Malina należy do gatunku jeżyny. Rośnie dziko w lasach i na rozdrożach, choć bywa również uprawiana w przydomowych ogródkach. Ceniona jest ze względu na słodki smak i mięsistość owocu. Malina posiada niezliczone zastosowania w kulinariach. Jest wspaniałym…
Mięta pieprzowa należy do rodziny jasnotowatych. Roślina ta jest efektem zmieszania się ze sobą mięty nawodnej oraz mięty zielonej. Mięta pieprzowa jest rośliną wieloletnią. Początkowo uprawiano ją w Anglii. Od wielu lat obecna jest w medycynie ludowej,…
Mięta pieprzowa cieszy się ogromną popularnością w Anglii, gdzie na bazie tej rośliny przygotowuje się słynny miętowy sos. Jest to roślina o szerokich zastosowaniach w kulinariach. Znakomicie sprawdza się jako dodatek i uzupełnienie sałatek. Ze względu…
Mięta pieprzowa należy do rodziny jasnotowatych. Roślina ta jest efektem zmieszania się ze sobą mięty nawodnej oraz mięty zielonej. Mięta pieprzowa jest rośliną wieloletnią. Początkowo uprawiano ją w Anglii. Od wielu lat obecna jest w medycynie ludowej,…
Mięta pieprzowa należy do rodziny jasnotowatych. Roślina ta jest efektem zmieszania się ze sobą mięty nawodnej oraz mięty zielonej. Mięta pieprzowa jest rośliną wieloletnią. Początkowo uprawiano ją w Anglii. Od wielu lat obecna jest w medycynie ludowej,…
Oczar wirginijski to drzewo z gatunku oczarowatych. Wywodzi się ze wschodnich stanów USA oraz Kanady. W Polsce można spotkać go w parkach i ogrodach, gdzie jest uprawiany ze względu na swoje właściwości dekoracyjne. Oczar wirginijski ze względu na swoje…
Oczar wirginijski stosowany jest popularnie w kosmetyce, gdzie cieszy się wyjątkową popularnością. Ponieważ zawiera wiele cennych dla skóry składników, ochoczo używany jest do produkowania balsamów oraz kremów ujędrniających ciało. Oczar wirginijski…
Orzech włoski w stanie dzikim można napotkać w południowo-wschodniej Europie, w Azji oraz w Himalajach. Należy do popularnych drzew owocowych. To jedno z najdłużej żyjących drzew uprawnych, które potrafi dożywać kilkuset lat. Liść orzecha włoskiego jest…
Orzech włoski w stanie naturalnym napotkać można w Himalajach oraz w Mjanmie. Zdziczały orzech włoski może w naturze wydawać owoce nawet przez czterysta pięciuset lat. Drewno orzecha włoskiego ze względu na swoje właściwości jest wysoko cenionym surowcem.…
Podbiał to roślina pochodząca z rodziny astrowatych. Występuje w Europie, Azji, Algierii oraz Maroko. W Polsce napotykany jest praktycznie na każdym kroku. Podbiał cieszył się ogromną popularnością już w starożytności – jego działanie doceniali zarówno…
Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…
Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…
Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…
Pokrzywa w wielu odmianach występuje na całym świecie. Pokrzywa posiada również inne nazwy – parzawka lub żgajka. Roślina ta znana była już w starożytności, a jej dobroczynne działanie doceniał sam Hipokrates. Wielkim szacunkiem darzył pokrzywę również…
Pokrzywa od najdawniejszych czasów cieszy się popularnością. Jej niezwykłe właściwości sławił Syreniusz, średniowieczny badacz ziół. W tradycji słowiańskiej pokrzywa uznawana była za roślinę posiadającą magiczną moc. Ubrania, do produkcji których użyto…
Porzeczka cieszy się w Polsce niesłabnącą popularnością. Jest owocem, który znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Świeże porzeczki znakomicie sprawdzają się w przyrządzaniu nalewek, nektarów, dżemów, a także likierów i wina. Liście porzeczki…
Liść porzeczki jest niemal tak samo ceniony, jak i ten maleńki owoc, rosnący na niewielkich krzaczkach. Ze względu na swoje właściwości porzeczka była znana i ceniona już dobrych kilka wieków temu. Porzeczka jako roślina uprawna pojawiła się w XV wieku.…
Prawoślaz w starożytności uważany był za zioło o wszechstronnym zastosowaniu i wielorakich zaletach. Jego niezwykłe właściwości sprawiły, iż był chętnie używany w medycynie ludowej przez bardzo długi okres czasu. Obecnie prawoślaz ceniony jest również…
Dioskorides, grecki botanik oraz lekarz, uważał w swoim dziele „De materia medica”, iż nazwa althaea pochodzi od słowa altahaeis, oznaczającego „leczniczy”. Roślina ta cieszyła się ogromną popularnością już w czasach starożytnych. Również dziś prawoślaz,…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Charakterystyka: Liście curry to roślina wywodząca się z rodziny rurowatych. W naturalnym stanie można spotkać je w południowej Azji. Ze względu na swe zastosowanie cieszą się obecnie coraz większą popularnością. Zastosowanie: Liście curry świetnie…
Charakterystyka: Liście curry to przyprawa chętnie stosowana w kuchni indyjskiej. Ze względu na swój niezwykły aromat cieszy się coraz większą popularnością w wielu kuchniach świata. Zastosowanie: Liście curry to przyprawa o wielorakim zastosowaniu.…
Charakterystyka: Liście curry są przyprawą używaną szczególnie w kuchni indyjskiej. Są to suszone liście drzewa Bergera Koenigii. Zastosowanie: Liście curry to przyprawa, po którą chętnie sięgają amatorzy kuchni indyjskiej. Bardzo dobrze komponują…
Charakterystyka: Liście curry to przyprawa wywodząca się z Indii. Jest tam powszechnie stosowana do doprawiania tradycyjnych dań. Liście curry uprawiane są nie tylko w Azji, ale również w Stanach Zjednoczonych takich jak Kalifornia oraz Floryda. Zastosowanie:…