Charakterystyka:Rosyjska Karawana powstała w wyniku mieszanki różnych rodzajów czarnych herbat, który tworzą wyjątkowość smaku. Pomimo charakterystyki czarnej herbaty ma w sobie delikatnie subtelny, słodki posmak będący wynikiem wcześniej wspomnianej…
CharakterystykaUnikalna mieszanka herbat Assam oraz Lapsang – tak w skrócie można zdefiniować jedyną w swoim rodzaju serię herbat pt. rosyjska karawana. Charakteru owej herbacie przysparza tajemniczy – lekko dymny posmak oraz specyficzna – intensywnie…
W rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje róży jerychońskiej. Pierwsza z nich jest najczęstszą, na której skupimy się w tym poście, jest Selaginella lepidophylla lub fałszywa róża jerychońska. Selaginella lepidophylla pochodzi z pustyni Chihuahua i…
W rzeczywistości istnieją dwa różne rodzaje róży jerychońskiej. Pierwsza z nich jest najczęstszą, na której skupimy się w tym poście, jest Selaginella lepidophylla lub fałszywa róża jerychońska. Selaginella lepidophylla pochodzi z pustyni Chihuahua i…
Dzikie róże są ozdobą ogrodów. Pięknie wybarwiony kwiat, który kwitnie w maju i kwitnie do czerwca, ozdabiając dość duży krzew małymi kolcami. Po kwitnieniu roślina wytwarza małe pomarańczowo-czerwone jagody, które od września do października stopniowo…
Dzikie róże są ozdobą ogrodów. Pięknie wybarwiony kwiat, który kwitnie w maju i kwitnie do czerwca, ozdabiając dość duży krzew małymi kolcami. Po kwitnieniu roślina wytwarza małe pomarańczowo-czerwone jagody, które od września do października stopniowo…
Mielony na proszek owoc róży jest niezwykle popularny w kuchni polskiej. Jest to tzw. polska cytryna, ale zawiera dużo więcej drogocennych składników niż jej cytrusowy odpowiednik. Owoce róży doskonale wkomponowują się do deserów, naparów, herbat oraz…
Nasturtium officinale Rukiew wodna to odporna bylina z rodziny musztardowych, która pochodzi z Azji, Europy i została naturalizowana w Ameryce Północnej. Jak sama nazwa wskazuje, roślina występuje w środowisku półwodnym i zwykle występuje w pobliżu bagien…
Nasturtium officinale Rukiew wodna to odporna bylina z rodziny musztardowych, która pochodzi z Azji, Europy i została naturalizowana w Ameryce Północnej. Jak sama nazwa wskazuje, roślina występuje w środowisku półwodnym i zwykle występuje w pobliżu bagien…
Charakterystyka Wyborna przyprawa, która wzmacnia smak wielu potraw kuchni całego świata. Charakterystyczna dla rukoli ostrość i intensywny aromat wprowadzają do dań wyraźny akcent, który staje się ucztą dla podniebienia. Całe liście rukoli nie tylko…
Charakterystyka:Rukola to wyjątkowa roślina, której niezwykły, orzechowy aromat oraz smak doceniają różne kuchnie świata. Doskonale pasuje do włoskich przysmaków, w tym pizzy, ale równie niezwykle smakuje w asyście kurczaka oraz orzechów nerkowca polanych…
Charakterystyka Doskonały aromat i charakterystyczny ostry smak rukoli to dopełnienie wielu dań z kuchni całego świata. Odpowiednie procesy suszenia sprawiają, że zachowuje pełnię wartości, zapachu i smaku, która wprowadza do potraw intensywność i wyjątkowe…
Charakterystyka:Wyjątkowa roślina, której naturalnym środowiskiem jest m.in. basen Morza Śródziemnego. Nic więc dziwnego, że to właśnie tam stanowi istotny składnik past, pizzy oraz zwykłych tostów. Rukola suszona to smak i aromat zamknięty w małej paczuszce.…
Klasyczna roślina, kwiaty, które od lat goszczą w naszych kubkach. Doskonały jako dodatek do herbat, ale także do przygotowywania samodzielnych naparów i okładów. Znany w kuchni od wieków także jako przyprawa. Stosowany w farmaceutyce i ziołolecznictwie.…
Ruszczyk kolczasty (myszopłoch) – Ruscus aculeatus Nazwa polska: Ruszczyk kolczasty, myszopłoch kolczasty Nazwa botaniczna: Ruscus aculeatus L. Rodzina botaniczna: Asparagaceae – szparagowate Surowiec: kłącze i korzeń Opis produktu Ruszczyk kolczasty…
Ruszczyk kolczasty (myszopłoch) – Ruscus aculeatus Nazwa polska: Ruszczyk kolczasty, myszopłoch kolczasty Nazwa botaniczna: Ruscus aculeatus L. Rodzina botaniczna: Asparagaceae – szparagowate Surowiec: kłącze i korzeń Opis produktu Ruszczyk kolczasty…
Tradycyjny, brązowy ryż basmati, popularny szczególnie w Indiach i Pakistanie. Jego ziarna są dłuższe i cieńsze niż ziarna pozostałych odmian ryżu. Ma niezwykle charakterystyczny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw. Bogaty w Składniki: odżywcze,…