Charakterystyka:Wyjątkowa przyprawa o zapachu korzennym, lekko przypominającym gorczycę lub gałkę muszkatołową. Wyraźny, ostry, lekko palący smak nadaje potrawom osobliwego charakteru. Ziele angielskie jest produktem wysokiej jakości, pochodzi z wyselekcjonowanych…
Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych.…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…
CharakterystykaZiele angielskie w wariancie mielonym to suszone jagody pozyskiwane z dziko porośniętych drzew w obszarach Ameryki Łacińskiej. Wspomniane jagody zebrane metodą tradycyjną są poddawane naturalnym procesom suszenia i mielenia, by następnie…
Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…
Ziele jasnoty białej (Lamium album L.) Nazwa polska: Jasnota biała – ziele Nazwa botaniczna: Lamium album L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele jasnoty białej (Lamium album L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Ziele krwawnika pospolitego (Achillea millefolium L.) Nazwa polska: Krwawnik pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Achillea millefolium L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele krwawnika pospolitego (Achillea millefolium L.)…
Ziele macierzanki (Thymus serpyllum L.) Nazwa polska: Macierzanka piaskowa – ziele Nazwa botaniczna: Thymus serpyllum L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele macierzanki (Thymus serpyllum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) Nazwa polska: Rutwica lekarska – ziele Nazwa botaniczna: Galega officinalis L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Ziele rutwicy lekarskiej (Galega officinalis L.) jest naturalnym…
Ziele serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) Nazwa polska: Serdecznik pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Leonurus cardiaca L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) jest…
Ziele skrzypu polnego (Equisetum arvense L.) Nazwa polska: Skrzyp polny – ziele Nazwa botaniczna: Equisetum arvense L. Rodzina botaniczna: Equisetaceae (skrzypowate) Opis produktu Ziele skrzypu polnego (Equisetum arvense L.) jest naturalnym surowcem…
Składoregano, bazylia, majeranek, rozmaryn, cząber, tymianek, szałwia, lawenda . Charakterystyka Zioła dalmatyńskie stanowią połączenie bukietu ziół, warzyw oraz przypraw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej. W składzie warto wyróżnić obecność…
Charakterystyka Przygotowanie sałatki na pozór wydaje się być czynnością prostą, jednak w praktyce ów kulinarny minimalizm jest nie lada wyzwaniem. Składniki: sałatek odgrywają rolę ważną, lecz drugoplanową – kluczowa pozostaje kwestia przypraw. W naszej…
Składpapryka słodka, lubczyk, majeranek, kurkuma, tymianek, marchew, liść orzecha włoskiego, skrzyp, perz, hyzop. Charakterystyka Zioła Świętego Jakuba to niebanalne połączenie ziół, przypraw oraz warzyw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej…
Składgorczyca, kolendra, cebula, pieprz, ziele angielskie, marchew, kminek, lubczyk, czosnek, sól, cukier.CharakterystykaZiółka Małgosi to wyjątkowe połączenie ziół, przypraw oraz warzyw bez dodatków glutaminianu sodu oraz innych substancji konserwujących.…
Znamiona kukurydzy (Zea mays L.) Nazwa polska: Kukurydza zwyczajna – znamiona kukurydzy Nazwa botaniczna: Zea mays L. Nazwa farmakopealna: Maydis stigma Rodzina botaniczna: Poaceae (wiechlinowate) Opis produktu Znamiona kukurydzy (Zea mays L.) są…