Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…
Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…
Bertram rzymski w stanie dzikim spotkać można w rejonach śródziemnomorskim. Występuje również na Kaukazie oraz w krajach arabskich. Ta roślina o wyjątkowo charakterystycznym smaku określana była przez Hildegardę z Bingen jako ta, która „rozjaśnia oczy…
Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…
Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…
Bez to krzew z rodziny piżmaczkowatych. Jest szeroko znany w Polsce, także pod nazwami: bez lekarski, bez pospolity czy bzina. Jest bogaty w Składniki: odżywcze oraz zdrowotne. Kwiaty ozdobne, wykorzystywane we florystyce. Owoce małe, czarne, pełne witamin.…
Bhut Jolokia Red to jedno z najostrzejszych chilli na świecie – jako pierwsze przekroczyło próg 1 miliona Scoville i było rekordzistą świata w latach 2007–2011. Pochodzi z regionu Assam w Indiach i ma były tam uprawiane i używane przez wiele lat. Nazwy…
Bhut Jolokia Red to jedno z najostrzejszych chilli na świecie – jako pierwsze przekroczyło próg 1 miliona Scoville i było rekordzistą świata w latach 2007–2011. Pochodzi z regionu Assam w Indiach i ma były tam uprawiane i używane przez wiele lat. Nazwy…
SkładPodstawa kuchni indyjskiej, w skład której wchodzą: sól, kolendra, suszone śliwki, czerwone chilli, koper włoski, mango, kurkuma, kminek, goździki oraz czosnek.CharakterystykaBiryani Masala to specyficzna mieszanka indyjskich przypraw korzennych,…
W mitologii greckiej bluszcz stał się nieodłącznym symbolem oraz atrybutem Dionizosa, boga wina, który nosił przydomek Kissos - Bluszczowy. Orszak Dionizosa można było rozpoznać właśnie po tym, iż satyrowie oraz bachantki podążali śladem Dionizosa opleceni…
Roślina popularna w wielu kuchniach Europy. Jest to odmiana pastewna z grupy roślin bobowatych. Jest bardzo bogata w białko, węglowodany, a także w sole mineralne i inne makro- i mikroelementy. Bobik może być stosowany jako dodatek do wielu dań. Potrawy…
Grzyb o wielu właściwościach i zastosowaniach. Pochodzi z Chin i należy do grzybów uprawnych. W naturze możemy go spotkać na pniach topoli i wierzby. Boczniak nadaje się do wielu potraw. W postaci suszonej będzie dodatkiem do zup i sosów. Nadaje delikatny…
Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…
Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…
Jeden z najważniejszych i najbardziej pożądanych grzybów na świecie. Szlachetny borowik, zwany także prawdziwkiem, to podstawa niezwykłych dań kuchni polskiej. Podstawa świątecznych uszek i dodatek do barszczu. Suszony doskonale nadaje się do różnych…
Wykwintny grzyb, marzenie grzybiarzy i kucharzy. Jeden z najszlachetniejszych rodzajów grzybów rośnie zarówno w lasach iglastych, jak i liściastych oraz mieszanych. Wykorzystywany na skalę masową w przemyśle gastronomicznym jako dodatek do dań mięsnych…
Jeden z najważniejszych i najbardziej pożądanych grzybów na świecie. Szlachetny borowik, zwany także prawdziwkiem, to podstawa niezwykłych dań kuchni polskiej. Podstawa świątecznych uszek i dodatek do barszczu. Suszony doskonale nadaje się do różnych…
Wyjątkowy grzyb o wyjątkowych walorach smakowych. Niezwykle popularny i rzadki w rejonach dużych miast. Częściej rosnący w terenach górzystych. Jego smak wzbogaca każdą potrawę. Idealny do sosów, zup i dań mięsnych. Niezastąpiony podczas wigilijnej kolacji.…
Suszony grys borowika szlachetnego to jeden z najważniejszych dodatków do dań kuchni europejskich. Wykorzystywany masowo przez przemysł gastronomiczny. Niezbędny składnik w każdej kuchni. Wzbogaca smak potraw i nadaje im niezwykłego aromatu. Stanowi…
Suszony i krojony borowik to grzyb praktycznie gotowy do podania. Zdecydowanie podnosi wartości smakowe każdej potrawy. Opakowanie: 1 kg SPOŻYWAC PO PŁUKANIU I OBRÓBCE TERMICZNEJ WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100g : WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 40 kj/301 kcal TŁUSZCZ…
Suszony i krojony borowik to grzyb praktycznie gotowy do podania. Zdecydowanie podnosi wartości smakowe każdej potrawy. SPOŻYWAC PO PŁUKANIU I OBRÓBCE TERMICZNEJ WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100g : WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 40 kj/301 kcal TŁUSZCZ 2,00g BŁONNIK…
Owoce borówki amerykańskiej są bogate są w mikro- i makroelementy, w szczególności wapń, fosfor i potas. Zawierają znaczne ilości sodu i żelaza, tianiny, ryboflawiny, niacyny oraz witaminy A. stanowią cenną przekąskę lub dodatek do zdrowego posiłku,…
Owoce borówki amerykańskiej są bogate są w mikro- i makroelementy, w szczególności wapń, fosfor i potas. Zawierają znaczne ilości sodu i żelaza, tianiny, ryboflawiny, niacyny oraz witaminy A. stanowią cenną przekąskę lub dodatek do zdrowego posiłku,…