Mirin 500 MILITRÓW WINO RYŻOWE500-ml kuchni japońska.używan go przygotowania sosu Teriyaki, do marynowania wszystkich mięs, do przyrządzania Tamako Yaki, ryżu wołowego, kurczaka, czy też pieczonych skrzydełek.Składniki: w zmiennych propocjach:glukoza,…
Super Wodorosty wakamewaga :500 gWodorosty Wakame to jeden z najistotniejszych składników kuchni Chińskiej,Wietnamskiej itd. Mają delikatny smak i cudowny wygląd, i mają super właściwości odżywcze. bogactwo minerałówto ich plus : magnez daje sprawne…
SkładKolendra, kurkuma, kozieradka, kardamon, kminek, cynamon, czarny pieprz, liście curry, goździki, koper włoski, gorczyca, cayenne i imbir.CharakterystykaWyjątkowe wydanie curry, z wyrazistym słodko-ostrym smakiem. Pikantny smak, który jednak nie…
SkładBazyliaCharakterystykaBazylia to jedna z najbardziej cenionych przypraw świata: choć ma swoich zwolenników preferujących pesto z bazylii świeżej, to właśnie suszona bazylia odpowiada za charakterystyczny zapach i smak kuchni włoskiej czy szerzej…
SkładBazyliaCharakterystykaBazylia to jedna z najbardziej cenionych przypraw świata: choć ma swoich zwolenników preferujących pesto z bazylii świeżej, to właśnie suszona bazylia odpowiada za charakterystyczny zapach i smak kuchni włoskiej czy szerzej…
Liść laurowy to niezwykła przyprawa, roślina rosnąca m.in. na południu Europy. Inaczej nazywana wawrzynem szlachetnym. Posiada wyjątkowy aromat i smak. Nadaje potrawom niezwykłego charakteru, a stosowany jest do zup, bulionów, wywarów, sosów, marynat,…
Charakterystyka Pieprz cayenne otrzymuje się z papryki rocznej, którą poddaje się suszeniu i mieleniu. Papryka jest pochodną jalapeno i ma równie intensywny i ostry smak. Doskonała w kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, portugalskiej i węgierskiej. Ma…
Świeże, dostępne w każdym momencie warzywa to niezwykły pomysł na zdrową dietę, niezbędnik w naszym odżywianiu. W okresie zimowym trudno jest znaleźć dostęp do prawdziwych warzyw. Z pomocą przychodzi proces suszenia sublimacyjnego, które ułatwia korzystanie…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…
Charakterystyka:Papryka habanero pochodzi z Ameryki południowej, gdzie obecnie uprawia się ją na Karaibach oraz na półwyspie Jukan w Meksyku. Habanero ma niewielkie owoce, które wyglądem przypominają morele lub brzoskwinie. Smakosze pikantnych papryczek,…
Kulisty zielony krzew jest popularnie wykorzystywany w trakcie okresu bożonarodzeniowego. W tradycji pod jemiołą staje się, by skraść komuś całusa. Jednak suszone ziele jemioły ma także właściwości lecznicze. Zawdzięcza to obecność m.in. polisacharydów,…
Gotowa mieszanka, która nadaje nalewce smak i aromat owoców leśnych. W składzie znajduje się m.in. żurawina, malina, porzeczka czy jarzębina, a także jałowiec i głóg. Mieszankę zalać alkoholem i odstawić na kilka tygodni w zaciemnionym pomieszczeniu…
Nalewka żołądkowa do samodzielnego wytworu z gotowej mieszaniny o smaku rokitnika. W składzie znajdują się: cukier, rokitnik, imbir, cynamon, skórka z cytryny, skórka z pomarańczy, hibiskus, jarzębina, tarnina, róża grys. Mieszaninę zalać alkoholem i…
Tarninowa nalewka o wyjątkowym smaku zachwyci każdego gościa. Samodzielny napój przygotowany na bazie gotowej mieszanki składającej się z: owocu róży, tarniny, głogu czy hibiskusa. Idealna kompozycja, którą wystarczy zalać alkoholem i odstawić w ciemne…
POLECAMY: DO POTRAW WŁOSKICH (PIZZA, SPAGHETTI), WARZYW (PAPRYKA, BAKŁAŻAN, POMIDOR), SERÓW I SAŁATEK ORAZ DO POTRAW MIĘSNYCH, SOSÓW, RYB, KRABÓW, FARSZÓW A TAKŻE DO DUSZONEJ WIEPRZOWINY, WOŁOWINY I CIELĘCINY.
Niezwykły środek piorący, który jest całkowicie biodegradowalny i ekologiczny. Nie zanieczyszczają środowiska, a chronią nasze ubrania przed zniszczeniem i, dzięki saponinie, działają jak proszek do prania. Są niezwykle wydajne i skuteczne, do każdej…
Płatki ziemniaczane to produkt wyrabiany z najwyższej jakości wyselekcjonowanych ziemniaków, które są specjalnie mielone i obsuszane, aby tworzyły sypką masę. Są bardzo często wykorzystywane w przemyśle gastronomicznym. Częsty składnik puree instant,…
Substancja uzyskiwana syntetycznie pochodzenia naturalnego. Występuje w przyrodzie. Popularny nośnik, regulator kwasowości i stabilizator. Znajduje się m.in. w ciastach, polewach i kremach, wyrobach czekoladowych czy zupach. Obecny w maśle, słodzikach,…
Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych.…