Ekstrakt z buraka czerwonego – proszek, kolor różowy

Nazwa produktu: Ekstrakt z buraka czerwonego w proszku
Nazwa botaniczna:Beta vulgaris L.
Rodzina botaniczna: Amaranthaceae (szarłatowate)

Opis produktu

Ekstrakt z buraka czerwonego to sproszkowany surowiec pochodzenia roślinnego otrzymywany z buraka zwyczajnego (Beta vulgaris L.). Produkt charakteryzuje się różową barwą oraz drobną, sypką strukturą.

Naturalna kolorystyka ekstraktu związana jest z obecnością betalain, czyli naturalnych barwników występujących w korzeniu buraka. Produkt może być wykorzystywany jako składnik receptur, mieszanek oraz produktów, w których istotna jest naturalna barwa pochodzenia roślinnego.

Skład

Ekstrakt z buraka czerwonego (Beta vulgaris L.), maltodekstryna.

Cechy produktu

• sproszkowany ekstrakt pochodzenia roślinnego,
• charakterystyczna różowa barwa,
• drobna i łatwa do dozowania forma,
• naturalne pochodzenie barwników,
• charakterystyczny delikatny aromat buraka,
• produkt odpowiedni do dalszego wykorzystania zgodnie ze specyfikacją.

Zastosowanie

Ekstrakt z buraka czerwonego w proszku może być wykorzystywany jako składnik:

• produktów spożywczych,
• napojów i mieszanek w proszku,
• receptur cukierniczych,
• mieszanek roślinnych,
• produktów kosmetycznych, jeżeli posiada odpowiednią specyfikację,
• innych receptur technologicznych.

Ostateczne zastosowanie produktu należy dostosować do jego jakości i specyfikacji producenta.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Chronić przed wilgocią, bezpośrednim światłem oraz wysoką temperaturą.

Po otwarciu opakowanie należy dokładnie zamknąć, aby ograniczyć dostęp wilgoci i powietrza.

Przeciwwskazania

• Nadwrażliwość lub alergia na buraka.
• Osoby z indywidualną nietolerancją składników produktu powinny zachować ostrożność.
• W przypadku produktu przeznaczonego do spożycia należy uwzględnić pełną specyfikację oraz sposób zastosowania określony przez producenta.

Środki ostrożności

• Nie przekraczać zalecanej ilości produktu.
• Przed zastosowaniem należy sprawdzić, czy ekstrakt posiada jakość odpowiednią do danego zastosowania.
• Produkt przeznaczony wyłącznie do celów kosmetycznych lub technologicznych nie jest przeznaczony do spożycia.
• Przechowywać poza zasięgiem dzieci.

Możliwe interakcje

W przypadku skoncentrowanego ekstraktu nie można określić pełnego profilu interakcji bez znajomości jego dokładnej standaryzacji i dawki.

Osoby przyjmujące leki na stałe, przed regularnym stosowaniem doustnym skoncentrowanego ekstraktu, powinny skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

🌿 Ciekawostka

Za charakterystyczną czerwono-różową barwę buraka odpowiadają betalainy, do których należą m.in. betacyjaniny i betaksantyny. To właśnie naturalne barwniki buraka sprawiają, że jego ekstrakty są wykorzystywane również w recepturach wymagających intensywnego koloru pochodzenia roślinnego.

Informacje dodatkowe

Produkt stanowi skoncentrowany surowiec pochodzenia roślinnego.

Nie jest produktem leczniczym ani suplementem diety, chyba że posiada odpowiednią kategorię, rejestrację i oznakowanie.

Opis ma charakter wyłącznie informacyjny i nie przypisuje produktowi właściwości zapobiegania chorobom, leczenia ani ich łagodzenia.