Tymianek dodaje się do odwarów mięsnych, sosów, ciężkich zup grochowa, fasolowa pieczonej kaczki, dziczyzny, królika, cielęciny, wołowiny oraz ryb. Usuwa przykry zapach ryb i dobrze łączy się czosnkiem, cebulą lub pietruszką. Olejek tymiankowy jest stosowany…
Borówka czernica – liść Nazwa polska: Borówka czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Nazwa surowca: Myrtilli folium Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Liść borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.), znanej również…
Borówka czernica – liść Nazwa polska: Borówka czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Nazwa surowca: Myrtilli folium Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Liść borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.), znanej również…
CUKIER SMAKOWY POŻECZKA CZARNA, AROMATYZOWANY AROMATEM POŻECZKA CZARNA. Cukier smakowy RAFEX idealnie nadaje się, jako dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków; ciast, tortów. Dodawany również do lodów, deserów, dżemów, powideł. Można nim słodzić kawę,…
CUKIER SMAKOWY POŻECZKA CZARNA, AROMATYZOWANY AROMATEM POŻECZKA CZARNA. Cukier smakowy RAFEX idealnie nadaje się, jako dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków; ciast, tortów. Dodawany również do lodów, deserów, dżemów, powideł. Można nim słodzić kawę,…
Składkolendra, skrobia, kurkuma, liść laurowy, goździki, czosnek, sól, chilli, liście curry, cebula mielona, papryka ostra, gorczyca CharakterystykaCzerwone curry zawiera najostrzejsze czerwone papryczki, przez co jest najostrzejszą odmianą tej potrawy.…
Lekko gorzka i delikatnie pikantna przyprawa znana już w czasach starożytnego Rzymu. Doskonała do posypywania pieczywa, potraw z roślin strączkowych, warzyw, mięs czy serów.Poza kuchnią z powodzeniem stosowana jako kule na mole, ze względu na swój intensywny…
Charakterystyka: Czarnuszka jest rośliną wywodzącą się z rodziny jaskrowatych. Wywodzi się z Iraku i Turcji. Czarnuszka jako przyprawa znajduje szereg zastosowań w każdej kuchni. Posiada charakterystyczny, ostry korzenny smak. Zastosowanie: Czarnuszka…
Skład (w różnych proporcjach):Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.Charakterystyka:Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:em aromatycznej mieszanki…
Ekstrakt z buraka czerwonego – proszek, kolor różowy Nazwa produktu: Ekstrakt z buraka czerwonego w proszku Nazwa botaniczna: Beta vulgaris L. Rodzina botaniczna: Amaranthaceae (szarłatowate) Opis produktu Ekstrakt z buraka czerwonego to sproszkowany…
Ekstrakt z buraka czerwonego – proszek, kolor różowy Nazwa produktu: Ekstrakt z buraka czerwonego w proszku Nazwa botaniczna: Beta vulgaris L. Rodzina botaniczna: Amaranthaceae (szarłatowate) Opis produktu Ekstrakt z buraka czerwonego to sproszkowany…
CharakterystykaCzarny wariant herbaty Keemum Kenia pochodzi z krzewów porastających górską plantację owego kraju. Górskie powietrze oraz tamtejszy klimat sprawia, iż krzewy posiadają znakomite warunki do wzrostu i rozwoju liści herbacianych. Listki…
CharakterystykaCzarna herbata występuje w kilkudziesięciu klasycznych wariantach. Jednym z najbardziej cenionych jest gatunek Needle Black. Liście pozyskanie z chińskich ogrodów herbacianych, które porastają prowincję Yunnan odznaczają się specyficznym…
CharakterystykaCzarna herbata z prowincji chińskiej – Yunnan cechuje się wyrazistym smakiem oraz głębokim aromatem, co sprawia, że jest doceniana nawet przez najbardziej wymagających koneserów. Za smak oraz aromat odpowiadają przede wszystkim złote tipsy,…
CharakterystykaCzerwona herbata znana jest od pokoleń za napój, który poza głębokim aromatem i wyrazistym smakiem posiada wiele innych cennych właściwości. Liście pozyskiwane z chińskich krzewów – Pu-Erh metodą tradycyjną uznawane są za najlepszy w skali…
CharakterystykaCzerwony wariant herbaty pozyskiwany z chińskich krzewów – Pu-Erh porastających prowincję Yunnan słynie z głębokiego i intensywnego aromatu, a także unikalnego smaku. Charakterystyczne bukiety smakowe złożone z azjatyckich owoców pestkowych,…
CharakterystykaCzerwonokrzew prosty – aspalat to źródło grubo krojonych pędów, które następie zostają ususzone i poddane procesowi fermentacji. W taki oto sposób powstaje jedna z najbardziej ekskluzywnych herbat zwana Roibos. Krzew porasta lasy południowej…