Jest naturalnym polisacharydem, znanym od wielu wieków. Powstaje z ekstrakcji czerwonych alg morskich. Z początku wykorzystywany jako zagęstnik, np. do zagęszczania mleka. Obecnie stosowany powszechnie przez przemysł spożywczy, zarejestrowany pod nazwą…
Naturalny polisacharyd odkryty ponad 600 lat temu. Jest produktem pochodzenia roślinnego. Wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym i cukierniczym. Posiada właściwości zagęszczające, stabilizujące i żelujące. Jest stosowany także do tworzenia jadalnej…
Idealny do przyprawiania kotletów, sznycla, steków, krewetek i wszystkiego, co ma związek z mięsem. Super pikantne i smaczne jako przyprawa do grillowania do marynowania. Składniki: : sezam, pieprz, sól morska, mak niebieski, skórka cytryny, szczypiorek,…
Idealny do przyprawiania kotletów, sznycla, steków, krewetek i wszystkiego, co ma związek z mięsem. Super pikantne i smaczne jako przyprawa do grillowania do marynowania. Składniki:: sezam, pieprz, sól morska, mak niebieski, skórka cytryny, szczypiorek,…
Mielona kawa zielona to niewypalone ziarno kawowca naturalnego. Jest ekologiczna, mniej tucząca oraz bogatsza w kofeinę, witaminy oraz minerały, w tym magnez i żelazo. Drobno zmielona, nadaje się zarówno do zalewania, jak i do ekspresu czy kawiarki.…
Kora kasztanowca (Aesculus hippocastanum) jest wdzięcznym Składniki:em leczniczej diety. Już Hildegarda z Bingen w czasach średniowiecznych wskazywała na dobroczynny wpływ całego kasztanowca na zdrowie ludzkie. Kora kasztanowca może być Składniki:em…
Kora kasztanowca (Aesculus hippocastanum) jest wdzięcznym Składniki:em leczniczej diety. Już Hildegarda z Bingen w czasach średniowiecznych wskazywała na dobroczynny wpływ całego kasztanowca na zdrowie ludzkie. Kora kasztanowca może być Składniki:em…
Cudownie wyglądająca roślina z rodziny astrowatych, która pochodzi z krajów o klimacie ciepłym. Jest pod ścisłą ochroną, a jej niezwykłe właściwości stały się przedmiotem legendy. Kocanka jest używana pod różnymi postaciami we florystyce, kosmetyce i…
Ladanum lub labdanum-żywica otrzymywana z niektórych gatunków roślin należących do rodzaju Ladanum (Cistus). Do tego celu wykorzystuje się gatunki Cistus ladanifer, Cistus laurifolius, Cistus creticus i Cistus × incanus [1]. Żywica ta znana jest od czasów…
Ladanum lub labdanum-żywica otrzymywana z niektórych gatunków roślin należących do rodzaju Ladanum (Cistus). Do tego celu wykorzystuje się gatunki Cistus ladanifer, Cistus laurifolius, Cistus creticus i Cistus × incanus [1]. Żywica ta znana jest od czasów…
uwagi:herbata nie wedzona naturalnie a aromatyzowana aromatem .Charakterystyka:Ta herbata pochodząca z chińskiej prowincji Fukien jest naparem powodującym dwie skrajne emocje- uwielbienie, bądź znienawidzenie. Jest to spowodowane techniką przygotowania…
Cynamon 40 cm laski jest popularną przyprawą od wieków i jedną z pierwszych przypraw dostępnych w handlu, tradycyjnie otrzymywanych z zewnętrznej brązowej kory dojrzałego drzewa cynamonowego. Po wysuszeniu i zwinięciu w rurkowe patyczki nazywa się je…
Cynamon 40 cm laski jest popularną przyprawą od wieków i jedną z pierwszych przypraw dostępnych w handlu, tradycyjnie otrzymywanych z zewnętrznej brązowej kory dojrzałego drzewa cynamonowego. Po wysuszeniu i zwinięciu w rurkowe patyczki nazywa się je…
Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…
Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…
Mąka bezglutenowa, która z powodzeniem może zastępować zwykłą mąkę pszenną w wielu sytuacjach. Doskonała jako dodatek do słodkich wypieków, w deserach, jogurtach czy musli. Mąka z pestek winogron jest produktem ekologicznym, całkowicie pozbawionym alergenów.…
Mąka bezglutenowa, która z powodzeniem może zastępować zwykłą mąkę pszenną w wielu sytuacjach. Doskonała jako dodatek do słodkich wypieków, w deserach, jogurtach czy musli. Mąka z pestek winogron jest produktem ekologicznym, całkowicie pozbawionym alergenów.…
Według legendy miodła indyjska powstała jako kropla boskiego nektaru, który upadł na ziemię. Jest to zioło z długą historią stosowania w medycynie ludowej Indii. Miodłę indyjską napotkać można w Birmie oraz Indiach. Jest tam wysoko ceniona ze względu…
Charakterystyka: Morele to rośliny wywodzące się z rodziny różowatych. Cieszą się popularnością na całym świecie jako smaczny i odżywczy owoc. Zastosowanie: Morele mielone świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs, owsianek, deserów, w tym ciast oraz…
Produkt wysokogatunkowy, drogocenne płynne złoto Maroka. Wyjątkowy olej o niezwykłych właściwościach, stosowany w farmaceutyce, medycynie naturalnej, gastronomii oraz kosmetyce. Do stosowania na skórę. Tłoczony tradycyjną metodą na zimno. Doskonały,…
Wyjątkowy olej z kiełków pszenicy jest uniwersalnym i naturalnym kosmetykiem do stosowania dla pielęgnacji włosów. Pszenica zawiera szereg minerałów i witamin, w tym biotynę, która doskonale wpływa na regenerację i odżywianie włosów. Pszenica jest często…