Wyniki szukania: Kiełbasa

1 PAPRYKA SŁODKA 2 CHILI 3 CZOSNEK GRANULOWANY 4 CEBULA GRYS 5 KMINEK CAŁY 6 GAŁKA MUSZK. 7 ZIELE ANG 8 GOŻDZIKI MIEL. 9 KOZIERADKA 10 KOLENDRA 11 LIŚCIE LAUROWE MIELONE 12 SÓL PEKLOWA 13 CUKIER sposób użycia: użyć  15-17 gram na 1 kg wyrobu :kiełbasa,szynka,schab…

1 PAPRYKA SŁODKA 2 CHILI 3 CZOSNEK GRANULOWANY 4 CEBULA GRYS 5 KMINEK CAŁY 6 GAŁKA MUSZK. 7 ZIELE ANG 8 GOŻDZIKI MIEL. 9 KOZIERADKA 10 KOLENDRA 11 LIŚCIE LAUROWE MIELONE 12 SÓL PEKLOWA 13 CUKIER sposób użycia: użyć  15-17 gram na 1 kg wyrobu :kiełbasa,szynka,schab…

Charakterystyka: Gałka muszkatołowa jest owocem muszkatołowca korzennego, gatunku drzewa wywodzącego się z rodziny muszkatołowcowatych. Wywodzi się ono z Wysp Banda, które należą do Archipelagu Malajskiego. Zastosowanie: Gałka muszkatołowa posiada szerokie…

Charakterystyka: Jałowiec jest rośliną wywodzącą się z rodziny cyprysowatych. Zalicza się do niej około siedemdziesiąt gatunków. Jałowiec jest przyprawą, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Owoce jałowca charakteryzują się łagodnym, gorzkawym…

Charakterystyka Zapewnia potrawom doskonały i intensywny smak, który powstaje podczas długiego procesu wędzenia z wykorzystaniem drewna dębowego. Niepowtarzalny aromat papryki komponuje się z daniami kuchni węgierskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej,…

Skład:pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa, kolendra grys, kminek, czosnek, majeranek, pieprz biały, maltodekstryna, sól, glukozaCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, kompozycją pieprzu i papryki z dodatkiem ziół takich jak majeranek, kminek…

Skład:pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa, kolendra grys, kminek, czosnek, majeranek, pieprz biały, maltodekstryna, sól, glukozaCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, kompozycją pieprzu i papryki z dodatkiem ziół takich jak majeranek, kminek…

Skład:pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa, kolendra grys, kminek, czosnek, majeranek, pieprz biały, maltodekstryna, sól, glukozaCharakterystyka:Wysokiej jakości przyprawa do kiełbasy wiejskiej to skomponowana zgodnie z masarską sztuką tworzenia…

Skład: czosnek, kolendra, cukier, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, jałowiec, sól Charakterystyka: Kiełbasa żywiecka jest jednym z najpopularniejszych produktów wędliniarskich. Jej wyjątkowy smak i aromat zachwyca nas od wielu wieków. Nie…

Skład:czosnek, kolendra, cukier, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, jałowiec, sólCharakterystyka:Niezwykła przyprawa do kiełbasy żywieckiej. Idealna do produkcji wędlin w domu. Całkowicie naturalna mieszanka składa się z kompozycji wysokiej jakości…

Skład Cebula, por, marchew, papryka słodka, pieprz czarny, koper, pietruszka, liść laurowy, sól 35%, kolendra, seler, gorczyca. Charakterystyka Doskonała kompozycja ziół, przypraw i warzyw zapewni idealnie zrównoważony smak leczo. Umiejętnie połączone…

Skład: pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa, kolendra grys, kminek, czosnek, majeranek, pieprz biały, maltodekstryna, sól, glukoza,CZOSNEK NIEDZWIEDZI. Charakterystyka: Niezwykła przyprawa, kompozycją pieprzu i papryki z dodatkiem…

Skład:pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa, kolendra grys, kminek, czosnek, majeranek, pieprz biały, maltodekstryna, sól, glukoza,CZOSNEK NIEDZWIEDZI.Charakterystyka:Niezwykła przyprawa, kompozycją pieprzu i papryki z dodatkiem ziół takich…

Skład (w różnych proporcjach):kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukoza. Charakterystyka:W składzie przyprawy kiełbasa krakowska można doszukać się przede wszystkim podstawowych…

Skład:kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukozaCharakterystyka:Smak suszonej kiełbasy krakowskiej jest niepowtarzalny. Dlatego jej kompozycja musi być specjalnie przygotowana…

Związek chemiczny, polifosforan sodu (E 452), który stosuje się w przemyśle spożywczym. Dodawane do gotowanych wyrobów sztuki masarskiej. Związek, który doskonale nadaje się do łopatek, szynek czy polędwic gotowanych. Zwiększa kleistość masy mięsnej…

Składniki: Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona grys. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw ma wyjątkowy aromat, który zawdzięcza przede wszystkim czerwonej papryce. Wysublimowany smak wzbogaca wiele dań zarówno w sezonie z dodatkiem świeżych…

ma zastosowanie przy produkcji  kiełbasy krakowskiej wędzonej, krakowska pieczona, kiełbasa krakowska parzona.Osłonkę należy namoczyć w leciutko słonej wodzie przez okres ok 10-20 minut w temperaturze 20-25°C.Maksymalne temperatury:parzenia 75 °C, wędzenia…

Charakterystyka Nie ma nic lepszego niż smagane słońcem pomidory rosnące w upalnych warunkach południa. Teraz, dzięki tej przyprawie, możesz je mieć zawsze przy sobie. Pomidory suszone na słońcu w opakowaniu o pojemności 1 kg to dodatek do wielu dań,…

Charakterystyka Sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników potraw na bazie mięsa. To właśnie dzięki procesowi peklowania z dodatkiem najwyższej jakości soli mięso bez względu na rodzaj zachowuje świeżość na dłużej, a wartością dodaną jest odpowiednia…

Doskonała i idealna do peklowania mięs różnego rodzaju. Znakomicie podkreśla smak i zabezpiecza wieprzowinę, wołowinę czy drób. Używana do ryb. Nadaje mięsu kruchości i delikatności, podkreśla smak i zabezpiecza przed zepsuciem. Hamuje rozwój bakterii…

Charakterystyka Oferowana przez naszą markę sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników kruchych, smacznych oraz soczystych mięs, które swym aromatem zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Tytułowy produkt jest połączeniem najwyższej…

Charakterystyka Najwyższej jakości sól peklową zamknięto w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 500 G. Jest to połączenie soli naturalnej z substancjami konserwującymi, które sprawiają, iż dym w procesie wędzenia oraz konserwowania nadaje…