Wyniki szukania: zapach

Lucerna ziele – Medicago sativa L. Nazwa polska: Lucerna siewna, lucerna Nazwa botaniczna: Medicago sativa L. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: ziele Opis produktu Lucerna ziele to suszony surowiec roślinny otrzymywany z nadziemnych…

Lupulina – lupulina chmielowa Nazwa polska: Lupulina, pyłek chmielowy, gruczoły lupulinowe chmielu Nazwa botaniczna: Humulus lupulus L. Rodzina botaniczna: Cannabaceae – konopiowate Surowiec: lupulina – żółty proszek gruczołów żywicznych żeńskich kwiatostanów…

Lupulina – lupulina chmielowa Nazwa polska: Lupulina, pyłek chmielowy, gruczoły lupulinowe chmielu Nazwa botaniczna: Humulus lupulus L. Rodzina botaniczna: Cannabaceae – konopiowate Surowiec: lupulina – żółty proszek gruczołów żywicznych żeńskich kwiatostanów…

Bezglutenowa mąka z orzechów arachidowych powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion orzecha. Jest niezwykle pożywna, polecana osobom aktywnym fizycznie. Zawiera dużo białka oraz błonnika, a więc syci i dodaje energii. Ma typowy, orzechowy zapach. Idealna…

Bezglutenowa mąka z orzechów arachidowych powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion orzecha. Jest niezwykle pożywna, polecana osobom aktywnym fizycznie. Zawiera dużo białka oraz błonnika, a więc syci i dodaje energii. Ma typowy, orzechowy zapach. Idealna…

Ciekawa, nieco inna mąka, przeznaczona głównie do wypieków słodkich, czyli różnego rodzaju ciast, ciasteczek, babeczek, czy naleśników i gofrów. Ma w swoim składzie sporo błonnika oraz witamin, m.in. z grupy A, E i B (w tym kwas foliowy). Bogata w minerały,…

Duża wersja mąki z orzecha laskowego. Nadaje się znakomicie do słodkich dań, takich jak naleśniki, racuchy, gofry, ciasta, babeczki czy tarty. Jest delikatnie orzechowa w zapachu i smaku. Idealnie współgra z czekoladą. Bogata w białko, błonnik i kwasy…

Malina w proszku jest produktem wysokiej jakości, specjalnie wyselekcjonowanym i zbieranym. Naturalna i zdrowa, pełna witamin, w tym B i C oraz mikro- i makroelementów. Źródło żelaza. Proces suszenia sublimacyjnego pozwala zachować wartości odżywcze,…

suszone maliny są idealne do pieczenia, granoli, mieszanek szlakowych i płatków zbożowych. Zmielone je na proszek, aby użyć prawdziwego malinowego smaku i koloru, ale nie płynu – pomyśl o malinowym lukrze! Ale najlepszym powodem, aby zrobić te maliny…

suszone maliny są idealne do pieczenia, granoli, mieszanek szlakowych i płatków zbożowych. Zmielone je na proszek, aby użyć prawdziwego malinowego smaku i koloru, ale nie płynu – pomyśl o malinowym lukrze! Ale najlepszym powodem, aby zrobić te maliny…

Polisacharyd. Otrzymywana w wyniku częściowej hydrolizy skrobi. Sprzedawana w postaci białego proszku. Wykorzystywana w przemyśle sportowym jako odżywka. W przemyśle spożywczym popularny dodatek do jedzenia. Obecna w żywności dla małych dzieci, jest…

Polisacharyd. Otrzymywana w wyniku częściowej hydrolizy skrobi. Sprzedawana w postaci białego proszku. Wykorzystywana w przemyśle sportowym jako odżywka. W przemyśle spożywczym popularny dodatek do jedzenia. Obecna w żywności dla małych dzieci, jest…

Maltodekstryna jest polisacharydem pochodzenia naturalnego. Otrzymuje się ja z różnych rodzajów skrobi w wyniku procesu hydrolizy. Popularny dodatek spożywczy. Dodawana do jedzenia dla małych dzieci, w przemyśle cukierniczym jako stabilizator podtrzymuje…

Znany owoc tropikalny, w smaku słodkawy i delikatny. Ma ledwo wyczuwalną nutę zapachową. Mango w proszku używane jest do herbat, naparów, napojów orzeźwiających czy drinków. Jest suszone sublimacyjnie, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości odżywcze,…

Manna z jesionu mannowego (Fraxinus ornus L.) Nazwa polska: Jesion mannowy – manna Nazwa botaniczna: Fraxinus ornus L. Nazwa surowca: Manna Rodzina botaniczna: Oleaceae (oliwkowate) Opis produktu Manna jest naturalnym surowcem roślinnym otrzymywanym…

Owoc niezwykły, o lekkim, słodkim smaku i delikatnym zapachu. Suszenie zaś jest naturalnym procesem konserwacji żywności, który sprawia, że dany owoc nie traci nic ze swoich wartości odżywczych. Bogata w mikro- i makroelementy marakuja suszona w kostkach,…

Męczennica Nazwa polska: Męczennica cielista, passiflora Nazwa botaniczna: Passiflora incarnata L. Rodzina botaniczna: męczennicowate – Passifloraceae Opis produktu Męczennica cielista (Passiflora incarnata L.) to wieloletnie pnącze pochodzące z południowo-wschodnich…

Męczennica Nazwa polska: Męczennica cielista, passiflora Nazwa botaniczna: Passiflora incarnata L. Rodzina botaniczna: męczennicowate – Passifloraceae Opis produktu Męczennica cielista (Passiflora incarnata L.) to wieloletnie pnącze pochodzące z południowo-wschodnich…

Mentol jest znaną substancją stosowaną w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym czy medycynie naturalnej. W wersji krystalicznej używany w saunach, po rozpuszczeniu w alkoholu. Ma silny zapach i smak. Używany jako dodatek żywnościowy w przemyśle gastronomicznym…

Skład Por, marchew, pasternak, cebula,papryka czerwona i zielona. Właściwości Aromatyczna mieszanka o intensywnym i wyraźnym smaku, który zawdzięcza przede wszystkim papryce czerwonej i zielonej. Przyprawa nadaje potrawom nieco włoskiego lub…

Charakterystyka Bogactwo walorów smakowych i zapachowych mięty sprawia, że jej wykorzystanie ma szeroki zasięg. Mięte spotyka się w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Jest również Składniki:em napojów i drinków. Zastosowanie Orzeźwiający…

Ziele mięty jabłkowej (Mentha suaveolens Ehrh.) Nazwa polska: Mięta jabłkowa – ziele Nazwa botaniczna: Mentha suaveolens Ehrh. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele mięty jabłkowej (Mentha suaveolens Ehrh.) jest naturalnym…

Ziele mięty jabłkowej (Mentha suaveolens Ehrh.) Nazwa polska: Mięta jabłkowa – ziele Nazwa botaniczna: Mentha suaveolens Ehrh. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele mięty jabłkowej (Mentha suaveolens Ehrh.) jest naturalnym…

Mięta Nan – suszone liście mięty Nazwa polska: Mięta Nan, mięta Nazwa botaniczna: Mentha sp. Rodzina botaniczna: Jasnotowate (Lamiaceae) Opis produktu Mięta Nan to aromatyczny surowiec roślinny należący do rodzaju Mentha. Nazwa „Nan” jest stosowana…

Mięta Nan – suszone liście mięty Nazwa polska: Mięta Nan, mięta Nazwa botaniczna: Mentha sp. Rodzina botaniczna: Jasnotowate (Lamiaceae) Opis produktu Mięta Nan to aromatyczny surowiec roślinny należący do rodzaju Mentha. Nazwa „Nan” jest stosowana…