Chemiczny związek spożywczy wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Jest puszystym proszkiem o białej barwie. Higroskopijny. Jest substancją przeciwzbrylającą, nośnikiem, substancją wypełniającą. Jest bezpieczny dla zdrowia. Wykorzystuje…
Chemiczny związek spożywczy wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Jest puszystym proszkiem o białej barwie. Higroskopijny. Jest substancją przeciwzbrylającą, nośnikiem, substancją wypełniającą. Jest bezpieczny dla zdrowia. Wykorzystuje…
Chemiczny związek spożywczy wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Jest puszystym proszkiem o białej barwie. Higroskopijny. Jest substancją przeciwzbrylającą, nośnikiem, substancją wypełniającą. Jest bezpieczny dla zdrowia. Wykorzystuje…
Dynia jest niezwykłym warzywem, które można wykorzystać na różne sposoby. Z jednej strony w kuchni i gotowaniu, z drugiej w cukiernictwie, z trzeciej zaś jako przekąskę lub olej z pestek. Pestki mielone są również niezwykle bogate w witaminy, m.in. C,…
Dzięgiel chiński, jak sama nazwa wskazuje, od dawna wykorzystywany jest w chińskiej medycynie tradycyjnej, która w sposób holistyczny podchodzi do ludzkiego organizmu. Dzięgiel chiński cieszy się ogromną popularnością w krajach azjatyckich, szczególnie…
Charakterystyka: Arcydzięgiel rośnie na terenach azjatyckich oraz europejskich. Głównie porasta brzegi potoków oraz rzek. Można go również spotkać w górach. Zbiory dzięgla przypadają z reguły na październik, czyli około rok po wysiewie. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Dzięgiel to roślina, która pochodzi z północnych rejonów Europy. Należy do rodziny selerowatych. W kuchni użytkowana jest cała część tej rośliny. Korzeń dzięgielu posiada smak podobny do lukrecji. Zastosowanie: Dzięgiel wykorzystywany…
Dziewięćsił grys – Carlina acaulis Nazwa polska: Dziewięćsił bezłodygowy Nazwa botaniczna: Carlina acaulis L. Rodzina botaniczna: Asteraceae – astrowate Surowiec: korzeń, grys Opis produktu Dziewięćsił bezłodygowy (Carlina acaulis L.) to wieloletnia…
Dziewięćsił grys – Carlina acaulis Nazwa polska: Dziewięćsił bezłodygowy Nazwa botaniczna: Carlina acaulis L. Rodzina botaniczna: Asteraceae – astrowate Surowiec: korzeń, grys Opis produktu Dziewięćsił bezłodygowy (Carlina acaulis L.) to wieloletnia…
Ekstrakt z buraka czerwonego – proszek, kolor różowy Nazwa produktu: Ekstrakt z buraka czerwonego w proszku Nazwa botaniczna: Beta vulgaris L. Rodzina botaniczna: Amaranthaceae (szarłatowate) Opis produktu Ekstrakt z buraka czerwonego to sproszkowany…
Ekstrakt z buraka czerwonego – proszek, kolor różowy Nazwa produktu: Ekstrakt z buraka czerwonego w proszku Nazwa botaniczna: Beta vulgaris L. Rodzina botaniczna: Amaranthaceae (szarłatowate) Opis produktu Ekstrakt z buraka czerwonego to sproszkowany…
Ekstrakt z chmielu w proszku – Humulus lupulus L. Nazwa polska: Chmiel zwyczajny Nazwa botaniczna: Humulus lupulus L. Rodzina botaniczna: Konopiowate (Cannabaceae) Postać: ekstrakt w proszku Opis produktu Ekstrakt z chmielu w proszku to skoncentrowany…
Ekstrakt z chmielu w proszku – Humulus lupulus L. Nazwa polska: Chmiel zwyczajny Nazwa botaniczna: Humulus lupulus L. Rodzina botaniczna: Konopiowate (Cannabaceae) Postać: ekstrakt w proszku Opis produktu Ekstrakt z chmielu w proszku to skoncentrowany…
Ekstrakt z chryzantemy – kwiat w proszku Nazwa polska: Chryzantema Nazwa botaniczna: Chrysanthemum sp. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Postać: ekstrakt z kwiatu w proszku Opis produktu Ekstrakt z chryzantemy w proszku to skoncentrowany…
Ekstrakt z chryzantemy – kwiat w proszku Nazwa polska: Chryzantema Nazwa botaniczna: Chrysanthemum sp. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Postać: ekstrakt z kwiatu w proszku Opis produktu Ekstrakt z chryzantemy w proszku to skoncentrowany…
Ekstrakt cynamonu w proszku – Cinnamomum sp. Nazwa polska: Cynamon Nazwa botaniczna: Cinnamomum sp. Rodzina botaniczna: Wawrzynowate (Lauraceae) Postać: ekstrakt w proszku Opis produktu Ekstrakt cynamonu w proszku to skoncentrowany surowiec roślinny…
Ekstrakt cynamonu w proszku – Cinnamomum sp. Nazwa polska: Cynamon Nazwa botaniczna: Cinnamomum sp. Rodzina botaniczna: Wawrzynowate (Lauraceae) Postać: ekstrakt w proszku Opis produktu Ekstrakt cynamonu w proszku to skoncentrowany surowiec roślinny…
Ekstrakt drożdżowy to produkt przygotowany głównie z odpadowych drożdży piwnych, który jest bogaty w nukleotydy, białka, aminokwasy, cukry i różnorodne pierwiastki śladowe, a jego zaletą jest niski koszt produkcji i obfita podaż surowca. W związku z…
Ekstrakt drożdżowy to produkt przygotowany głównie z odpadowych drożdży piwnych, który jest bogaty w nukleotydy, białka, aminokwasy, cukry i różnorodne pierwiastki śladowe, a jego zaletą jest niski koszt produkcji i obfita podaż surowca. W związku z…
Ekstrakt herbaty gryczanej w proszku Nazwa polska: Gryka zwyczajna / gryka tatarka – zależnie od rodzaju herbaty Nazwa botaniczna: Fagopyrum spp. Rodzina botaniczna: Rdestowate (Polygonaceae) Postać: ekstrakt roślinny w proszku Opis produktu Ekstrakt…