Śródziemnomorska przyprawa, podstawa kuchni arabskiej. Używana jako zamiennik cytryny ze względu na swoją kwaskowatość oraz cierpkość. Jest lekko aromatyczny, niezwykle ciekawa w smaku, o zabarwieniu owocowym. Nadaje potrawom delikatnej nuty orientalnej.…
Ziele jemioły pospolitej (Viscum album L.) Nazwa polska: Jemioła pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Viscum album L. Rodzina botaniczna: Santalaceae (sandałowcowate) Opis produktu Ziele jemioły pospolitej (Viscum album L.) jest naturalnym surowcem…