Wyniki szukania: produkcji

Niezwykła pektyna stosowana w przemyśle spożywczym. Używana do produkcji niskosłodzonych, domowych dżemów, powideł i galaretek. Zawartość cukru w pektynie nie przekracza 45 %. Pektyna amidowana, jabłkowo-cytrusowa. Niezastąpiona w każdej kuchni do produkcji…

Niezwykła pektyna stosowana w przemyśle spożywczym. Używana do produkcji niskosłodzonych, domowych dżemów, powideł i galaretek. Zawartość cukru w pektynie nie przekracza 45 %. Pektyna amidowana, jabłkowo-cytrusowa. Niezastąpiona w każdej kuchni do produkcji…

 liście Perilla frutescens L. Britton (perilla) są używane jako zioło kulinarne w krajach Azji Wschodniej, takich jak Japonia, Korea i Chiny  Perilla to jednoroczna roślina dnia krótkiego należąca do rodziny jasnotowatych wraz z wieloma aromatycznymi…

liście Perilla frutescens L. Britton (perilla) są używane jako zioło kulinarne w krajach Azji Wschodniej, takich jak Japonia, Korea i Chiny  Perilla to jednoroczna roślina dnia krótkiego należąca do rodziny jasnotowatych wraz z wieloma aromatycznymi…

Suszone owoce pigwy posiadają ogromne bogactwo składników mineralnych, magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę oraz prowitaminę A, pełny komplet witamin z grupy B, amigdalinę witaminę B17 oraz witaminę C – w okresie zimowym są niezastąpionym…

Pigwa jest bardzo bogata w różne mikro- i makroelementy. Z powodzeniem może zastępować cytrynę i często jest nazywana „polską” jej odmianą. Ma dużo witamin, m.in. popularnej C. Jest lekko kwaskowata, zawiera minerały. Wzmacnia odporność, doskonale sprawdza…

Owoce rokitnika to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Są drobne, kuliste i pomarańczowe, a zawierają takie witaminy jak: A, E, K, F, P, B12 oraz flawonoidy i garbniki. Są doskonałym źródłem szeregu mikro- i makroelementów. Owoc rokitnika nadaje…

Charakterystyka:Wyjątkowa roślina, której naturalnym środowiskiem jest m.in. basen Morza Śródziemnego. Nic więc dziwnego, że to właśnie tam stanowi istotny składnik past, pizzy oraz zwykłych tostów. Rukola suszona to smak i aromat zamknięty w małej paczuszce.…

Naturalny ryż o delikatnie brązowej barwie. Jest dłuższy, a sposób jego produkcji sprawia, że zawiera więcej składników odżywczych niż klasyczny ryż biały. Naturalny ryż brązowy jest bogaty w witaminy B6 czy E, minerały, takie jak magnez czy potas oraz…

Schisandra (inaczej: cytryniec chiński) używana jest do produkcji dżemów i konfitur. Sok z niej wykorzystywany jest do produkcji wina. Bogate źródło wiatmin E oraz C.Schisandra (cytryniec chiński) zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz żelazo,…

Doskonały owoc cytrynowca chińskiego jest niezwykle bogaty w wartości odżywcze. Wśród wielu mikro- i makroelementów możemy wyróżnić m.in. witaminę C oraz E, a także żelazo, mangan czy magnez i fosfor. Schisandra często wykorzystywana jest od przetworów,…

Schisandra (inaczej: cytryniec chiński) używana jest do produkcji dżemów i konfitur. Sok z niej wykorzystywany jest do produkcji wina. Bogate źródło wiatmin E oraz C.Schisandra (cytryniec chiński) zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz żelazo,…

Schisandra (inaczej: cytryniec chiński) używana jest do produkcji dżemów i konfitur. Sok z niej wykorzystywany jest do produkcji wina. Bogate źródło wiatmin E oraz C.Schisandra (cytryniec chiński) zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz żelazo,…

Serwatka jest produktem ubocznym przemysłu mleczarskiego o wysokiej wartości odżywczej. Jest on zazwyczaj produkowany w dużych ilościach, a jego usuwanie wraz ze ściekami stwarza ryzyko dla środowiska. Z tego powodu strumienie serwatki wykorzystuje się…

Serwatka jest produktem ubocznym przemysłu mleczarskiego o wysokiej wartości odżywczej. Jest on zazwyczaj produkowany w dużych ilościach, a jego usuwanie wraz ze ściekami stwarza ryzyko dla środowiska. Z tego powodu strumienie serwatki wykorzystuje się…

Charakterystyka: Nasiona są bogate w białko, żelazo, cynk, magnez, wapń, kwas fitynowy, zawierają niewielką ilość węglowodanów. Są także źródłem sezaminy i sesamoliny. Znajduje się w nich też witamina E oraz kwasy omega-6, a także kwasy jednonienasycone.…

Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…

Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…

Mieszanka liści selera (stąd jej kolor), kryształków soli i pieprzu. Doskonałe do mięs przyrządzanych na różne sposoby. Świetnie sprawdza się w marynatach, przy produkcji wędlin oraz jako dodatek do ryb. Można używać także do sałaty. Jedno opakowanie…

Skład:skrobia, sól, cukier, hydrolizat białka sojowego, olej palmowy, cebula 8 %, pomidor suszony, wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, substancja zagęszczająca - guma guar, ekstrakt drobiu 1,7 %, barwnik…

stokrotka jadalna kwiaty idelanie do produkcji herbat,ozdabiania różnych mieszanek ziołowych itd .

stokrotka jadalna kwiaty idelanie do produkcji herbat,ozdabiania różnych mieszanek ziołowych itd .

Skład:sól, pieprz, curry, garam masala, chili cayenne, kurkuma, kwiat nagietka, słodka papryka, jagody goji, żen-szeń, jaśmin kwiatCharakterystyka:Wyjątkowa i niepowtarzalna przyprawa do dań tybetańskich oraz innych kuchni azjatyckich. Jest to niepowtarzlne…

CharakterystykaHerbata wietnamska to wariant klasycznej herbaty czarnej, która mocno różni się od tych które znamy z Azji oraz Wysp Brytyjskich. W smaku herbaty wietnamskiej dominuje nuta słodkości będąca konsekwencją palonego słodu o charakterystycznym…

Winogrona wywodzą się z rejonu Morza Kaspijskiego. Już starożytni Egipcjanie posiadali zdolność uprawy winorośli i produkcji wina. Z kolei antyczni Rzymianie przyczynili się do rozpowszechnienia uprawy winorośli w obrębie Morza Śródziemnego. Winogrona…