Dong quai jest używany ze względu na swoje właściwości tonizujące i jako przyprawa w całej Azji od ponad dwóch tysięcy lat. Dzięgiel chiński, występujący na dużych wysokościach w Chinach i Japonii, lubi rosnąć na chłodnych i wilgotnych glebach. Korzeń…
Właściwości nasion grejpfruta zostały po raz pierwszy udokumentowane w 1972 roku przez dr Jacoba Haricha, fizyka, który zauważył jego tradycyjne zastosowanie jako środka dezynfekującego w wielu krajach.¹ Wiele tradycyjnych społeczeństw, od Ameryki Południowej,…
Właściwości nasion grejpfruta zostały po raz pierwszy udokumentowane w 1972 roku przez dr Jacoba Haricha, fizyka, który zauważył jego tradycyjne zastosowanie jako środka dezynfekującego w wielu krajach.¹ Wiele tradycyjnych społeczeństw, od Ameryki Południowej,…
Guma arabska cała Nazwa polska: Guma arabska – cała Nazwa surowca: Gummi arabicum / Acaciae gummi Pochodzenie botaniczne: przede wszystkim Acacia senegal (L.) Willd. oraz pokrewne gatunki rodzaju Senegalia Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis…
Guma arabska cała Nazwa polska: Guma arabska – cała Nazwa surowca: Gummi arabicum / Acaciae gummi Pochodzenie botaniczne: przede wszystkim Acacia senegal (L.) Willd. oraz pokrewne gatunki rodzaju Senegalia Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis…
Naturalny dodatek do żywności, uzyskiwany z zasuszonego soku z akacji. Zarejestrowany i używany pod numerem E 414. Jest to substancja należąca do prebiotyków. Stosowana w przemyśle spożywczym jako środek stabilizujący, zagęszczający oraz ułatwiający…
Charakterystyka: Herbata China Gold Ingot wyróżnia się zdecydowanie na tle innych herbat. Pod wpływem gorącej wody otwiera się bowiem, w pełni prezentując swą krasę oraz wielobarwne Składniki: – kwiat lilii, a także lichi. To wyjątkowa pozycja wśród…
Są to wysokiej jakości igły sosnowe, które pochodzą z lasów europy Lubię robić z nimi herbatę i chcę dzielić się nimi z innymi. Potrzebujesz tylko kilku łyżek na filiżankę. Lubię je trochę posiekać, ale z pewnością można je wykorzystać w całości. Włóż…
Są to wysokiej jakości igły sosnowe, które pochodzą z lasów europy Lubię robić z nimi herbatę i chcę dzielić się nimi z innymi. Potrzebujesz tylko kilku łyżek na filiżankę. Lubię je trochę posiekać, ale z pewnością można je wykorzystać w całości. Włóż…
Są to wysokiej jakości igły sosnowe, które pochodzą z lasów europy Lubię robić z nimi herbatę i chcę dzielić się nimi z innymi. Potrzebujesz tylko kilku łyżek na filiżankę. Lubię je trochę posiekać, ale z pewnością można je wykorzystać w całości. Włóż…
Charakterystyka: Imbir to roślina wywodząca się z Azji. Szczególną popularnością cieszy się przede wszystkim w kuchni Dalekiego Wschodu. Imbir posiada właściwości rozgrzewające. Posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Imbir znakomicie…
Charakterystyka: Kakaowiec to drzewo, z którego uzyskiwane są nasiona kakaowca. Cieszą się one ogromną popularnością w kulinariach. Kakao zostało sprowadzone do Europy przez Krzysztofa Kolumba – od tamtej pory cieszy się ono niegasnącą popularnością.…
Mydła żywiczne są miękkie, rozpuszczalne w wodzie i dzięki zawartości żywicy silnie się pienią. Do tłuszczów dodaje się żywicę w celu zwiększenia pienienia. Synonimy i inne nazwy: Kalafonia, Guma kalafoniowa, Guma kalafoniowa, Alkohol abietynowy metylu,…
Mydła żywiczne są miękkie, rozpuszczalne w wodzie i dzięki zawartości żywicy silnie się pienią. Do tłuszczów dodaje się żywicę w celu zwiększenia pienienia. Synonimy i inne nazwy: Kalafonia, Guma kalafoniowa, Guma kalafoniowa, Alkohol abietynowy metylu,…
Charakterystyka: Kwasek cytrynowy jest substancją, która posiada wielorakie zastosowanie. Ze względu na swoje liczne zastosowanie jest używany nie tylko w kulinariach. Zastosowanie: Kwasek cytrynowy znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Można…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Środek słodzący zaliczany do grupy tzw. alkoholi cukrowych. Produkowany przemysłowo poprzez reakcję różnych cukrów. Jest substancją sztuczną, choć wiele z alkoholi cukrowych występuje także naturalnie, m.in. w owocach. Maltitol jest Składniki:em naturalnym,…
Manna z jesionu mannowego (Fraxinus ornus L.) Nazwa polska: Jesion mannowy – manna Nazwa botaniczna: Fraxinus ornus L. Nazwa surowca: Manna Rodzina botaniczna: Oleaceae (oliwkowate) Opis produktu Manna jest naturalnym surowcem roślinnym otrzymywanym…
Skład Por, marchew, pasternak, cebula,papryka czerwona i zielona. Właściwości Aromatyczna mieszanka o intensywnym i wyraźnym smaku, który zawdzięcza przede wszystkim papryce czerwonej i zielonej. Przyprawa nadaje potrawom nieco włoskiego lub…
Mydłoka to drzewo z rodziny mydłodrzew, wywodzące się z Ameryki Południowej. Słynie z niezwykłych właściwości. Kora mydłoki znajduje zastosowanie w czyszczeniu tkanin, choć nie tylko. Ceniona jest również jako środek do przyrządzania domowych kosmetyków.…
Niezwykły olej, nieco zapomniany, o całym szeregu doskonałych z punktu widzenia naszego organizmu wartości odżywczych. Powstaje on z naturalnych składników, konkretniez siewnej odmiany konopi. Jest niezwykle wartościowy pod względem zdrowotnym. Może…
Olej o niezwykłych właściwościach. Powstaje z drzewa moringi olejodajnej. Jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym, głównie dlatego, że nie ulega procesom jełczenia. Stosowany w kosmetyce jako środek przeciw starzeniu się skóry oraz likwidujący cellulit.…