Skład Kolendra, koper włoski, goździki, cynamon, kakao,pieprz biały,gałka muszkatołowa, ziele angielskie,kardamon.CharakterystykaPiernik od wieków gości na polskich stołach i tak naprawdę nie ma się czemu dziwić, jest to bowiem jedno z najbardziej niezwykłych…
Chili, kminek, cynamon, czarny pieprz, sól, kurkuma, gorczyca, goździk, kozieradka, czosnek, cebula. Bez glutaminianu soduCharakterystykaTa przyprawa będzie idealnym nawiązaniem do orientalnej kuchni, która przykuwa uwagę bardzo interesującymi składnikami.…
Skład:chili, kminek, cynamon, czarny pieprz, sól, kurkuma, gorczyca, goździk, kozieradka, czosnek, cebulaCharakterystyka:Wyjątkowa i rzadko spotykana mieszanka do ryb i owoców morza. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza w kuchni tajskiej,…
Składkurkuma,płatki nagietka,kwiat prawoślazu ,skórksa pomarańczy,cynamon mielony,goździk,pieprz czarny,kardamon,truskawka liść .CharakterystykaRyż to w kuchni azjatyckiej podstawa. Ale nie tylko. W naszej rodzimej kuchni także jest często używany, choćby…
Skład:kurkuma,płatki nagietka,kwiat prawoślazu ,skórksa pomarańczy,cynamon mielony,goździk,pieprz czarny,kardamon,truskawka liść .Charakterystyka:Ryż jest jednym z podstawowych elementów występujących w kuchni azjatyckiej. Stał się tez nie zwykle popularny…
Skład Cynamon, cukier wanilinowy, goździki, imbir, kardamon. Charakterystyka Mieszanka przypraw o charakterystycznym słodkim smaku i zapachu, który wzbogaci doznania kulinarne. Intensywny aromat cynamonu i goździków doskonale harmonizuje z subtelnością…
Skład: cynamon, cukier wanilinowy, goździki, imbir, kardamon Charakterystyka: Niezwykła i charakterystyczna potrawa – deser, który zachwyca Polskę od wieków. Jedno z najpopularniejszych polskich ciast. Najlepsze jabłka to nie cały sekret szarlotki.…
Skład:sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, ryboflawina, cukier, majeranekCharakterystyka:Niezwykła przyprawa do zup, nadaje się do niemalże każdej podbijając smak i dodając aromatu. Tylko naturalne Składniki:, które zawiera, pomagają w uzyskaniu…
Skład:goździki, chili, gałka mielona, bazylia, tymianek, liść laurowy, papryka ostra i słodka,estragon, gorczyca, sólCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, a właściwie mieszanka przypraw używana w kuchni amerykańskiej. Nie jest to jej klasyczna forma,…
Skład Papryka słodka, kolendra, cukier, sól, kminek, cynamon, majeranek, rozmaryn, imbir, ziele angielskie,bazylia, kurkuma, goździki, kokos. Charakterystyka Mieszanka pt. Smak Afryki została wykreowana przez wybitnych szefów kuchni z myślą o rewolucji…
Skład:papryka słodka, kolendra, cukier, sól, kminek, cynamon, majeranek, rozmaryn, imbir, ziele angielskie, bazylia, kurkuma, goździki, kokosCharakterystyka:Kuchnia afrykańska nie jest zbyt dobrze znana nie tylko w Europie, ale i na całym świecie. A…
Skład:chili, pieprz, imbir, kolendra, ziele angielskie, cynamon, kozieradka, goździki, majeranek, sólCharakterystyka:Staropolskim zwyczajem dania musiały być pożywne i bogate. Unikatowa przyprawa do mięs po staropolsku, która zawiera wiele ciekawych…
Składpapryka słodka, curry, czosnek, imbir, pieprz czarny, chili, sól, oregano, kolendra, gorczyca, kozieradka.CharakterystykaTauq to wyjątkowa przyprawa znana już od setek lat. Stosowana była jeszcze w czasach starożytnych – jej największych atutem…
Skład:papryka słodka, curry, czosnek, imbir, pieprz czarny, chili, sól, oregano, kolendra, gorczyca, kozieradkaCharakterystyka:Niezwykła przyprawa tauq znana jest już od wielu wieków. Spożywana jeszcze w czasach starożytnych, jest unikatowa i niepowtarzalna,…
Skład:kolendra, kmin, czarny pieprz, cynamon, ziele angielskie, goździki, imbir, kwiat głogu, gałka muszkatołowa, wiśnia owoc, liść jeżyny. Charakterystyka:Kuchnia turecka już na dobre zadomowiła się w krajach takich, jak Polska, Niemcy czy Francja.…
Skład:lubczyk nać, tymianek, oregano, papryka grys, czosnek granulowany, rozmaryn grys, sól, cukier, papryka ostraCharakterystyka:Zioła włoskie to przepiękny zbiór wielu ziół doprawionych smakiem czosnku, soli i papryki. Wśród nich znajdziemy choćby…
Charakterystyka:Rozmaryn jest zaliczany do roślin jasnotowatych, które pochodzą z obszaru śródziemnomorskiego oraz z południowej Europy. Trudno powiedzieć ile rozmaryn ma odmian – botanicy wyróżniają od jednego do dwunastu gatunków. Można go stosować…
Tymianek dziki (łac. Thymus pseudolanuginosus). Nazwa zwyczajowa wskazuje na dziką naturę trawy, która występuje prawie w całej Europie. Natomiast w przypadku Macierzanki Wczesnej mamy do czynienia z rośliną o zapachu równoważnym oregano.
Tymianek dziki (łac. Thymus pseudolanuginosus). Nazwa zwyczajowa wskazuje na dziką naturę trawy, która występuje prawie w całej Europie. Natomiast w przypadku Macierzanki Wczesnej mamy do czynienia z rośliną o zapachu równoważnym oregano.
Niebiesko-zielone, dziko rosnące Afa-Uralgi (algi Klamath, Aphanizomenon flos-aquae) z czystej wody jeziora Upper Klamath, które leży pośrodku rezerwatu przyrody w Oregonie/USA. Jezioro Upper Klamath jest jednym z najczystszych zbiorników wodnych w Ameryce…
SkładAnyż gwiazdkiCharakterystykaAnyż to charakterystyczna przyprawa, od wieków wykorzystywana nie tylko w sztuce kulinarnej, ale również w ziołolecznictwie (nawet współcześnie jest Składniki:em wielu leków). W kuchni używany przede wszystkim w przyprawie…