starożytne zboże powszechnie znane ze swoich licznych korzyści zdrowotnych. Zastępuje makaron…
Łupiny Orzecha Zielonego Juglans regia L.pericarpium Łupiny zielonego orzecha to naturalny surowiec roślinny, ceniony za swoje charakterystyczne cechy oraz szerokie zastosowanie w domowych i rzemieślniczych projektach. Starannie wyselekcjonowane i odpowiednio…
Łupiny Orzecha Zielonego Juglans regia L.pericarpium Łupiny zielonego orzecha to naturalny surowiec roślinny, ceniony za swoje charakterystyczne cechy oraz szerokie zastosowanie w domowych i rzemieślniczych projektach. Starannie wyselekcjonowane i odpowiednio…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Paczula nazywana jest również brodźcem wodnym bądź paczulką wodną. Nazwa rośliny pochodzi z języka tamilskiego i oznacza „zielony liść”. Paczula pochodzi z Indonezji, jednak można ją spotkać również w innych krajach o wysokich temperaturach. Paczula…
Papaja liście mielone na pył – Carica papaya L. Nazwa polska: Papaja, melonowiec właściwy Nazwa botaniczna: Carica papaya L. Rodzina botaniczna: Melonowcowate (Caricaceae) Opis produktu Papaja liście mielone na pył to drobno zmielony, suszony surowiec…