Wyniki szukania: uch

Skład (w różnych proporcjach):Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe.Charakterystyka:Godam masala jest powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej.…

Gojnik – ziele Nazwa polska: Gojnik, herbata górska Nazwa botaniczna: Sideritis spp. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Gojnik, znany również jako herbata górska, to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z roślin rodzaju Sideritis,…

Gojnik – ziele Nazwa polska: Gojnik, herbata górska Nazwa botaniczna: Sideritis spp. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Gojnik, znany również jako herbata górska, to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z roślin rodzaju Sideritis,…

Charakterystyka: Herbata Golden Beauty, jak sama nazwa wskazuje, to prawdziwa piękność wśród herbat. Wyróżnia się wyjątkowo dużą zawartością złotych herbacianych tipsów, które decydują o jakości herbaty. Golden Beauty jest herbatą o wysokiej jakości,…

Goryczka korzeń krojony – korzeń goryczki żółtej (Gentiana lutea) Nazwa polska: Goryczka żółta – korzeń krojony Nazwa botaniczna: Gentiana lutea L. Rodzina botaniczna: Goryczkowate (Gentianaceae) Surowiec: Korzeń goryczki żółtej (Gentianae radix) Opis…

Goryczka korzeń krojony – korzeń goryczki żółtej (Gentiana lutea) Nazwa polska: Goryczka żółta – korzeń krojony Nazwa botaniczna: Gentiana lutea L. Rodzina botaniczna: Goryczkowate (Gentianaceae) Surowiec: Korzeń goryczki żółtej (Gentianae radix) Opis…

Gotu kola – wąkrota azjatycka w proszku (Centella asiatica) Nazwa polska: Wąkrota azjatycka, gotu kola Nazwa botaniczna: Centella asiatica (L.) Urb. Rodzina botaniczna: Selerowate (Apiaceae) Surowiec: Sproszkowany surowiec roślinny – część rośliny zgodna…

Gotu kola – wąkrota azjatycka w proszku (Centella asiatica) Nazwa polska: Wąkrota azjatycka, gotu kola Nazwa botaniczna: Centella asiatica (L.) Urb. Rodzina botaniczna: Selerowate (Apiaceae) Surowiec: Sproszkowany surowiec roślinny – część rośliny zgodna…

Goździki są wyjątkowymi kwiatami o niecodziennej symbolice. Często kojarzą nam się z czasami minionymi, a tymczasem ich płatki są szeroko stosowane nie tylko we florystyce. Znane od wielu wieków w kuchni, jako przyprawa nadają korzennego smaku i aromatu…

Niesamowity aromat goździków, które są używane w kuchni sprawia, że napar z liści nabiera niesamowitego charakteru. Doskonałe zwłaszcza w chłodne, zimowe dni. Znane i używane pod różnym kątem – we florystyce oraz kosmetyce. Doceniane za smak i wygląd.…

Charakterystyka: Goździki są wysuszonymi pączkami pochodzącymi z drzewa goździkowego. Należą do jednych z najpopularniejszych potraw używanych w kuchni. Goździki wyróżniają się na tle innych kulinarnych dodatków wyjątkowym aromatem. Zastosowanie:…

Charakterystyka: Goździki są przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Znakomicie podkreśla i wydobywa smak wielu potraw, dlatego też goździki cieszą się w kuchni nieustającą popularnością. Zastosowanie: Suszone pączki goździków idealnie komponują…

Goździki – łodyga Nazwa polska: Goździkowiec korzenny – łodyga Nazwa botaniczna: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry Rodzina botaniczna: Myrtaceae (mirtowate) Opis produktu Łodygi goździkowca korzennego (Syzygium aromaticum) są naturalnym surowcem…

Goździki – łodyga Nazwa polska: Goździkowiec korzenny – łodyga Nazwa botaniczna: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry Rodzina botaniczna: Myrtaceae (mirtowate) Opis produktu Łodygi goździkowca korzennego (Syzygium aromaticum) są naturalnym surowcem…

Charakterystyka: Granat uznawany jest za symbol płodności. Charakteryzuje się słodkim miąższem oraz niewielkimi pestkami. Jego pestki posiadają liczne, wartościowe dla ludzkiego organizmu właściwości. Zastosowanie: Pestki granatu są zdrową i niskokaloryczną…

Graviola sproszkowany liść Nazwa polska: Graviola, flaszowiec miękkociernisty – liść Nazwa botaniczna: Annona muricata L. Rodzina botaniczna: flaszowcowate – Annonaceae Opis produktu Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty, to tropikalne…

Graviola sproszkowany liść Nazwa polska: Graviola, flaszowiec miękkociernisty – liść Nazwa botaniczna: Annona muricata L. Rodzina botaniczna: flaszowcowate – Annonaceae Opis produktu Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty, to tropikalne…

Ćwiartki suszonego grejpfruta doskonałe jako ozdoby świąteczne, ale także jako dodatek do herbat, deserów czy ciast. Jest to owoc o niezwykle silny, aromacie i lekko gorzkawym smaku. Należy do owoców cytrusowych, tropikalnych. Jest charakterystyczny,…

Popularna roślina strączkowa wykorzystywana w polskiej kuchni. Dostarczyciel błonnika i białka. Zawiera także wiele witamin i minerałów, mikro- i makroelementów. Groch łuskany jest podstawą m.in. zupy grochowej. Zawiera mnóstwo błonnika, a także saponiny,…

Gryka ziele – Fagopyrum esculentum Nazwa polska: Gryka zwyczajna, gryka siewna Nazwa botaniczna: Fagopyrum esculentum Moench Rodzina botaniczna: Rdestowate (Polygonaceae) Surowiec: ziele gryki (Fagopyrum esculentum herba) Opis produktu Gryka zwyczajna…

Gryka ziele – Fagopyrum esculentum Nazwa polska: Gryka zwyczajna, gryka siewna Nazwa botaniczna: Fagopyrum esculentum Moench Rodzina botaniczna: Rdestowate (Polygonaceae) Surowiec: ziele gryki (Fagopyrum esculentum herba) Opis produktu Gryka zwyczajna…

Przysmak kuchni azjatyckiej. Na dalekim wschodzie jest podstawą niemal każdego dania. Obecnie panuje moda na grzyby z Azji, więc jego spożycie w Europie znacząco wzrosło. Znakomicie chłonie wszystkie zapachy i aromaty, dzięki czemu może być znakomitym…

Specjał kuchni dalekiego wschodu, kuchni chińskiej czy japońskiej. Podstawa wielu dań w tych rejonach. Doskonały w wielu zastosowaniach, niezwykle popularny na Starym Kontynencie. Rośnie na pniach głównie czarnego bzu, wierzby lub buku. Przed dodaniem…

Guarana jest znanym dostarczycielem energii. Jednak oprócz dużej dawki kofeiny i innych pobudzaczy ma także szereg mikro- i makroelementów, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Guarana, nazywana inaczej paulinią, jest rośliną, która…

Guma arabska cała Nazwa polska: Guma arabska – cała Nazwa surowca: Gummi arabicum / Acaciae gummi Pochodzenie botaniczne: przede wszystkim Acacia senegal (L.) Willd. oraz pokrewne gatunki rodzaju Senegalia Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis…