Sałata morska to cienkie, płaskie, zielone wodorosty wyrastające z okrągłego doczepu, tworzące rozległe maty o szerokości kilku metrów. Liść przypomina liść sałaty. Duże kolonie tych wodorostów znajdziesz blisko siebie w basenach skalnych lub na płaskich…
Schisandra (inaczej: cytryniec chiński) używana jest do produkcji dżemów i konfitur. Sok z niej wykorzystywany jest do produkcji wina. Bogate źródło wiatmin E oraz C.Schisandra (cytryniec chiński) zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz żelazo,…
Doskonały owoc cytrynowca chińskiego jest niezwykle bogaty w wartości odżywcze. Wśród wielu mikro- i makroelementów możemy wyróżnić m.in. witaminę C oraz E, a także żelazo, mangan czy magnez i fosfor. Schisandra często wykorzystywana jest od przetworów,…
Schisandra (inaczej: cytryniec chiński) używana jest do produkcji dżemów i konfitur. Sok z niej wykorzystywany jest do produkcji wina. Bogate źródło wiatmin E oraz C.Schisandra (cytryniec chiński) zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz żelazo,…
Schisandra (inaczej: cytryniec chiński) używana jest do produkcji dżemów i konfitur. Sok z niej wykorzystywany jest do produkcji wina. Bogate źródło wiatmin E oraz C.Schisandra (cytryniec chiński) zawiera witaminę E, substancję wzmacniającą oraz żelazo,…
Charakterystyka Wyborna mieszanka niezwykle aromatycznych ziół i przypraw, która wprowadza do potraw wyraźny i głęboki smak. Starannie wybrane Składniki: gwarantują bogactwo apetycznych zapachów dla dań mięsnych i warzywnych. Brak soli uzupełniony jest…
Charakterystyka Przyprawa, która sprawia, że dania nabierają wyraźnego charakteru. Wzbogaca dania o intensywny aromat i smak, który staje się bardziej intensywny i świeży. Seler liść mielony doskonale komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak…
Charakterystyka:Seler to wyjątkowa roślina używana jako dodatek do różnych zup. Jego mielony liść to doskonały nośnik smaku oraz aromatu, dlatego tak pożądany jest wśród kucharzy. Mielenie pozwoliło na zamknięcie większej ilości selera w paczkach, natomiast…
Charakterystyka:Nasiona selera ro doskonała okazja do samodzielnego posiania i wyhodowania we własnym ogródku. Są to starannie wyselekcjonowane odmiany, które można ze spokojem siać nawet w mniej korzystnych warunkach. Seler musi być nawadniany w sposób…
Senes jest nazwą surowca, do którego należy kilka gatunków krzewów z rodzaju Senna Mill. Senes w warunkach naturalnych spotkać można w Egipcie oraz Sudanie, a także w Indiach. Krzew ten osiąga wysokość do stu centymetrów. Jest obecnie coraz bardziej…
Charakterystyka Sezam wyróżnia się wyraźnym i intensywnym smakiem, który wzmocnić można poprzez próżnie na patelni. Dodatek charakterystyczny dla potraw kuchni azjatyckiej. Zastosowanie Nasiona sezamu stanowią główny składnik oleju o wysokiej zawartości…
Charakterystyka:Produkt o szerokim zastosowaniu, wyjątkowy i naturalny. Jest to niezwykły dodatek do różnego rodzaju dań, zarówno słodkich, jak i słonych. Jego nietypowy smak dodaje charakteru i wyjątkowego aromatu potrawom. Często podawany w sałatkach,…
Charakterystyka: Nasiona są bogate w białko, żelazo, cynk, magnez, wapń, kwas fitynowy, zawierają niewielką ilość węglowodanów. Są także źródłem sezaminy i sesamoliny. Znajduje się w nich też witamina E oraz kwasy omega-6, a także kwasy jednonienasycone.…
Charakterystyka Wprowadza do potraw intensywny smak i aromat. Doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej nie tylko jako przyprawa, ale również sposób na chrupiącą panierkę. Zastosowanie Ziarna sezamu czarnego stosuje się do wyrobów cukierniczych…
Skład:papryka słodka, curry, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany, imbir, pieprz mielony czarny, sól, chili grysCharakterystyka:Oferowana przez nas mieszanka to pikantna przyprawa popularna w krajach arabskich służąca do przygotowywania potraw z drobiu…
Grzyby shiitake to ulubiona potrawa wielu osób. Istnieje wiele innych rodzajów grzybów, ale shiitake są niezłomnymi, a ludzie są nimi najbardziej zainteresowani. Aby jak najlepiej wykorzystać grzyby, dobrzy kucharze wiedzą, kiedy używać świeżego lub…
Grzyby shiitake to ulubiona potrawa wielu osób. Istnieje wiele innych rodzajów grzybów, ale shiitake są niezłomnymi, a ludzie są nimi najbardziej zainteresowani. Aby jak najlepiej wykorzystać grzyby, dobrzy kucharze wiedzą, kiedy używać świeżego lub…
Grzyby shiitake to ulubiona potrawa wielu osób. Istnieje wiele innych rodzajów grzybów, ale shiitake są niezłomnymi, a ludzie są nimi najbardziej zainteresowani. Aby jak najlepiej wykorzystać grzyby, dobrzy kucharze wiedzą, kiedy używać świeżego lub…
Grzyby shiitake to ulubiona potrawa wielu osób. Istnieje wiele innych rodzajów grzybów, ale shiitake są niezłomnymi, a ludzie są nimi najbardziej zainteresowani. Aby jak najlepiej wykorzystać grzyby, dobrzy kucharze wiedzą, kiedy używać świeżego lub…