Ziele szanty zwyczajnej (Marrubium vulgare L.) Nazwa polska: Szanta zwyczajna – ziele Nazwa botaniczna: Marrubium vulgare L. Nazwa surowca: Marrubii herba Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele szanty zwyczajnej (Marrubium…
Ziele wierzbownicy (Epilobium angustifolium L.) Nazwa polska: Wierzbownica kiprzyca – ziele Nazwa botaniczna: Epilobium angustifolium L. Nazwa farmakopealna: Epilobii herba Rodzina botaniczna: Onagraceae (wiesiołkowate) Opis produktu Ziele wierzbownicy…
Ziele wrotyczu pospolitego – produkt nie do spożycia Nazwa polska: Wrotycz pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Tanacetum vulgare L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele wrotyczu pospolitego (Tanacetum vulgare L.) jest suszonym…
Charakterystyka Przygotowanie sałatki na pozór wydaje się być czynnością prostą, jednak w praktyce ów kulinarny minimalizm jest nie lada wyzwaniem. Składniki: sałatek odgrywają rolę ważną, lecz drugoplanową – kluczowa pozostaje kwestia przypraw. W naszej…
Składpapryka słodka, lubczyk, majeranek, kurkuma, tymianek, marchew, liść orzecha włoskiego, skrzyp, perz, hyzop. Charakterystyka Zioła Świętego Jakuba to niebanalne połączenie ziół, przypraw oraz warzyw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej…
Znamiona kukurydzy (Zea mays L.) Nazwa polska: Kukurydza zwyczajna – znamiona kukurydzy Nazwa botaniczna: Zea mays L. Nazwa farmakopealna: Maydis stigma Rodzina botaniczna: Poaceae (wiechlinowate) Opis produktu Znamiona kukurydzy (Zea mays L.) są…