Orzechy betel – Areca catechu Nazwa polska: Orzech betel, nasiona areki Nazwa botaniczna: Areca catechu L. Rodzina botaniczna: Arecaceae – arekowate Surowiec: nasiona (potocznie nazywane orzechami) Opis produktu Orzechy betel to nasiona palmy arekowej…
Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum L.) – produkt nieprzeznaczony do spożycia Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Owoc…
Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) Nazwa polska: Koper włoski – owoc Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare Mill. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) jest naturalnym surowcem…
Paczula – liść cięty Nazwa polska: Paczula Nazwa botaniczna: Pogostemon cablin (Blanco) Benth. Rodzina botaniczna: jasnotowate – Lamiaceae Opis produktu Paczula (Pogostemon cablin) to aromatyczna roślina tropikalna należąca do rodziny jasnotowatych.…
Paczula – liść cięty Nazwa polska: Paczula Nazwa botaniczna: Pogostemon cablin (Blanco) Benth. Rodzina botaniczna: jasnotowate – Lamiaceae Opis produktu Paczula (Pogostemon cablin) to aromatyczna roślina tropikalna należąca do rodziny jasnotowatych.…
Palma sabal – cięta Nazwa polska: Palma sabalowa, sabal karłowaty Nazwa botaniczna: Serenoa repens (W.Bartram) Small Rodzina botaniczna: Arecaceae (arekowate) Opis produktu Palma sabalowa, znana również jako sabal karłowaty, jest niewielką palmą występującą…
Palma sabal – cięta Nazwa polska: Palma sabalowa, sabal karłowaty Nazwa botaniczna: Serenoa repens (W.Bartram) Small Rodzina botaniczna: Arecaceae (arekowate) Opis produktu Palma sabalowa, znana również jako sabal karłowaty, jest niewielką palmą występującą…
Papaja liście mielone na pył – Carica papaya L. Nazwa polska: Papaja, melonowiec właściwy Nazwa botaniczna: Carica papaya L. Rodzina botaniczna: Melonowcowate (Caricaceae) Opis produktu Papaja liście mielone na pył to drobno zmielony, suszony surowiec…
Papaja liście mielone na pył – Carica papaya L. Nazwa polska: Papaja, melonowiec właściwy Nazwa botaniczna: Carica papaya L. Rodzina botaniczna: Melonowcowate (Caricaceae) Opis produktu Papaja liście mielone na pył to drobno zmielony, suszony surowiec…
Charakterystyka:Aromat wędzarniczy w połączeniu ze słodką papryką daje niepowtarzalne doznania smakowe. Jest to przyprawa „podkręcona” smakiem wędzenia, która zawiera w sobie niezliczone wartości odżywcze, takie jak minerały czy mikro- i makroelementy.…
Pau d’Arco cięte – kora Handroanthus sp. Nazwa polska: Pau d’Arco, lapacho Nazwa botaniczna: Handroanthus sp. Rodzina botaniczna: Trąbkowate (Bignoniaceae) Surowiec: kora, cięta Opis produktu Pau d’Arco cięte to suszona i rozdrobniona kora drzew z…
Pau d’Arco cięte – kora Handroanthus sp. Nazwa polska: Pau d’Arco, lapacho Nazwa botaniczna: Handroanthus sp. Rodzina botaniczna: Trąbkowate (Bignoniaceae) Surowiec: kora, cięta Opis produktu Pau d’Arco cięte to suszona i rozdrobniona kora drzew z…
Składniki: w zmiennych proporcjach :pomidor,czosnek niedzwiedzi 5 %,słonecznik pestki,sól30% ,pieprz mielony,migdały płatek,słonecznik kwiat,pietruszka,bazylia,cebula.Charakterystyka:Pesto z czosnkiem niedźwiedzim to unikalne połączenie aromatycznych…
Skład: Charakterystyka: Przyprawa pieczeń z rożna to starannie wyselekcjonowane przyprawy, zamknięte w aromatycznym bukiecie zapachowym. Przyprawa pieczeń z rożna doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, pieczeni, a także wszelkiego rodzaju grillowanych…
Niezwykle popularny piołun jest częścią wielu mieszanek o działaniu zdrowotnym. Wykorzystywany w ziołolecznictwie, ale także w kosmetyce. Zawiera bardzo dużo związków goryczkowych oraz kumarynowych. Jest źródłem olejków eterycznych. Do stosowania zarówno…
Niezwykle popularny piołun jest częścią wielu mieszanek o działaniu zdrowotnym. Wykorzystywany w ziołolecznictwie, ale także w kosmetyce. Zawiera bardzo dużo związków goryczkowych oraz kumarynowych. Jest źródłem olejków eterycznych. Do stosowania zarówno…
Podagrycznik polski Nazwa polska: Podagrycznik pospolity (podagrycznik polski) Nazwa botaniczna: Aegopodium podagraria L. Rodzina botaniczna: selerowate – Apiaceae Opis produktu Podagrycznik polski, znany botanicznie jako Aegopodium podagraria L.,…
Podagrycznik polski Nazwa polska: Podagrycznik pospolity (podagrycznik polski) Nazwa botaniczna: Aegopodium podagraria L. Rodzina botaniczna: selerowate – Apiaceae Opis produktu Podagrycznik polski, znany botanicznie jako Aegopodium podagraria L.,…
CharakterystykaPomidory w płatkach to doskonałe rozwiązanie, jeśli chcemy stworzyć danie z kuchni śródziemnomorskiej. Jest to przyprawa aromatyczna i niezwykle smaczna. Wszystko zawdzięcza bowiem tradycyjnemu suszeniu, które, wykorzystując naturalne…
Substancja konserwująca używana w przemyśle spożywczym na masową skalę. Związek uzyskiwany syntetycznie poprzez procesy fermentacji bakterii. Stosowany także w przemyśle medycznym. Propionian jest używany jako substancja konserwująca w chlebach pakowanych,…
Substancja konserwująca używana w przemyśle spożywczym na masową skalę. Związek uzyskiwany syntetycznie poprzez procesy fermentacji bakterii. Stosowany także w przemyśle medycznym. Propionian jest używany jako substancja konserwująca w chlebach pakowanych,…
Przetacznik – ziele Nazwa polska: Przetacznik lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Veronica officinalis L. Nazwa surowca: Veronicae herba Rodzina botaniczna: Plantaginaceae (babkowate) Opis produktu Ziele przetacznika lekarskiego (Veronica officinalis…
Przetacznik – ziele Nazwa polska: Przetacznik lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Veronica officinalis L. Nazwa surowca: Veronicae herba Rodzina botaniczna: Plantaginaceae (babkowate) Opis produktu Ziele przetacznika lekarskiego (Veronica officinalis…
Skład:cebula, pieprz biały, bazylia, oregano, sól, pasternak, marchewka, pietruszka nać, koper naćCharakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich sałatek, świeża, lekka i aromatyczna. W szczególności nadaje się do doprawiania sałat różnego rodzaju.…