Pochodzący z pomidorów likopen odpowiada za zdrowy czerwony kolor i jest silniejszym wygaszaczem wolnych rodników niż beta-karoten. Jako silny przeciwutleniacz, likopen pomaga zapobiegać uszkodzeniom struktur komórkowych w całym organizmie człowieka.*…
Siostra cytryny, o nucie zapachowej jeszcze silniejszej. Często wykorzystywana w przemyśle kosmetycznym oraz perfumeryjnym. Jest odświeżająca, cytrusowa, lekko kwaskowata i mniej intensywna niż cytryna. Nadaje zapachu dymu. Limetka suszona używana jest…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Lipa jest drzewem pospolicie występującym na półkuli północnej. Najczęściej wykorzystuje się kwiat lipy, który ma szerokie zastosowanie. Jego niesamowite właściwości są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napar z kwiatów lipy jest powszechnie stosowany…
Liść pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – liść Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: Urticaceae (pokrzywowate) Opis produktu Liść pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) jest naturalnym surowcem…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Charakterystyka: Liście curry to przyprawa chętnie stosowana w kuchni indyjskiej. Ze względu na swój niezwykły aromat cieszy się coraz większą popularnością w wielu kuchniach świata. Zastosowanie: Liście curry to przyprawa o wielorakim zastosowaniu.…
Wytwarzana z pestek dyni mąka jest produktem zdecydowanie bardziej pożywnym niż mąka pszenna. Zawiera około cztery razy więcej białka i osiem razy mniej węglowodanów. Może z powodzeniem zastępować inne mąki. Idealna do ciast, babeczek, pizzy czy chlebów.…
Powstaje z orzecha palmy kokosowej, a jest produktem ubocznym przy wytwarzaniu oleju i mleka kokosowego. Mimo tego, że czuć w niej delikatny aromat kokosa, nie jest słodka i można ją z powodzeniem stosować we wszystkich sytuacjach. Produkt bogaty w błonnik…
Powstaje z orzecha palmy kokosowej, a jest produktem ubocznym przy wytwarzaniu oleju i mleka kokosowego. Mimo tego, że czuć w niej delikatny aromat kokosa, nie jest słodka i można ją z powodzeniem stosować we wszystkich sytuacjach. Produkt bogaty w błonnik…
Mąka kukurydziana nadaje potrawom ładny kolor, dobrze też smakuje, w związku z czym może być używana do wielu dań. Jeśli jest Składniki:em ciasta, to wpływa na powstawanie w nim drobnych porów. Jak już wspomnieliśmy jest stosowana w diecie bezglutenowej.…
Duża wersja mąki z orzecha laskowego. Nadaje się znakomicie do słodkich dań, takich jak naleśniki, racuchy, gofry, ciasta, babeczki czy tarty. Jest delikatnie orzechowa w zapachu i smaku. Idealnie współgra z czekoladą. Bogata w białko, błonnik i kwasy…
Marchew jest pospolitym warzywem goszczącym w wielu daniach kuchni polskiej. Idealna na surowo, jako składnik soków lub dodatek do surówek. Wzbogaca smak i aromat dań, ale także poprawia ich wartości odżywcze. Sama zachowuje je, podobnie jak i świeżość,…
Mentol jest znaną substancją stosowaną w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym czy medycynie naturalnej. W wersji krystalicznej używany w saunach, po rozpuszczeniu w alkoholu. Ma silny zapach i smak. Używany jako dodatek żywnościowy w przemyśle gastronomicznym…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Doskonała mieszanka stworzona z myślą o dobroczynnym działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwpasożytniczym. Całkowicie naturalna, bez dodatku chemicznych wypełniaczy. Nadaje się do samodzielnego parzenia lub dodawania do innych napojów gorących. Skład:…
Doskonała mieszanka stworzona z myślą o dobroczynnym działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwpasożytniczym. Całkowicie naturalna, bez dodatku chemicznych wypełniaczy. Nadaje się do samodzielnego parzenia lub dodawania do innych napojów gorących. Skład:…