Dulce de leche jest specjalnym skondensowanym mlekiem, podobnym w smaku i zapachu do kajmaku. Aromat jest więc dobry do deserów, takich jak lody czy szejki. Jednak doskonale pasuje także do kaw i herbat, w różnych ich odsłonach. Jest to produkt wyjątkowy,…
Włoskie desery zna cały świat. Trudno się temu dziwić, bowiem sztuka kulinarna w słonecznej Italii stoi na bardzo wysokim poziomie. Pokłosiem ogromnych dokonań stało się wykreowanie wyjątkowej kawy, którą nazwano Włoskimi Wakacjami. Jest to kawa o intensywnym…
Mieszanka Dekor to produkt wysoce uniwersalny, który powinien gościć na wyposażeniu każdej kuchni. W jego skład wchodzą najważniejsze produkty, które z powodzeniem można użyć do wypieku naturalnego chleba oraz w postaci dodatku do sera białego i żółtego.…
Cytrynowa skórka jest niezwykłym dodatkiem spożywczym, który nadaje potrawom nietypowy, cytrusowy smak i aromat. Sucha skórka krojona jest naturalnym produktem. Wyhodowana w Iranie, w pełnym słońcu. Zawiera dużo aromatu, który łatwo wykorzystać zarówno…
Sucha, krojona skórka z cytryny to podstawa wielu wypieków i dań słonych, główniez kuchni azjatyckich. Skórka z cytryny jest też obecna w mieszankach herbatowych i innych tego typu suszach. Doskonała w każdej kuchni. Nadaje wypiekom i potrawom niebywałego…
Gorzka pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Bardzo aromatyczna skórka pomarańczy dodawana jest najczęściej do ciast i babeczek, aby wzbogacić ich smak i nadać cytrusowego charakteru. Występuje także w daniach…
Wyjątkowa i aromatyczna pasta tahini. W 100 % oryginalna, ma niezwykłe zastosowanie zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Powstaje z samych ziaren sezamu, które są prażone i ucierane na jednolitą masę. Pasta sezamowa jest podstawą kuchni wschodu,…
Wyjątkowa i aromatyczna pasta tahini. W 100 % oryginalna, ma niezwykłe zastosowanie zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Powstaje z samych ziaren sezamu, które są prażone i ucierane na jednolitą masę. Pasta sezamowa jest podstawą kuchni wschodu,…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Niesamowita przyprawa, która pozyskiwana jest ze specjalnego krzewu rosnącego w Australii. Jej niezwykła mieszanka smakowa – gorzka czekolada, orzechy laskowe i świeżo palona kawa – zachwyci każdego smakosza deserów. Wykorzystywana do lodów, bezy, tortów,…
Doskonały do zaparzenia, składnik herbat i naparów. Idealny do dekoracji ciast i dań słonych. Wykorzystywany w kosmetyce i farmaceutyce. Różowa barwa doskonale współgra z wieloma kwiatami we florystyce. Suszone kwiaty idealne na zimowe wieczory i chłodne…
Niezwykła roślina wykorzystywana do dań słonych i słodkich. Uniwersalny dostarczyciel mikro- i makroelementów. Bogata w witaminy z grypy A, B, C oraz PP. Zawiera minerały, m.in. fosfor, wapń, żelazo czy magnez, które doskonale wpływają na funkcjonowanie…
Niezwykła roślina wykorzystywana do dań słonych i słodkich. Uniwersalny dostarczyciel mikro- i makroelementów. Bogata w witaminy z grypy A, B, C oraz PP. Zawiera minerały, m.in. fosfor, wapń, żelazo czy magnez, które doskonale wpływają na funkcjonowanie…
Niezwykła roślina wykorzystywana do dań słonych i słodkich. Uniwersalny dostarczyciel mikro- i makroelementów. Bogata w witaminy z grypy A, B, C oraz PP. Zawiera minerały, m.in. fosfor, wapń, żelazo czy magnez, które doskonale wpływają na funkcjonowanie…
Skład Szałwia, pokrzywa, rozmaryn, oregano, pomidory suszone, czosnek niedźwiedzi, sól morska, bazylia, czosnek granulowany, pomarańcza grys.CharakterystykaBarletta to mieszanka najwyższej jakości wyselekcjonowanych przypraw charakterystycznych dla sztuki…
Charakterystyka: Pieprz Kubeba pochodzi z Indonezji, z Jawy. Do Europy przybył, za sprawą Arabów, szlakiem weneckim. Ze względu na bardzo duże podobieństwo do czarnego pieprzu możne być on stosowany jako jego zamiennik. Ziarna pieprzu kubeba są małe,…
Skład: Papryka, płatek pomarańczowy, cebula grys, sól, cząber, gorczyca, pieprz, bazylia Charakterystyka:Smaki kuchni południowej, nieco mniej znanej w Polsce niż choćby kuchnia włoska; i mniej popularne niż choćby kuchnia azjatycka. Przyprawa bałkańska…
Skład:czosnek, cebula, papryka płatki, pomidor grys, bazylia, cebula prażona, tymianek, oregano, kmin rzymskiCharakterystyka:Kuchnia amerykańska nie jest klasyczną kuchnią Ameryki Północnej, a wszystko to wynika z europejskich wpływów na tamtych terenach.…
Skład:kurkuma, pieprz czarny, cebula, majeranek, papryka słodka, gorczyca, kolendra, czosnek, czosnek płatki, sól, sezam, czarnuszka, tymianek, kminek, cząberCharakterystyka:Smak i aromat pieczonego boczku, rozchodzący się po izbie, może być jednym z…