Pomidory Z Wędzoną Papryką 1 Kg

Skład



Pomidor igła, wędzona papryka grys, molokia liść, seler liść, sól morska gruba, czosnek grys, kolendra grys, pieprz tłuczony, czosnek niedźwiedzi, pieprz czerwony.



Charakterystyka



Mieszanka o wybornym smaku i intensywnym zapachu stworzona z najlepszych ziół, przypraw i warzyw. Idealne walory smakowe przesiąknięte nutą słodyczy, ostrości i kwasowości, które harmonizują ze sobą dopełniając smak dań z kuchni całego świata.



Zastosowanie



Pomidory z wędzoną papryką doskonale komponują się z daniami śródziemnomorskimi, azjatyckimi i meksykańskimi. Niepowtarzalny aromat i smak wzbogaci sosy do makaronów, zupy, mięsne farsze i dipy.

Przepis na kremową zupę pomidorową z ryżem – Składniki:
: bulion mięsny, passata pomidorowa, cebula, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka pomidorów z wędzoną papryką, łyżka masła klarownego, pół szklanki słodkiej śmietany, pół szklanki ryżu.

Przygotowanie: cebulę podsmażyć, dodać passatę i przyprawy. Bulion zagotować, dolać powstały sos, zagęścić śmietaną. Osobno ugotować ryż. Podawać razem.



Ciekawostka



Słowo „pomidor” pochodzi od włoskiego „pomi doro”, co oznacza złote jabłka”.