Wyniki szukania: kwaszony

Charakterystyka:Przyprawa wywodzi się z terenów Europy i Azji. Gorczyca czarna to nie jedyna nazwa tej przyprawy. Spotkać można się także z określeniem kapusta czarna. Gorczyca czarna w smaku przypomina białą, początkowo czujemy słodko-mdły zapach, jednak…

Charakterystyka: Gorczyca czarna jest rośliną przypominającą niewielkie kuleczki, posiada gorzkawy smak. Ze względu na szerokie zastosowanie w kuchni cieszy się coraz większą popularnością. Zastosowanie: Gorczyca czarna stosowana jest przede wszystkim…

Ogórki kwaszone, zwane także kiszonymi, to produkt pełen smaku i zdrowia. Jest podstawą wielu dań kuchni polskiej. Ogórki kwaszone liofilizowane są doskonale, ale naturalnie zakonserwowane dzięki czemu pozostają świeże i smaczne przez długi czas. Polecane…

Kwaszone ogórki są niezwykle bogate w witaminy i minerały. Są źródłem witaminy C oraz naturalnym antyoksydantem. Używane w kuchniach całego świata. Ogórek kwaszony konserwowany metodą wymrażania wody w procesie suszenia sublimacyjnego zachowuje wartości…