Jeżyna Mielona 50g

Charakterystyka:
Jeżyna nazywana jest również ostrężyną, czarną maliną oraz ożyną. Jest to roślina, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ceniona jest ze względu na niezwykły, słodki smak. To prawdziwy przysmak dla wszystkich miłośników owoców leśnych.



Zastosowanie:
Jeżyna mielona doskonale harmonizuje z wszelkiego rodzaju deserami. Można śmiało dodawać ją do kisieli, puddingów oraz budyniów. Sprawdzi się świetnie jako dodatek do ciast oraz słodkich wypieków. Idealnie nadaje się do doprawiania mięs oraz kompotów. Jeżyna mielona to dodatek, który z pewnością przypadnie do gustu fanom leśnych smaków.



Ciekawostki:
Starożytni Grecy i Rzymianie używali liści jeżyny do wzmacniania dziąseł, żując je. Barwa jeżyny różni się w zależności od odmiany – może mieć kolor niebieskawo czarny, czarny oraz granatowy.