Werbena cytrynowa jest ziołem wywodzącym ze się z Ameryki Południowej. W tamtych rejonach cieszy się ogromną i niegasnącą popularnością ze względu na różnorodne możliwości zastosowania, szczególnie w kulinariach. Werbena cytrynowa charakteryzuje się…
Werbena należy do rodziny werbenowatych. Jest to roślina ciesząca się ogromną popularnością wśród rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej. Wierzyli oni, iż spożycie naparu z werbeny wywołuje prorocze wizje oraz sny. Werbena uważana była również za…
CharakterystykaGolden Tips to wariant jednej z najbardziej ekskluzywnych herbat zebranych metodą tradycyjną z krzewów porastających prowincję chińską Yunnan. Listki szczytowe zwane potocznie tipsami są kluczowym elementem herbaty – to one zapewniają…
CharakterystykaZapiekanka Casseole to jedno z tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej. Sztuka przyrządzenia zapiekanki w tym wariancie wymaga umiejętności skomponowania charakterystycznego dla dań pogranicza Ameryk bukietu ziół oraz przypraw. Dzięki nim…
CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat…
CharakterystykaZiele angielskie w wariancie mielonym to suszone jagody pozyskiwane z dziko porośniętych drzew w obszarach Ameryki Łacińskiej. Wspomniane jagody zebrane metodą tradycyjną są poddawane naturalnym procesom suszenia i mielenia, by następnie…
Charakterystyka:Doskonała przyprawa znana każdemu. Ziele angielskie wyglądem przypomina pieprz, jednak różni się od niego nie tylko kolorem. Ma wyrazisty, ostry, korzenny posmak, który przywodzi na myśl zarówno goździki, jak i gorczycę oraz gałkę muszkatołową.…