Zwana także komosą piżmową, komosa meksykańska jest niezwykle bogata w szereg składników leczniczych i odżywczych. Komosa jest więc stosowana zarówno w kuchni, jak i w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej. Dziko występuje na terenie Meksyku, jak sama…
Meksykańska komosa, czy też komosa piżmowa, jest rośliną popularną w wielu kręgach kulturowych, choć, co naturalne, najwięcej wykorzystuje się jej na terenach Meksyku. Komosa jest doskonała jako dodatek w gotowaniu, ale także w ziołolecznictwie. Liście…
Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…
Dostępny w różnych formach kwiat muszkatołowy pochodzi z rośliny zwanej muszkatołowcem korzennym. Jest szlachetniejszą wersją gałki muszkatołowej, o jeszcze bardziej wysublimowanym smaku. Nadaje się do wykorzystania w farmaceutyce oraz w medycynie naturalnej.…
Charakterystyka: Lukrecja jest rośliną wywodzącą się z rodziny bobowatych. Występuje w naturalnym środowisku na terenie południowej Europy oraz Azji. Zastosowanie: Lukrecja ze względu na swój słodkawy oraz anyżowy smak świetnie nadaje się do przyrządzania…
Charakterystyka:Maca jest rośliną wywodzącą się z Andów, gdzie rośnie na wysokości ponad trzech tysięcy metrów nad poziomem morza. Jest rośliną, która znana była już starożytnym Inkom. Znana jest także pod innymi nazwami, takimi jak między innymi peruwiański…
Składniki: Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona grys. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw ma wyjątkowy aromat, który zawdzięcza przede wszystkim czerwonej papryce. Wysublimowany smak wzbogaca wiele dań zarówno w sezonie z dodatkiem świeżych…
Mirra to żywica pochodząca z drzewka występującego w Erytrei, Etiopii oraz Somalii. W starożytności była surowcem na wagę złota i traktowana była jako towar luksusowy. Jej szczególne właściwości znali i doceniali starożytni Egipcjanie, którzy używali…
Charakterystyka Gorczyca sarepska, inaczej kapusta sitowata lub musztardowiec jest jedną z najstarszych przypraw dodawanych w celu wzbogacenia smaku i aromatu potraw. Jest głównym Składniki:em musztardy, ale stosuje się ją również do marynat i sałatek.…
Produkt wysokiej jakości, mieszanka umożliwiająca samodzielne przygotowanie nalewki rumowej. Oparta na rumie, w składzie także cukier, biała i ciemna czekolada, hibiskus, ananas czy bez czarny. Należy produkt zalać alkoholem i odstawić w ciemne miejsce,…
Nalewka rumowa o aromacie czekoladowym. W składzie zarówno biała, jak i ciemna czekolada. Idealna kompozycja hibiskusa, cukru, ananasa, bzu czarnego, cynamonu, kardamonu, goździków, piołunu, róży grys oraz melisy. Okraszone aromatem rumu. Do samodzielnego…
Choć ojczyzną drzewa bergamotowego są Indie, to obecnie uprawiane są one właściwie jedynie we Włoszech. Pomarańcza bergamota jest rośliną niezwykłą. Produkcja olejku jest trudna. Powstaje on z zewnętrznej części skórki, poprzez prasowanie i destylowanie…
Orzeszki cola, popularny składnik napoju, od którego zaczerpnięto nazwę, są niezwykle bogate w Składniki: odżywcze. Mają wysoką zawartość kofeiny, dzięki czemu pobudzają do działania i sprawiają, że odczucie głodu zostaje przyhamowane. Orzeszki w formie…
Doskonałe i naturalne, mielone orzeszki cola są podstawą popularnego napoju gazowanego (stąd też i jego nazwa). Wyjątkowy aromat i smak, doskonałe właściwości odżywcze, a przede wszystkim dostarczanie energii i hamowanie głodu to podstawowe elementy,…
Wyjątkowy tort potrzebuje wyjątkowej oprawy podczas wyjątkowej uroczystości. Perełki jadalne w kolorze złotym nadają wypiekom niezwykłego wyglądu i znakomicie nadają się do szampańskiej zabawy. Doskonałe do ciast, babeczek i pierników świątecznych. Perełki…
CharakterystykaKlasyczne połączenie zamknięte w jednym worku. Pomidory z bazylią i czosnkiem to podstawa włoskiej zupy krem. Ich niezwykły aromat łączy się z niezwykłą intensywnością czosnku oraz świeżością bazylii tworząc mieszankę nie do podrobienia.…