Skład:
mąka, sól, tymianek, bazylia, oregano, seler liść, seler nasiona, czarny pieprz, gorczyca czarna, gorczyca biała, papryka słodka, czosnek, imbir, biały pieprz
Charakterystyka:
Niezliczona ilość wyjątkowych dodatków sprawia, że sekretna posypka do skrzydełek i udek nabiera wyjątkowego znaczenia w Twojej kuchni. Naturalne Składniki:
, tradycyjne suszenie i świeżość w każdym momencie to znaki rozpoznawcze tej mieszaniny. Jest to unikalna kompozycja nietypowych, rzadko spotykanych składników, m.in. białego pieprzu, nasion selera czy czarnej gorczycy. Dzięki temu jest to produkt wyjątkowy i smaczny. Pojemność: 100 g.
Zastosowanie:
Do udek i skrzydełek kurczaka.
Ciekawostki:
Niezwykły przepis z użyciem sekretnej posypki:
Wymieszaj w osobnym naczyniu maślankę z jajkiem dopóki się ze sobą nie połączą. Zamocz kurczaka w maślankowej miksturze i zostaw na 20-30 minut. Wyciągnij kurczaka i pozwól nadmiarowi mikstury ociec. Zanurz kawałki kurczaka w mące z przyprawami tak, by pokryła całość i strzep nadmiar panierki. Połóż kurczaka na kracie umieszczonej nad blaszką i zostaw na 20 minut. W międzyczasie rozgrzej w wielkim kotle 50ml oleju na średnim-dużym ogniu do temperatury 176 stopni by sprawdzić temperaturę). Kiedy zostanie osiągnięta temperatura, zmniejsz ogień na średni, by utrzymać 176 stopni. Smaż po 3-4 kawałki naraz, żeby nie przepełnić kotła. Smaż przez 15-18 minut aż kawałki będą miały złocisto-brązowy kolor, obracając tylko raz. Usmażone przenieś na blaszkę pokrytą ręcznikami papierowymi. Pozwól olejowi uzyskać odpowiednią temperaturę, zanim dodasz kolejne kawałki.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
