Brusznica Mielona 1kg

Charakterystyka

Borówka czerwona zwana brusznicą w wariancie mielonym to zupełnie innowacyjne rozwiązanie kulinarne, które sprawdzi się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak również nowoczesnej. Nuta słodyczy przełamana odrobiną pikanterii, a do tego głęboki aromat i intensywny smak – tak w skrócie podsumować można brusznice mieloną, czyli połączenie rzadko spotykanej borówki czerwonej wespół z dodatkowymi elementami przypraw. Tego rodzaju mieszanka wzbogaci smak dań mięsnych, przekąsek oraz zup. Jest to doskonały wybór dla osób pragnących urozmaicić swe codzienne menu.

Zastosowanie

Brusznica mielona to nie tylko dodatek do mięs oraz zup. Jest to także ciekawy dodatek do wywarów ziołowych oraz przetworów. Z powodzeniem można dodawać ją do kompotów, syropów, soków oraz konfitur. W sezonie jesienno – zimowym może być elementem urozmaicającym smak herbaty z goździkiem, miodem oraz cynamonem. Szerokie zastosowanie brusznicy to jeden z największych walorów.

Ciekawostki

Brusznicę można stosować i traktować w sposób podobny do klasycznej żurawiny. Poza strukturą łączy je smak oraz zastosowanie.