Charakterystyka: Liście curry to przyprawa wywodząca się z Indii. Jest tam powszechnie stosowana do doprawiania tradycyjnych dań. Liście curry uprawiane są nie tylko w Azji, ale również w Stanach Zjednoczonych takich jak Kalifornia oraz Floryda. Zastosowanie:…
CharakterystykaOferowane suszone liście laurowe (całe) zostały zebrane metodą tradycyjną i w pełni naturalną. Następnie poddano je naturalnym procesom suszenia. Na szczególną uwagę zasługuje ich wyselekcjonowanie i najwyższa jakość. Dzięki temu liście…
CharakterystykaOferowane suszone liście laurowe (całe) zostały zebrane metodą tradycyjną i w pełni naturalną. Następnie poddano je naturalnym procesom suszenia. Na szczególną uwagę zasługuje ich wyselekcjonowanie i najwyższa jakość. Dzięki temu liście…
Charakterystyka Kafir to tajski wariant limonki, której liście najczęściej stosowane są w roli przyprawy uzupełniającej zupy z kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Przyprawa dodaje potrawom charakterystycznego cytrynowo-limonkowego smaku oraz aromatu, który…
Charakterystyka: Limonka kaffir jest rośliną wywodzącą się z rodziny rurowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją w Azji Południowo-Wschodniej. W kulinariach wykorzystywany jest nie tylko owoc limonki, ale również jego liście. Zastosowanie:…
CharakterystykaKafir to tajski wariant limonki, której liście najczęściej stosowane są w roli przyprawy uzupełniającej zupy z kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Przyprawa dodaje potrawom charakterystycznego cytrynowo-limonkowego smaku oraz aromatu, który…
Charakterystyka: Liście limonki kaffir pochodzą z owocu nazywanego również papeda. To owoc wywodzący się z Azji, który posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Liście papedy świetnie nadają się do przyrządzania potraw kuchni tajskiej…
Lnianka to roślina z rodziny kapustowatych. Nazywany jest też rydzem, rydzykiem, ryżykiem i lnem. Lnianka przybyła do Polski w XV wieku i jest uprawiana do dziś, ale na niewielką skalę. Siemię lniane zawiera aż 35% tłuszczu, dlatego ze zbóż wytwarza…
Lnianka to roślina z rodziny kapustowatych. Nazywany jest też rydzem, rydzykiem, ryżykiem i lnem. Lnianka przybyła do Polski w XV wieku i jest uprawiana do dziś, ale na niewielką skalę. Siemię lniane zawiera aż 35% tłuszczu, dlatego ze zbóż wytwarza…
Charakterystyka:Maca jest rośliną wywodzącą się z Andów, gdzie rośnie na wysokości ponad trzech tysięcy metrów nad poziomem morza. Jest rośliną, która znana była już starożytnym Inkom. Znana jest także pod innymi nazwami, takimi jak między innymi peruwiański…
Powstaje w wyniku mielenia ziaren fasoli. Jest bogata w błonnik oraz Składniki: odżywcze, m.in. witaminy z grupy B oraz kwas organiczne. Mąka fasolowa może zastępować zwykłą mąkę pszenną, nadaje się do ciast, pizzy czy chlebów. Nie zmienia smaku potraw,…
Mąka gryczana w połączeniu z mąka pszenną, stosowana jest do wypieku pieczywa, dzięki czemu nabiera ono bardziej intensywnego smaku. W Japonii dodawana jest do makaronu soba, w Rosji do tradycyjnych blin podawanych z kawiorem, w Stanach Zjednoczonych…
Mąka kukurydziana nadaje potrawom ładny kolor, dobrze też smakuje, w związku z czym może być używana do wielu dań. Jeśli jest Składniki:em ciasta, to wpływa na powstawanie w nim drobnych porów. Jak już wspomnieliśmy jest stosowana w diecie bezglutenowej.…
Zwykłą mąkę ryżową używa się głównie do wypieków. Mąkę kleistą, zwaną też słodką, powszechnie wykorzystuje się w formie zagęstnika oraz do wyrobu deserów. Mąka z ryżu kleistego (glutinous), wbrew sugerującej nazwie angielskiej, nie zawiera glutenu. Zawiera…
Mąka bezglutenowa, która z powodzeniem może zastępować zwykłą mąkę pszenną w wielu sytuacjach. Doskonała jako dodatek do słodkich wypieków, w deserach, jogurtach czy musli. Mąka z pestek winogron jest produktem ekologicznym, całkowicie pozbawionym alergenów.…
Mąka bezglutenowa, która z powodzeniem może zastępować zwykłą mąkę pszenną w wielu sytuacjach. Doskonała jako dodatek do słodkich wypieków, w deserach, jogurtach czy musli. Mąka z pestek winogron jest produktem ekologicznym, całkowicie pozbawionym alergenów.…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Marchew suszona, grys, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 335 kcal/ 1402 kJBiałko 8 gWęglowodany 81,96 gTłuszcz 1,53 gBłonnik 22,9 gCholesterol…
Marchew suszona, grys, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 335 kcal/ 1402 kJBiałko 8 gWęglowodany 81,96 gTłuszcz 1,53 gBłonnik 22,9 gCholesterol…