Skład:
ziele angielskie mielone, pieprz, imbir, kmin rzymski, zioła prowansalskie, chili
Charakterystyka:
Tatar jest wyjątkowym rodzajem mięsa surowego. Jego spożywanie może być niebezpieczne, dlatego nie każdy rodzaj mięsa się do tatara nadaje oraz każde mięso musi być dokładnie przebadane i sprawdzone pod kątem rozwijających się w nim bakterii. Z drugiej jednak strony tatar to wykwintna przystawka i właśnie dlatego warto zadbać o jego odpowiednią oprawę. Obok tradycyjnych dodatków, takich jak choćby żółtko jaja, warto zadbać o smak samego mięsa. W tym zadaniu pomoże nam przyprawa do tatara, która jest mieszanką przypraw doskonale sprawdzających się w takich przypadkach. Podbije ona smak mięsa, ale nie zagłuszy go. Jest starannie wyselekcjonowana i skomponowana, aby nieść smak i przyjemność. Jedno opakowanie zawiera 50 g mieszanki przyprawowej.
Zastosowanie:
Do tatara z różnych mięs.
Ciekawostki:
Czy wiesz, że nazwa tatara odnosi się do ludów mongolskich, zwanych właśnie Tatarami? Nosili oni pod siodłem specjalne paski wołowiny, które marynowały się przesiąkając końskim zapachem, a następnie były przygotowywane nad ogniem. W trudniejszych sytuacjach Tatarzy zajadali się roztartym przez siodło mięsem na surowo.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
