uwagi:herbata nie wedzona naturalnie a aromatyzowana aromatem .Charakterystyka:Lapsang Souchong jest herbatą wędzoną nad korzeniami chińskiej sosny. Jest bogata w minerały pochodzące z terenów prowincji Fukien. Liście lapsanga można poznać po ich smukłych…
Babka lancetowata to roślina występująca powszechnie na terenie Polski. Można spotkać ją w Europie, Afryce oraz Azji. Ze względu na kształt liści nazywana jest również babką włóczniowatą. Babka lancetowata posiada długą historię stosowania w medycynie…
Bobrek trójlistkowy to roślina występująca w Europie, Azji, a także w niektórych rejonach Ameryki. W Polsce występuje na terenach nizinnych, jednak nie jest zbyt pospolita. Charakterystyczne dla bobrka trójlistkowego są białe lub różowe pokryte włoskami…
Malinę spotkać można na terenie Europy oraz Azji. Malina znajduje się w zaszczytnym gronie owoców, które człowiek zbierał od zarania dziejów. Liście maliny stosowane były w medycynie ludowej od stuleci. Również dziś cenione są ze względu na swoje niesamowite…
Pokrzywa od najdawniejszych czasów cieszy się popularnością. Jej niezwykłe właściwości sławił Syreniusz, średniowieczny badacz ziół. W tradycji słowiańskiej pokrzywa uznawana była za roślinę posiadającą magiczną moc. Ubrania, do produkcji których użyto…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Lucerna jest gatunkiem rośliny należącym do rodziny bobowatych. Występuje w Afryce Północnej, Azji oraz niemal ma terenie całej Europy; uprawiana jest w wielu rejonach świata. Lucerna była uprawiana już w starożytności i od najdawniejszych czasów cenioną…
Charakterystyka: Lukrecja jest rośliną wywodzącą się z rodziny bobowatych. Występuje w naturalnym środowisku na terenie południowej Europy oraz Azji. Zastosowanie: Lukrecja ze względu na swój słodkawy oraz anyżowy smak świetnie nadaje się do przyrządzania…
Powstaje w wyniku mielenia ziaren fasoli. Jest bogata w błonnik oraz Składniki: odżywcze, m.in. witaminy z grupy B oraz kwas organiczne. Mąka fasolowa może zastępować zwykłą mąkę pszenną, nadaje się do ciast, pizzy czy chlebów. Nie zmienia smaku potraw,…
Orkisz jest niedocenianym rodzajem pszenicy, który wraca do łask dzięki jego niebywałym właściwościom. Właśnie z ziaren orkiszu powstaje mąka orkiszowa, która zawiera mnóstwo mikro- i makroelementów. Jest bogata w błonnik, dostarcza do organizmu białko.…
Mąka powstała z ziaren owsa. Produkt wysokoenergetyczny, zawiera dużą dawkę białka. Jest bogata w witaminy, zwłaszcza witaminy z grupy B. Zawiera sole mineralne oraz kwasy organiczne. Mąka owsiana może być używana zamiast mąki pszennej. Jest szczególnie…
Pełnoziarnista mąka pszenna zwana także mąką graham. Uzyskiwana jest z przemiału całych ziaren pszenicy. Jest zdrowsza i bogatsza w mikro- i makroelementy od tradycyjnej mąki pszennej. Zawiera witaminy z grupy B, dużą dawkę błonnika, a więc jest pożywna…
Melisa jest rośliną znaną również pod innymi, ludowymi nazwami, takimi jak miodówka, cytrynowe ziele lub pszczelnik. Osiąga wysokość do osiemdziesięciu centymetrów. Melisę spotkać można na terenach śródziemnomorskich, jak i poza Europą – w Afryce Północnej…
Mierzwicę czarną można spotkać na terenach Afryki Północnej, Europy, a także Azji Zachodniej oraz na Kaukazie i Zakaukaziu. Nazwa pochodzi od koloru czarnego, którego nabiera zasuszona roślina. Ze względu na niezwykłe właściwości oraz zawartość cennych…
Mięta jest rośliną, którą można spotkać na terenach Europy, Azji oraz Afryki. Charakteryzuje się przyjemnym, orzeźwiającym smakiem. Z tego względu mięta jest wysoko ceniona w kulinariach – znakomicie sprawdza się jako dodatek do świeżych sałatek bądź…
Według niektórych botaników mniszek wywodzi się z Grecji. Stamtąd rozprzestrzenił się na tereny Azji Mniejszej i Europy. Roślina ta znana jest również pod nazwami mlecz lub dmuchawiec. Mniszek ceniony jest wysoko ze względu na rozliczne zastosowanie…
Mniszek występuje pospolicie na terenie Europy, jest również popularny w Azji Mniejszej. W XIX wieku mniszek uważany był za najlepszy i najskuteczniejszy afrodyzjak dla kobiet. Mniszek wyróżnia się niezwykłym bogactwem witamin i minerałów. Ze względu…
Charakterystyka: Gorczyca sarepska jest znana również pod nazwą kapusty sitowatej. Jest to roślina jednoroczna, która należy do rodziny kapustowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją na Syberii, w Chinach, a także na terenach Europy Wschodniej…
Mydlnicę lekarską można w Polsce spotkać na terenach podmokłych, nad brzegami rzek oraz na podmokłych łąkach. W dawnych czasach z mydlnicy lekarskiej wytwarzano mydlik, służący do odtłuszczania wełny. Od niepamiętnych czasów używana była jako remedium…
Kora mydłoki pochodzi z drzewa rosnącego na terenie Ameryki Południowej. Doskonale nadaje się do przygotowywania płynów odpowiednich dla niemowląt oraz alergików. Kora mydłoki cieszy się coraz większą popularnością, a to ze względu na fakt, iż rewelacyjnie…
Nagietek jest rośliną, która na nasze tereny trafiła z basenu Morza Śródziemnego. Kwiaty nagietka mają wściekle pomarańczowy kolor i mnóstwo właściwości. Są więc szeroko stosowane w przemyśle kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Można znaleźć dla niego…