CharakterystykaLukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki:em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat sprawia,…
CharakterystykaLukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki:em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat sprawia,…
CharakterystykaLukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki:em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat sprawia,…
CharakterystykaLukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki:em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat sprawia,…
Wytwarzana z pestek dyni mąka jest produktem zdecydowanie bardziej pożywnym niż mąka pszenna. Zawiera około cztery razy więcej białka i osiem razy mniej węglowodanów. Może z powodzeniem zastępować inne mąki. Idealna do ciast, babeczek, pizzy czy chlebów.…
Niezwykła mąka wytwarzana w procesie tłoczenia na zimno pestek dyni. Jest bardzo pożywna, a zawiera dużo więcej białka niż zwyczajna mąka pszenna. Mąka dyniowa nadaje się doskonale do wszelkiego rodzaju wypieków, do ciast, ciasteczek, babeczek, pizzy,…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula Charakterystyka:Suszone warzywa to jedna z podstawowych przypraw w każdej polskiej kuchni. Do najważniejszych walorów mieszanki należą kombinacje suszonych warzyw jakie w niej występują – to one są gwarantem unikalnego…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula Charakterystyka:Suszone warzywa w kostce to jedna z podstawowych składników w każdej polskiej kuchni. Do najważniejszych walorów mieszanki należą kombinacje suszonych warzyw jakie w niej występują – to one są gwarantem…
Charakterystyka Morele należą do rodziny różowatych, pochodzą z Azji i często można je spotkać w Polsce. Popularne są owoce suszone, których intensywny smak doskonale wzbogaca desery i dania mięsne na słodko. Podobnie zachowują się morele mielone, których…
Mieszanka dla wymagających. Wyjątkowy smak sprawia, że to musli chce się jeść bez przerwy, nie tylko po to, by wzmocnić organizm i dostarczyć mu odpowiednich składników odżywczych. Niebo w gębie zapewni połączenie płatków owsianych górskich, pestek dyni,…
Nasiona ogórecznika są niezwykłym dostarczycielem drogocennych substancji. Są one bogate w boragoglandynę, czyli specjalny olej zawierający m.in. nienasycone kwasy tłuszczowe. Dostępny zarówno w kosmetykach, jak i parafarmaceutykach i lekach. Niezwykła…
Choć ojczyzną drzewa bergamotowego są Indie, to obecnie uprawiane są one właściwie jedynie we Włoszech. Pomarańcza bergamota jest rośliną niezwykłą. Produkcja olejku jest trudna. Powstaje on z zewnętrznej części skórki, poprzez prasowanie i destylowanie…
Kolendra jest rośliną wywodzącą się z terenów Morza Śródziemnego. Znakomicie sprawdza się w kuchni, wzbogacając smak potraw. Jednak nie jest to jedyna zaleta tej przyprawy. Kolendra z powodzeniem stosowana była od lat z medycynie ludowej, gdzie ceniona…
Doskonała mieszanka różnorodnych owoców tropikalnych z najdalszych zakątków świata. Smak i aromat nie do opowiedzenia, a jedynie do spróbowania. Owoce w formie suszonej zachowują świeżość i swą naturalność przez długi czas. Są więc pod ręką zawsze, gdy…
Parietaria officinalis, zwana pellitoryą ścienną, pellitorową pionową i lichwortą, to roślina z rodziny pokrzywowatych. Łatwo go rozpoznać po liściach pokrytych drobnymi, zakrzywionymi włoskami, dzięki czemu łatwo przylega do ubrania (nie jest to jedyny).…