Posypka Do Skwarek 1 Kg

Skład



Kminek cały, pieprz tłuczony, cebula suszona, marchewka suszona, gorczyca biała, pietruszka nać, papryka czerwona i zielona, gryz, kolendra.



Charakterystyka



Doskonale skomponowane zioła i przyprawy, które gwarantują wyśmienity smak oraz zachwycający i apetyczny aromat. Delikatna słodycz papryk i marchwi połączona z ostrością pieprzu i wyjątkowo świeżym zapachem kolendry wzbogaci nie tylko charakter skwarek, ale również wszystkich potraw z ich wykorzystaniem.



Zastosowanie



Posypka idealnie komponuje się z mięsem wieprzowym, a zwłaszcza ze skwarkami, które obecnie oprócz tradycyjnej formy, występują również w wersjach wegańskich, na przykład z tofu czy kaszy gryczanej.

Przepis na smalec z fasoli – Składniki:
: puszka czerwonej fasoli, cebula, liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz, wędzone tofu, posypka do skwarek.

Przygotowanie: fasolę ugotować i zblendować, cebulę podsmażyć na oleju, dodać przyprawy, a następnie wymieszać z fasolą. Podsmażyć pokrojone w kostkę tofu, dodać posypkę do skwarek. Wymieszać z fasolą i odstawić na kilka godzin.



Ciekawostka



Pierwsze wzmianki o cebuli będącej Składniki:
em mieszanki pochodzą sprzed 5000 lat p.n.e.