Skład Coś dla miłośników ostrych przypraw! Marynata do mięs, które potrzebują nadania pikantnego charakteru. W składzie m.in: sól, gorczyca, czosnek, papryka słodka, chilli, pieprz czarny, cebula, cząber, ziele angielskie oraz curry. Charakterystyka…
Melisa w świecie roślin znana jest przede wszystkim z szerokiej gamy leczniczych zastosowań. Poza tymi oczywistymi, posiada jeszcze kilka niezwykłych cech. Jedną z nich jest zastosowanie liści melisy w kuchni. Liście melisy dodane do sałatek przepięknie…
Melisa jest rośliną znaną również pod innymi, ludowymi nazwami, takimi jak miodówka, cytrynowe ziele lub pszczelnik. Osiąga wysokość do osiemdziesięciu centymetrów. Melisę spotkać można na terenach śródziemnomorskich, jak i poza Europą – w Afryce Północnej…
Mentol jest znaną substancją stosowaną w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym czy medycynie naturalnej. W wersji krystalicznej używany w saunach, po rozpuszczeniu w alkoholu. Ma silny zapach i smak. Używany jako dodatek żywnościowy w przemyśle gastronomicznym…
Wspaniałe i aromatyczne przyprawy liofilizowane mają bardzo szerokie zastosowanie, szczególnie tam, gdzie nie ma możliwości użyć tradycyjnych, świeżych przypraw. Niezwykła mieszanka przypraw bazująca na mielonym pieprzu czarnym. W jej składzie możemy…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula Charakterystyka:Suszone warzywa to jedna z podstawowych przypraw w każdej polskiej kuchni. Do najważniejszych walorów mieszanki należą kombinacje suszonych warzyw jakie w niej występują – to one są gwarantem unikalnego…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula Charakterystyka:Suszone warzywa w kostce to jedna z podstawowych składników w każdej polskiej kuchni. Do najważniejszych walorów mieszanki należą kombinacje suszonych warzyw jakie w niej występują – to one są gwarantem…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona i zielona Charakterystyka:Suszone warzywa występujące w formie przyprawy są nieodłącznym elementem w każdej polskiej kuchni. W tytułowej mieszance na szczególną uwagę zasługuje obecność dwóch wariantów…
Charakterystyka Bogactwo walorów smakowych i zapachowych mięty sprawia, że jej wykorzystanie ma szeroki zasięg. Mięte spotyka się w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Jest również Składniki:em napojów i drinków. Zastosowanie Orzeźwiający…
Mięta jest rośliną, którą można spotkać na terenach Europy, Azji oraz Afryki. Charakteryzuje się przyjemnym, orzeźwiającym smakiem. Z tego względu mięta jest wysoko ceniona w kulinariach – znakomicie sprawdza się jako dodatek do świeżych sałatek bądź…
Charakterystyka Bogactwo walorów smakowych i zapachowych mięty sprawia, że jej wykorzystanie ma szeroki zasięg. Mięte spotyka się w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Jest również Składniki:em napojów i drinków. Zastosowanie Orzeźwiający…
Charakterystyka Bogactwo walorów smakowych i zapachowych mięty sprawia, że jej wykorzystanie ma szeroki zasięg. Mięte spotyka się w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Jest również Składniki:em napojów i drinków. Zastosowanie Orzeźwiający…
Mirra to żywica pochodząca z drzewka występującego w Erytrei, Etiopii oraz Somalii. W starożytności była surowcem na wagę złota i traktowana była jako towar luksusowy. Jej szczególne właściwości znali i doceniali starożytni Egipcjanie, którzy używali…
Moringa jest inaczej nazywana drzewem chrzanowym. Jest to drzewo z rodziny chrzanowatych, które spotkać można w północno-zachodnich Indiach oraz w Pakistanie. Obecnie staje się coraz bardziej popularna, a zwiększające się zainteresowanie zawdzięcza swoim…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Morszczyn charakteryzuje się oliwkowym kolorem oraz regularnymi rozgałęzieniami. Rośnie na głębokościach do piętnastu metrów. Morszczyn na brzegach pojawia się dzięki falom sztormowym, które wyrzucają go na brzeg. Ceniony jest wysoko ze względu na zawartość…
Charakterystyka Gorczyca sarepska, inaczej kapusta sitowata lub musztardowiec jest jedną z najstarszych przypraw dodawanych w celu wzbogacenia smaku i aromatu potraw. Jest głównym Składniki:em musztardy, ale stosuje się ją również do marynat i sałatek.…
Mydlnica lekarska w dawnych czasach cieszyła się niezwykłą popularnością i była ziołem o szerokim wachlarzu zastosowań. Amerykańscy osadnicy, używali mydlnicy do czyszczenia niemalże wszystkiego. Ze względu na piękne kwiaty roślina ta jest powszechnie…